山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與競爭力研究——對(duì)壽光蔬菜生產(chǎn)基地的考察與分析.pdf

1、蔬菜是我省的重要經(jīng)濟(jì)作物，栽培歷史悠久，品種資源豐富，有多種名產(chǎn)蔬菜聞名于世，與美國的加里福尼亞州、原蘇聯(lián)的烏克蘭并稱為世界“三大菜園”，在我省種植業(yè)中占有重要地位。改革開放以來，尤其是1992以來隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、“菜籃子工程”和“兩高一優(yōu)農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略的實(shí)施，蔬菜業(yè)在我省農(nóng)業(yè)中異軍突起，進(jìn)入了大發(fā)展的歷史階段。發(fā)展蔬菜已成為農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要途徑，并為農(nóng)民增收、為保持國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康快速發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。 然而面對(duì)目

2、前全國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、各省蔬菜業(yè)競相發(fā)展以及我國加入WTO的新形勢，我省蔬菜業(yè)的發(fā)展還存在不少問題，既有機(jī)遇，又同時(shí)面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。認(rèn)真總結(jié)回顧我省蔬菜業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，分析蔬菜業(yè)面臨的形勢和未來發(fā)展前景，探討應(yīng)對(duì)競爭和挑戰(zhàn)的思路和對(duì)策，對(duì)鞏固和發(fā)展我省蔬菜業(yè)的優(yōu)勢地位，不斷擴(kuò)大市場份額，增加經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)及至整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義本文以波特的產(chǎn)業(yè)國際競爭力理論、比較優(yōu)勢等為理論基礎(chǔ)，以研究影響和決定蔬菜

3、產(chǎn)業(yè)競爭力的因素為主線，結(jié)合山東蔬菜業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn)，采用比較分析、因素分析、實(shí)證分析、案例分析等方法。以壽光為例，與發(fā)達(dá)國家的蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行因素比較，構(gòu)建了蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合競爭力研究的宏觀和微觀競爭力分析模型，從深層上剖析了各類因素對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭力的作用與影響。提出山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合競爭力提升的戰(zhàn)略與對(duì)策建議。 本文共分五部分進(jìn)行論述。緒論；第一部分產(chǎn)業(yè)競爭理論及文獻(xiàn)綜述；第二部分山東的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn)；第三部山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)