核桃去殼機(jī)的設(shè)計(jì)說明書_第1頁
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文檔簡介

1、<p><b>  核桃去殼機(jī)的設(shè)計(jì)</b></p><p><b>  目 錄</b></p><p>  摘要…………………………………………………………………………………Ⅴ</p><p>  關(guān)鍵詞………………………………………………………………………………Ⅵ</p><p&

2、gt;  第一章 引言……………………………………………………………………… 1</p><p>  1.1 課題提出的背景………………………………………………………1</p><p>  1.2 核桃脫殼機(jī)械的發(fā)展…………………………………………………1</p><p>  1.3 核桃脫殼機(jī)械的研究應(yīng)用現(xiàn)狀………………………………………6</p>

3、<p>  1.3.1 目前核桃脫殼機(jī)采用的脫殼原理……………………………6</p><p>  1.3.2 新型脫殼技術(shù)…………………………………………………7</p><p>  1.3.3 核桃脫殼機(jī)械的工藝研究……………………………………8</p><p>  1.3.4 核桃脫殼機(jī)械存在的問題……………………………………8</p>

4、<p>  1.4 核桃脫殼機(jī)械研究重點(diǎn)………………………………………………8</p><p>  1.4.1 提高核桃脫殼機(jī)械的通用性和適應(yīng)性 ……………………8</p><p>  1.4.2 提高機(jī)械脫殼率。降低破損率 ……………………………9</p><p>  1.4.3 向自動控制和自動化方向發(fā)展 ……………………………9</p>

5、<p>  1.5 核桃脫殼機(jī)械應(yīng)用前景展望……………………………………… 9</p><p>  第二章 刮板式核桃去殼機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作原理 …………………………….. 11</p><p>  2.1 刮板式核桃去殼機(jī)的結(jié)構(gòu)……………………………………...11</p><p>  2.2 工作原理……………………………………………………….. 12&

6、lt;/p><p>  第三章 刮板式核桃去殼機(jī)主要部件的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)………………………… …13</p><p>  3.1設(shè)計(jì)前各項(xiàng)參數(shù)的確定………………………………………….13</p><p>  3.1.1 刮板的半徑及轉(zhuǎn)速初定…………………………………….13</p><p>  3.1.2 刮板所需功率計(jì)算………………………………………

7、…13</p><p>  3.1.3 傳動方案擬定………………………………………………14</p><p>  3.1.4 電動機(jī)的選擇………………………………………………14</p><p>  3.1.5 傳動裝置的運(yùn)動和參數(shù)計(jì)算………………………………15</p><p>  3.2 V帶傳動………………………………………………………

8、…..15</p><p>  3.3 軸…………………………………………………………………...18</p><p>  3.4 刮板結(jié)構(gòu)…………………………………………………………..19</p><p>  3.5 半柵籠……………………………………………………………..20</p><p>  3.6 箱體……………………………………

9、…………………………..21</p><p>  3.7 殼仁分離裝置……………………………………………………21</p><p>  3.8機(jī)架 ………………………………………………………………21</p><p>  3.9附件 ………………………………………………………………21</p><p>  第四章 如何正確使用核桃脫殼機(jī) ……

10、…………………………………………22</p><p>  第五章 總結(jié) ………………………………………………………………………24</p><p>  參考文獻(xiàn)……………………………………………………………………………25</p><p>  致 謝 ……………………………………………………………………………26</p><p><

11、b>  摘要</b></p><p>  刮板式核桃去殼機(jī)以前也稱為刀籠剝殼機(jī),是借助轉(zhuǎn)動軸上的刮板與籠柵的擠壓和打擊作用,將核桃果外殼破碎的一種機(jī)械設(shè)備,其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。</p><p>  它主要由進(jìn)料機(jī)構(gòu)、剝殼機(jī)構(gòu)和支承機(jī)構(gòu)等部分組成,核桃果進(jìn)入存料斗后,經(jīng)下部的入料窄口形成薄層流落下來進(jìn)入剝殼箱內(nèi),與高速旋轉(zhuǎn)的刮板相互碰撞,在刮板的錘擊下,核桃殼發(fā)生破

