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文檔簡(jiǎn)介
1、改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)畜牧業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展,畜產(chǎn)品產(chǎn)量保持持續(xù)快速增長(zhǎng),特別是肉類產(chǎn)品,作為畜產(chǎn)品的主要構(gòu)成部分,其生產(chǎn)能力不斷提高。然而,隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和全球貿(mào)易自由化進(jìn)程的加快,肉類產(chǎn)品發(fā)展所處的外部環(huán)境發(fā)生了深刻變化,肉類產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,產(chǎn)品出口受到國(guó)際市場(chǎng)波動(dòng)的嚴(yán)重制約。本文以畜牧業(yè)大省河北省為例,就肉類產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行系統(tǒng)深入的研究,并提出相應(yīng)的對(duì)策建議,對(duì)河北省乃至全國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展有一定的現(xiàn)實(shí)意義。 論文
2、在對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力概念及有關(guān)理論系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力研究現(xiàn)狀,構(gòu)建了指導(dǎo)本研究的分析框架。在此框架范圍內(nèi),論文對(duì)河北省肉類生產(chǎn)與銷(xiāo)售現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,創(chuàng)新性地綜合運(yùn)用了市場(chǎng)占有率、出口貢獻(xiàn)率、出口導(dǎo)向率、顯性比較優(yōu)勢(shì)等多種指標(biāo)與方法,從橫向的靜態(tài)對(duì)比和縱向的動(dòng)態(tài)變化兩個(gè)角度,對(duì)河北省畜禽肉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了測(cè)算,根據(jù)測(cè)算結(jié)果得出客觀的結(jié)論。然后結(jié)合河北省畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,對(duì)決定和影響肉類產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的直接因素(成本
3、與價(jià)格、質(zhì)量與安全、營(yíng)銷(xiāo)與品牌)和間接因素(養(yǎng)殖規(guī)模、品種資源、相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、國(guó)內(nèi)外政策環(huán)境等)進(jìn)行了全面分析。在此基礎(chǔ)上,揭示了制約河北省肉類產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升的原因。最后,有針對(duì)性地提出了對(duì)策建議:調(diào)整河北省肉類的品種結(jié)構(gòu)。把發(fā)展羊肉、牛肉提高到更加突出的位置給予重視和支持,改善肉羊和肉牛的品種,著力提高羊肉和牛肉的品質(zhì)和檔次,充分發(fā)揮羊肉和牛肉的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);穩(wěn)定發(fā)展禽肉,進(jìn)一步降低肉禽的生產(chǎn)成本,提高出欄率和飼料轉(zhuǎn)化率;逐步降低豬肉
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