日糧碳水化合物結(jié)構(gòu)和添加絲蘭皂苷對(duì)瘤胃發(fā)酵及甲烷產(chǎn)生機(jī)制的影響.pdf

1、揚(yáng)州大學(xué)碩士學(xué)位論文日糧碳水化合物結(jié)構(gòu)和添加絲蘭皂苷對(duì)瘤胃發(fā)酵及甲烷產(chǎn)生機(jī)制的影響姓名：李國(guó)祥申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師：王洪榮20090501II揚(yáng)州大學(xué)碩士學(xué)位論文性的變化，總脫氫酶隨著絲蘭提取物的添加量的增加呈上升趨勢(shì)，F(xiàn)420熒光值呈下降的趨勢(shì)；在添加量高于10mg／g時(shí)，總脫氫酶隨著絲蘭提取物的添加量的增加卻呈下降趨勢(shì)，F(xiàn)420熒光值呈先下降后上升的趨勢(shì)，達(dá)到40mg／g以上則失去抑菌活性，微生物活性增

2、強(qiáng)；而當(dāng)添加量為6mg／g時(shí)，產(chǎn)氣量、甲烷產(chǎn)量、原蟲數(shù)目和甲烷占總產(chǎn)氣的比例均達(dá)最低值：因此選用6mg／g和10mg／g為后續(xù)試驗(yàn)的添加量。試驗(yàn)三、主要研究絲蘭皂苷對(duì)偏精(粗)底物瘤胃發(fā)酵及甲烷產(chǎn)生影響的機(jī)制。以淀粉與纖維素60：40(偏精型)、40：60(偏粗型)的比率與絲蘭6mg／g、10mg／g的添加量進(jìn)行2x2因子設(shè)計(jì)的試驗(yàn)。測(cè)定發(fā)酵參數(shù)、甲烷氣產(chǎn)量、甲烷菌數(shù)量以及相關(guān)酶活，結(jié)果表明：甲烷抑制劑對(duì)甲烷產(chǎn)生的抑制效果因精粗比而異。

3、在偏精型條件下，添加10mg／g絲蘭提取物對(duì)瘤胃發(fā)酵參數(shù)及甲烷產(chǎn)量、抑制原蟲活性及抑制運(yùn)動(dòng)甲烷微菌和反芻獸甲烷短桿菌活性方面優(yōu)于添加6mg／g絲蘭提取物的效果；在偏粗型日糧條件下，絲蘭提取物的不同添加量對(duì)揮發(fā)性脂肪酸的影響較小，但是當(dāng)絲蘭提取物添加量為6mg／g時(shí)，微生物蛋白產(chǎn)量及氨氮濃度顯著高于絲蘭提取物添加量為10mg／g的組別，而甲烷產(chǎn)量及F4。20的熒光強(qiáng)度、總脫氫酶、運(yùn)動(dòng)甲烷微菌及甲烷損失能量均低于絲蘭提取物添加量為10mg／