12、裂,從而進(jìn)行第一次剝殼。部分核桃果在下落過程中沒有與刮板發(fā)生碰撞,有些發(fā)生碰撞了而核桃殼卻未撞裂,這部分核桃落入到由圓鋼棒排列成的柵格上,由于柵格頂部與刮板的旋轉(zhuǎn)外徑間的間距不足以容納一個核桃果,因此核桃果將在落入柵格的同時被刮板再次錘擊和擠壓,從而使這些核桃果的果殼也被壓碎。剝殼后的仁與殼通過柵格間的間隙落下,在下落的同時,受到風(fēng)機(jī)吹來的經(jīng)調(diào)節(jié)好的氣流作用,果殼因重量輕而被氣流送入集殼通道,而核桃仁因重量大,繼續(xù)往下落,從而達(dá)到了殼仁

13、分離的目的。</p><p><b>  第一章 引言</b></p><p>  1.1 課題提出的背景</p><p>  核桃中富含脂肪和蛋白質(zhì),既是主要的食用植物油來源,而且又可提供豐富的植物蛋白質(zhì)。利用核桃或脫脂后的核桃餅粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作為肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加劑。以核桃蛋白粉為原料或添加劑制

14、成的食品,既提高了蛋白質(zhì)含量,又改善了其功能特性。核桃蛋白粉還可以通過高壓膨化制成蛋白肉。核桃是食用植物油工業(yè)的重要原料,利用核桃油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、調(diào)和油等,也可用作工業(yè)原料。核桃除經(jīng)簡單加工就可食用外,經(jīng)深加工還可以制成營養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳的各種食品和保健品。核桃加工副產(chǎn)品核桃殼和核桃餅粕等可以綜合利用,加工增值,提高經(jīng)濟(jì)效益。 </p><p>  核桃在制取油脂、制取核桃蛋白、生產(chǎn)核桃儀

15、器以及在核桃貿(mào)易出口時,都需要對核桃進(jìn)行預(yù)處理加工。核桃的預(yù)處理主要包括核桃的剝殼和分級、破碎、軋胚和蒸炒等。</p><p>  核桃在加工或作為出口商品時,需要進(jìn)行剝殼加工。核桃在制取油脂時,剝殼的目的是為了提高出油率, 提高毛油和餅粕的質(zhì)量,利于軋胚等后續(xù)工序的進(jìn)行和皮殼的綜合利用。傳統(tǒng)的剝殼為人力手工剝殼,手工剝殼不僅手指易疲勞、受傷,而且工效很低,所以核桃產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民迫切要求用機(jī)器來代替手工剝殼。核桃剝

16、殼機(jī)的誕生在很大程度上改變了這種局面,使核桃產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民不必再采用最原始的剝殼方法進(jìn)行剝殼,從而大大地減輕了農(nóng)民的體力勞動,同時還提高了核桃剝殼的效率。</p><p>  核桃脫殼機(jī)是將核桃莢果去掉外殼而得到核桃仁的場上作業(yè)機(jī)械。由于核桃本身的生理特點(diǎn)決定了核桃脫殼不能與核桃的田間收獲一起進(jìn)行聯(lián)合作業(yè),而只能在核桃莢果的含水率降到一定程度后才能進(jìn)行脫殼。隨著核桃種植業(yè)的不斷發(fā)展,核桃手工脫殼已無法滿足高效生產(chǎn)的要

17、求,實(shí)行脫殼機(jī)械化迫在眉睫。</p><p>  1.2 核桃脫殼機(jī)械的發(fā)展</p><p>  我國核桃脫殼機(jī)的研制自1965年原八機(jī)部下達(dá)核桃脫殼機(jī)的研制課題以來,已有幾十種核桃脫殼機(jī)問世。只進(jìn)行單一脫殼功能的核桃脫殼機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,價(jià)格便宜,以小型家用為主的核桃脫殼機(jī)在我國一些地區(qū)廣泛應(yīng)用,能夠完成脫殼、分離、清選和分級功能的較大型核桃脫殼機(jī)在一些大批量核桃加工的企業(yè)中應(yīng)用較為普遍。國內(nèi)

18、現(xiàn)有的核桃脫殼機(jī)種類很多,如6BH一60型核桃剝殼機(jī)、6BH一20B型核桃剝殼機(jī)、6BH一20型核桃脫殼機(jī)等(技術(shù)參數(shù)見附表),其作業(yè)效率為人工作業(yè)效率的2O~60倍以上。錦州俏牌集團(tuán)生產(chǎn)的TFHS1500型核桃除雜脫殼分選機(jī)組一次能實(shí)現(xiàn)核桃原料的脫殼、除皮、分選,是一種比較先進(jìn)的核桃后期生產(chǎn)機(jī)械。偉民牌6BH一720型核桃脫殼機(jī)帶有復(fù)脫、分級裝置,采用搓板式脫殼、風(fēng)力初選、比重分離清選等裝置,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活方便、脫凈率高、消耗

