肉仔雞不同鋅源、銅源生物利用率的研究.pdf

1、該實(shí)驗(yàn)分兩次試驗(yàn),試驗(yàn)一選艾維茵肉仔雞200只,隨機(jī)分為10組,每組四個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)5只雞.在基礎(chǔ)日糧中分別添加硫酸鋅、乙酸鋅和酵母鋅,其中鋅的添加水平為0、40、80、120mg/kg,三種鋅源共用一對(duì)照組,研究不同來(lái)添不同水平鋅對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和組織器官中無(wú)機(jī)微量元素含量的影響以及不同鋅源的生物利用率.試驗(yàn)二選艾維茵肉仔雞200只,隨機(jī)分為10組,每組四個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)5只雞.在基礎(chǔ)日糧中分別添加硫酸銅、乙酸銅和酵母銅,其中銅的添

2、加水平為0、10、50、100mg/kg,三種銅源共用一對(duì)照組,研究不同來(lái)源不同水平銅對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能和組織器官中無(wú)機(jī)微量元素含量的影響以及不同銅源的生物利用率.其結(jié)果如下:試驗(yàn)一的結(jié)果表明酵母鋅組的平均日增重顯著高于乙酸鋅組(p<0.05)、硫酸鋅組(p<0.01)和對(duì)照組(p<0.01),乙酸鋅組的平均日增重極顯著高于對(duì)照組(p<0.01).分別以血清鋅、血清AKP、肝SOD、肝鋅和脛骨鋅為敏感指標(biāo),以硫酸鋅為標(biāo)準(zhǔn),用斜率比法測(cè)得乙

3、酸鋅和酵母鋅的相對(duì)生物利用率分別為:88.24﹪和100.00﹪,109.04﹪和121.6﹪,128.36﹪和152.19﹪,78.57﹪和150.00﹪,86.06﹪和113.99﹪,表明酵母鋅的生物利用率顯著高于硫酸鋅而乙酸鋅和硫酸鋅無(wú)顯著差異.試驗(yàn)二的結(jié)果表明肉仔雞日糧中添加不同來(lái)源不同水平的銅不影響肉仔雞平均日增重和耗料量,當(dāng)銅添加水平為100mg/kg時(shí),料肉比顯著高于其他添加組和對(duì)照組(p<0.05).分別以肝銅含量和脛骨