施磷量對花生產(chǎn)量和品質的影響及其生理基礎研究.pdf

1、試驗于2007-2008年在青島農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學實驗站進行。以普通型花生品種花育22為研究材料，采用田間調(diào)查和室內(nèi)分析相結合的方法，系統(tǒng)研究了磷肥不同用量對花生產(chǎn)量和品質形成的影響及其生理基礎，探討了花生高產(chǎn)優(yōu)質的磷肥最佳施用量指標。主要結果如下:
　　 1.施磷量對花生生長發(fā)育的影響
　　 增施磷肥促進了花生植株的生長及干物質積累。當施磷量在0-225kg/hm2范圍內(nèi)時，植株各形態(tài)指標均隨施磷量的增加而顯著增加;當施磷量

2、為300kg/hm2時，除總莖數(shù)外，其它各形態(tài)指標不再顯著增加。地上部干物質積累量隨著施磷量的增加而顯著增加;莢果干物質的積累量在磷肥施用量為0-225kg/hm2范圍內(nèi)時，隨著施磷量的增加而顯著增加，當施磷量為300kg/hm2時，增加不顯著。當施磷量在0-225kg/hm2范圍內(nèi)時，施磷顯著促進了根系和根瘤的生長發(fā)育。
　　 2.施磷量對花生碳代謝的影響
　　 增施磷肥可提高花生的葉面積系數(shù)，增加葉片的葉綠素含量，提

3、高功能葉凈光合速率，增加光合產(chǎn)物積累，為碳氮代謝提供充足的底物。增施磷肥，可提高花生前期葉片中蔗糖含量，而適量施磷可維持花生葉片后期較高的蔗糖含量，促進葉片中蔗糖的轉運。同時，花生莖、殼、籽仁中蔗糖含量均隨著施磷量的增加而增加。施磷提高了SPS的活性，但在花生生長發(fā)育后期，過量施磷反而降低其活性。
　　 3.施磷量對花生氮代謝及磷素養(yǎng)分吸收的影響
　　 增施磷肥能顯著促進花生植株對氮素的吸收。花生各器官中含氮量和氮素積累

4、量均隨著施磷量的增加而增加，但過量施磷并不能顯著提高各器官中含氮量。當磷肥施用量在0-225kg/hm2范圍內(nèi)時，增施磷肥促進了花生對肥料和大氣中氮素的吸收利用，降低了土壤中氮素的吸收和利用;同時，增施磷肥降低了氮肥的損失和在土壤中的殘留，提高了氮肥利用率。適當增施磷肥在花生生育中前期提高了葉中的含磷量;而莖殼仁中的含磷量在0-225kg/hm2范圍內(nèi)隨施磷量的增加而增加;磷素積累量在莖葉殼中以處理P300最大，而籽仁中則以處理P225

5、最大。磷肥施入量的增加可明顯促進植株體內(nèi)的氮素循環(huán)，有利于提高硝酸還原酶和谷氨酰胺合成酶的活性，和游離氨基酸含量。
　　 4.施磷量對花生衰老的影響
　　 施磷有利于提高花生葉片保護性酶(SOD、POD)活性，降低MDA含量，提高了可溶性蛋白含量，延緩葉片衰老。當磷肥施用量在0-225kg/hm2范圍內(nèi)時，增施磷肥有利于提高花生根系活力。
　　 5.施磷量對花生產(chǎn)量與品質的影響
　　 增施磷肥，能提高花生

6、莢果產(chǎn)量和總生物量，但處理P225和P300無顯著差異。適量增施磷肥可提高花生經(jīng)濟系數(shù)，但當磷肥施用量為300kg/hm2時，花生經(jīng)濟系數(shù)反而降低。
　　 隨著磷肥施用量的增加，花生籽仁中可溶性糖含量和粗蛋白含量均提高，而脂肪含量在一定范圍內(nèi)（0-225kg/hm2）隨著施磷量的增加而提高，過量施磷反而降低。適量增施磷肥可提高油酸含量，亞油酸含量隨著施磷量的增加而降低;當施磷量為225kg/hm2時，O/L最大，耐貯藏性最好。<