19、動力小等特點(diǎn)。6BK一22型核桃脫殼機(jī)是一種一次喂料就可完成核桃脫殼工作的機(jī)械,經(jīng)風(fēng)力初選、風(fēng)扇振動、分層分離、復(fù)脫清選分級后的核桃仁可直接裝袋入庫。6BH一1800型核桃脫殼機(jī)械采用了三軋輥混合脫殼結(jié)構(gòu),能夠進(jìn)行二次脫殼。而隨著我國核桃產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步調(diào)整,核桃產(chǎn)量逐</p><p>  核桃剝殼的原理很多,因此產(chǎn)生了很多種不同的核桃剝殼機(jī)械。核桃剝殼部件是核桃剝殼機(jī)的關(guān)鍵工作部件,剝殼部件的技術(shù)水平?jīng)Q定了機(jī)具作業(yè)

20、剛核桃仁破碎率、核桃果一次剝凈率及生產(chǎn)效率等重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。在目前的生產(chǎn)銷售中,核桃仁破碎率是社會最為關(guān)心的主要指標(biāo)。</p><p>  八十年代以前的核桃剝殼機(jī)械,破碎率一般都大于8%,有時高達(dá)l5%以上。加工出的核桃仁,只能用來榨油,不能作種用,也達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。為了降低破碎率而探討新的剝殼原理,研制新式剝殼部件,便成為核桃剝殼機(jī)械的重要研究課題。從六十年代初,開始在我國出現(xiàn)了封閉式紋桿滾筒,柵條凹板式核桃剝

21、殼機(jī)。自1983年以來,在已有的核桃剝殼部件的研制基礎(chǔ)上,我國又相繼研制了多種不同結(jié)構(gòu)型式的新式剝殼部件,其主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo),特別是破殼率指標(biāo)大有改善。</p><p>  以下介紹一下我國上個世紀(jì)幾種主要的核桃剝殼部件</p><p>  1.封閉式紋桿滾筒,柵條凹板式核桃剝殼部件</p><p>  圖 1-1封閉式紋桿滾筒</p><p&g

22、t;  六十年代初, 我國在吸收國外技術(shù)的基礎(chǔ)上,研制了TH-340型核桃剝殼機(jī),其剝殼部件是在一個圓筒上鑲上若干根紋桿組成的封閉式紋桿滾筒,下面裝有若干根圓鋼條組成的柵條式凹板,如圖1-1封閉式紋桿滾筒所示。</p><p>  在該機(jī)構(gòu)中核桃進(jìn)口大(3O-50毫米),出口小(1O-25毫米),工作時,核桃果在滾筒的推動下由進(jìn)口向出口端運(yùn)動,在滾筒和凹板的沖擊、擠壓、揉搓作用下直接脫殼,核桃受列剝殼機(jī)的直接搓擦

23、作用,系強(qiáng)制脫殼,故破碎率高。剝殼時, 直徑同凹板柵縫一樣大小的單粒果及雙粒果便從柵縫中分離出來,所以一次剝凈率低,最高80%。為了將混在一起的核桃仁和未脫果分離開來,采用柵條式凹板的剝殼機(jī)一般要配置分離機(jī)構(gòu)。后來研制并生產(chǎn)的TH-47O型,6 BH-570型等型式的剝殼機(jī),結(jié)構(gòu)與其大同小異,剝殼質(zhì)量均不理想。</p><p>  2. 封閉橡膠板滾筒,直立橡膠板式剝殼部件</p><p>

24、;  該機(jī)的剝殼部件是由封閉膠輥和直立膠板組成,剝殼原理系擠壓式,如圖1-2剝殼部件所示</p><p><b>  圖1-2剝殼部件</b></p><p>  作業(yè)時,核桃果在膠輥的推動下,通過剝殼間隙(5—20毫米),由膠輥和膠板的擠壓作用脫殼,避開了剝殼部件的揉搓作用,破碎率有所降低,但仍在5%以上。另外,因直徑小于剝殼間隙的小果未經(jīng)剝殼便被分離出來,故一次剝

25、凈率很低,只有30%左右。所以不得不增設(shè)循環(huán)機(jī)構(gòu),以使核桃經(jīng)多次擠壓脫殼,致使機(jī)器結(jié)構(gòu)復(fù)雜、龐大,造價(jià)較高。</p><p>  3. 開式紋桿滾筒,編織凹板式核桃剝殼部件</p><p>  剝殼部件采用了由兩根金屬紋桿組成的開式紋桿滾筒和用編織絲網(wǎng)制成的編織凹板,其結(jié)構(gòu)如圖1-3凹板式核桃剝殼部件所示</p><p>  圖 1-3凹板式核桃剝殼部件</p

26、><p>  作業(yè)時,核桃果在滾筒的推動下,受擠壓揉搓脫殼,該結(jié)構(gòu)與封閉滾筒式不同,核桃果受到開式滾筒的攪拌作用,剝殼力帶有柔性,故其破碎率較低,可控制在3%-5% 。另外,與柵條式凹板不同,因系編織網(wǎng)孔凹板,剝殼時,只有直徑小于網(wǎng)孔尺寸的單粒癟果末脫殼而被網(wǎng)孔分離,雙粒長果則漏不出來,仍被剝殼,故剝凈率較高。</p><p><b>  4. 立式剝殼機(jī)構(gòu)</b><

27、;/p><p>  剝殼部件采用了由兩根扁鋼條焊接而成的立式轉(zhuǎn)子,下面裝著用編織絲網(wǎng)制成的編織平底篩,該剝殼部件如圖1-4所示。</p><p>  圖 1-4立式剝殼部件</p><p>  在剝殼室內(nèi),核桃果受立式轉(zhuǎn)子的推動而相互磨擦,從而達(dá)到剝殼的目的,此方法系柔性揉搓剝殼。實(shí)踐證明,該機(jī)破碎率較低,可控制在3%以下。其缺點(diǎn)是由于采用立式傳動, 故傳動機(jī)構(gòu)較為復(fù)雜

28、。</p><p>  5. 開式扁條滾筒,編織凹板式核桃剝殼部件</p><p>  采用了由三根扁鋼條制成的開式扁條滾筒,和用編織絲網(wǎng)制成的凹板結(jié)構(gòu),如圖1-5開式扁條滾筒所示。作業(yè)時,核桃果在扁條的推動下隨滾筒轉(zhuǎn)動,在滾筒和凹板之間形</p><p>  圖 1-5開式扁條滾筒</p><p>  成一個活動層,核桃果在該活動層內(nèi)互相揉

29、搓而脫殼。由于在該機(jī)構(gòu)中,避開了剝殼部件的直接擠壓, 沖擊的作用,而是核桃搓核桃,系柔性剝殼,故破碎率較低, 該機(jī)鑒定時實(shí)測破傷率(破碎率+損傷率)為0.91。另外脫凈率及生產(chǎn)效率等指標(biāo)亦較理想。</p><p>  1.3 核桃脫殼機(jī)械的研究應(yīng)用現(xiàn)狀</p><p>  目前國內(nèi)核桃脫殼機(jī)從其脫殼原理、結(jié)構(gòu)和材料上基本可分為以打擊、揉搓為主的鋼紋桿——鋼柵條凹板 以擠壓、揉搓為主的橡膠滾

30、筒一一橡膠浮動凹板兩大類,但脫殼質(zhì)量均不高,破損率都大于8 %,剝出的核桃米只能用于榨油和食用,滿足不了外貿(mào)出口和作種子的要求。探索先進(jìn)的脫殼原理是解決脫殼機(jī)現(xiàn)存問題的重要途徑。</p><p>  1.3.1 目前核桃脫殼機(jī)采用的脫殼原理</p><p>  目前應(yīng)用比較廣泛的核桃機(jī)械脫殼原理有以下幾種。</p><p>  撞擊法脫殼 撞擊法脫殼是物料高速運(yùn)動時

31、突然受阻而受到?jīng)_擊力,使外殼破碎而實(shí)現(xiàn)脫殼的目的。其典型設(shè)備為由高速回轉(zhuǎn)甩料盤及固定在甩料盤周圍的粗糙壁板組成的離心脫殼機(jī)。甩料盤使核桃莢果產(chǎn)生一個較大的離心力撞擊壁面,只要撞擊力足夠大,莢果外殼就會產(chǎn)生較大的變形,進(jìn)而形成裂縫。當(dāng)莢果離開壁面時,由于外殼具有不同的彈性變形而產(chǎn)生不同的運(yùn)動速度,莢果所受到的彈性力較小,運(yùn)動速度也不如外殼,阻止了外殼迅速向外移動而使其在裂縫處裂開,從而實(shí)現(xiàn)籽粒的脫殼。撞擊脫殼法適合于仁殼間結(jié)合力小,仁殼間

32、隙較大且外殼較脆的莢果。影響離心式脫殼機(jī)脫殼質(zhì)量的因素有,籽粒的水分含量、甩料盤的轉(zhuǎn)速、甩料盤的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等。</p><p>  碾搓法脫殼 核桃莢果在固定磨片和運(yùn)動著的磨片間受到強(qiáng)烈的碾搓作用,使莢果的外殼被撕裂而實(shí)現(xiàn)脫殼。其典型的設(shè)備為由一個固定圓盤和一個轉(zhuǎn)動圓盤組成的圓盤剝殼機(jī)。莢果經(jīng)進(jìn)料口進(jìn)入定磨片和動磨片的間隙中,動磨片轉(zhuǎn)動的離心力使籽粒沿徑向向外運(yùn)動,也使莢果與定磨片問產(chǎn)生方向相反的摩擦力;同時,磨片

33、上的牙齒不斷對外殼進(jìn)行切裂,在摩擦力與剪切力的共同作用下使外殼產(chǎn)生裂紋直至破裂,并與殼仁脫離,達(dá)到脫殼的目的。該種方法影響因素有,莢果的水分含量、圓盤的直經(jīng)、轉(zhuǎn)速高低、磨片之間工作間隙的大小、磨片上槽紋的形狀和莢果的均勻度等。</p><p>  剪切法脫殼 核桃莢果在固定刀架和轉(zhuǎn)鼓間受到相對運(yùn)動著的刀板的剪切力的作用,外殼被切裂并打開,實(shí)現(xiàn)外殼與果仁的分離。其典型設(shè)備為由刀板轉(zhuǎn)鼓和刀板座為主要工作部件的刀板剝殼

34、機(jī)。在刀板轉(zhuǎn)鼓和刀板座上均裝有刀板,刀板座呈凹形,帶有調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),可根據(jù)核桃莢果的大小調(diào)節(jié)刀板座與刀板轉(zhuǎn)鼓之間的間隙。當(dāng)?shù)栋遛D(zhuǎn)鼓旋轉(zhuǎn)時,與刀板之間產(chǎn)生剪切作用,使物料外殼破裂和脫落。主要適用于棉籽,特別是帶絨棉籽的剝殼,剝殼效果較好。由于其工作面較小,故易發(fā)生漏籽現(xiàn)象,重剝率較高。該種方法影響因素有,原料水分含量、轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速的高低、刀板之間的間隙大小等。</p><p>  擠壓法脫殼 擠壓法脫殼是靠一對直徑相同轉(zhuǎn)動

35、方向相反,轉(zhuǎn)速相等的圓柱輥,調(diào)整到適當(dāng)間隙,使核桃莢果通過間隙時受到輥的擠壓而破殼。莢果能否順利地進(jìn)入兩擠壓輥的間隙,取決于擠壓輥及與莢果接觸的情況。要使莢果在兩擠壓輥間被擠壓破殼,莢果首先必須被夾住,然后被卷入兩輥間隙。兩擠壓輥間的間隙大小是影響籽粒破損率和脫殼率高低的重要因素。</p><p>  搓撕法脫殼 搓撕法脫殼是利用相對轉(zhuǎn)動的橡膠輥筒對籽粒進(jìn)行搓撕作用而進(jìn)行脫殼的。兩只膠輥水平放置,分別以不同轉(zhuǎn)速相

36、對轉(zhuǎn)動,輥面之間存在一定的線速差,橡膠輥具有一定的彈性.其摩擦系數(shù)較大。核桃莢果進(jìn)入膠輥工作區(qū)時,與兩輥面相接觸,如果此時莢果符合被輥?zhàn)訃说臈l件,即嚙人角小于摩擦角,就能順利進(jìn)入兩輥問.此時莢果在被拉人輥間的同時,受到兩個不同方向的摩擦力的撕搓作用;另外,莢果又受到兩輥面的法向擠壓力的作用,當(dāng)莢果到達(dá)輥?zhàn)又行倪B線附近時法向擠壓力最大,莢果受壓產(chǎn)生彈性—— 塑性變形,此時莢果的外殼也將在擠壓作用下破裂,在上述相反方向撕搓力的作用下完成脫

37、殼過程。影響脫殼性能的因素有,線速差、膠壓輥的硬度、軋入角、軋輥半徑、軋輥間間隙等。</p><p>  1.3.2 新型脫殼技術(shù)</p><p>  壓力膨脹法 原理是先使一定壓力的氣體進(jìn)入核桃殼內(nèi),維持一段時間,以使核桃莢果內(nèi)外達(dá)到氣壓平衡,然后瞬間卸壓,內(nèi)外壓力平衡打破,殼體內(nèi)氣體在高壓作用下產(chǎn)生巨大的爆破力而沖破殼體,從而達(dá)到脫殼的目的。主要影響因素有,充氣壓力、穩(wěn)定壓力維持時間、

38、籽粒的含水率等。</p><p>  真空法 將核桃莢果放在真空爆殼機(jī)中,在真空條件下,將具有相當(dāng)水分的莢果加熱到一定溫度,在真空泵的抽吸下,莢果吸熱使其外殼的水分不斷蒸發(fā)而被移除,其韌性與強(qiáng)度降低,脆性大大增加;真空作用又使殼外壓力降低,殼內(nèi)部相對處于較高壓力狀態(tài)。殼內(nèi)的壓力達(dá)到一定數(shù)值時,就會使外殼爆裂。</p><p>  激光法 用激光逐個切割堅(jiān)果外殼。試驗(yàn)顯示,用這種方法幾乎能夠

39、達(dá)到100 9/6的整仁率,但因其費(fèi)用昂貴、效率低下等原因,很難得到推廣。</p><p>  1.3.3 核桃脫殼機(jī)械的工藝研究</p><p>  在脫殼技術(shù)方面,除了在原理和設(shè)備上進(jìn)行研究外,人們還在工藝上進(jìn)行了研究以提高籽粒的脫殼率及脫殼質(zhì)量。</p><p>  分級處理 物料的粒度范圍大,必須先按大小分級,再進(jìn)行脫殼,才能提高脫殼率,減少破損率。<

40、;/p><p>  水分含量 核桃莢果的含水率對脫殼效果有很大的影響,含水率大,則外殼的韌性增加;含水率小,則果仁的粉末度大。因此應(yīng)使核桃莢果盡量保持最適當(dāng)?shù)暮?,以保證外殼和果仁具有最大彈性變形和塑性變形的差異,即外殼含水率低到使其具有最大的脆性,脫殼時能被充分破裂,同時又要保持仁的可塑性,不能因水分太少而使果仁在外力作用下粉末度太大,可減少果仁破損率。</p><p>  1.3.4

41、核桃脫殼機(jī)械存在的問題</p><p>  目前我國在核桃脫殼技術(shù)研究方面一直沒有大的突破,資金投入也不足,脫殼部件的研制仍在2O世紀(jì)90年代初的技術(shù)水平上徘徊,所以在脫殼性能上并沒有很大的提高。由于機(jī)械脫殼時對核桃仁的損傷率偏高,用于種子和較長期貯存的核桃仁至今仍是手工剝殼。脫殼機(jī)械在技術(shù)性能和作業(yè)環(huán)節(jié)上存在以下問題:① 脫殼率低,脫殼后的果仁破損率高,損失大。② 機(jī)具性能不穩(wěn)定,適應(yīng)性差。③ 通用性差,利用率

42、低。④ 作業(yè)成本偏高,多數(shù)是單機(jī)制造,制造的工藝水平較低,同時能耗較高。⑤ 有些產(chǎn)品僅進(jìn)行了樣機(jī)試制或少量試生產(chǎn),未進(jìn)行大量生產(chǎn)性考核和示范應(yīng)用,作業(yè)性能及商品性等方面還存在不少問題。</p><p>  1.4 核桃脫殼機(jī)械研究重點(diǎn)</p><p>  我國加入WTO以來,國內(nèi)外關(guān)于核桃脫殼機(jī)械的開發(fā)與推廣應(yīng)用日益增多,針對現(xiàn)有核桃脫殼機(jī)械存在的優(yōu)點(diǎn)與不足,在未來的發(fā)展過程中,對核桃脫殼

43、機(jī)械在生產(chǎn)應(yīng)用中的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),不斷完善其功能,使其呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。</p><p>  1.4.1 提高核桃脫殼機(jī)械的通用性和適應(yīng)性</p><p>  提高核桃脫殼機(jī)械的通用性和適應(yīng)性仍是當(dāng)前的主要研究方向之一目前,許多核桃脫殼機(jī)械只是針對某一核桃品種和所在地區(qū)的生長環(huán)境來設(shè)計(jì),其通用性、兼容性和適應(yīng)性較差。提高核桃脫殼機(jī)械的通用性和兼容性,使研制的核桃脫殼機(jī)械通過更換主要部件能夠

44、同時對其他帶殼物料進(jìn)行脫殼加工。研制通過變換主要工作部件即能滿足不同堅(jiān)果脫殼作業(yè)需要的脫殼機(jī)具,并提高制造工藝水平,降低制造成本,以適應(yīng)不同加工企業(yè)的需要。核桃脫殼機(jī)械能否適應(yīng)這種發(fā)展趨勢,將直接影響到核桃脫殼機(jī)械能否更好的推廣應(yīng)用與健康發(fā)展。</p><p>  1.4.2 提高機(jī)械脫殼率。降低破損率</p><p>  對核桃脫殼機(jī)械的關(guān)鍵技術(shù)與工作部件進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān),改革傳統(tǒng)結(jié)構(gòu),研究

45、新的脫殼機(jī)理,優(yōu)化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì);同時在整體配置上進(jìn)一步改進(jìn)和完善,提高脫殼率,降低籽仁破損率。目前國內(nèi)外的核桃脫殼機(jī)械均存在脫殼率和破損率之間的矛盾,處理好這一關(guān)鍵技術(shù)將關(guān)系到核桃脫殼機(jī)械的發(fā)展前景。</p><p>  1.4.3 向自動控制和自動化方向發(fā)展</p><p>  向自動控制和自動化方向發(fā)展大多數(shù)機(jī)具目前仍依賴人工喂料或定位,影響了作業(yè)速度和作業(yè)質(zhì)量。因此應(yīng)通過機(jī)電一體化手段,

46、開發(fā)設(shè)計(jì)自動喂料、自動定位脫殼裝置,保證均勻喂料與有效定位,實(shí)現(xiàn)機(jī)組自動化操作,進(jìn)一步提高作業(yè)精確性和作業(yè)速度,提高產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)率,滿足部分大、中型加工企業(yè)的需要,以開拓國內(nèi)和國外市場。</p><p>  新技術(shù)原理、新結(jié)構(gòu)材料、新工藝將不斷應(yīng)用于核桃機(jī)械的研制開發(fā)中,隨著液壓技術(shù)、電子技術(shù)、控制技術(shù)以及化工、冶金工業(yè)的發(fā)展,許多復(fù)雜的機(jī)械機(jī)構(gòu)、動力傳遞、笨重的材料和落后的工藝將逐漸被取代。減輕重量,減少阻力

47、,簡化操作,減少輔助工作時間,延長使用壽命,降低勞動使用費(fèi)用等將作為主要設(shè)計(jì)目標(biāo)應(yīng)用于脫殼機(jī)械的設(shè)計(jì)制造。隨著國內(nèi)外高新技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,如何將這些高新技術(shù)更好的應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中,也是目前核桃脫殼機(jī)械需要盡快解決的問題。</p><p>  1.5 核桃脫殼機(jī)械應(yīng)用前景展望</p><p>  核桃生產(chǎn)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展的重要保證,近年來,核桃機(jī)

48、械裝備總量不斷穩(wěn)步增長,作業(yè)水平進(jìn)一步提高,社會化服務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大,雖然目前核桃脫殼機(jī)械化水平較高,但是多應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)與示范推廣區(qū),并且小型機(jī)械多、大型機(jī)械少,低檔機(jī)械多、高性能機(jī)械少。在一些地區(qū),用作種子和特殊用途的核桃仁仍采用傳統(tǒng)的手工剝殼,勞動生產(chǎn)率低,區(qū)域性發(fā)展不平衡。進(jìn)入21世紀(jì),我國核桃生產(chǎn)機(jī)械化開始了新的發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)生了新的變化,也對核桃機(jī)械的發(fā)展產(chǎn)生了積極而深遠(yuǎn)的影響,不僅拉動了新的有效需求,而且構(gòu)筑了

49、適合核桃生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的新舞臺,為核桃生產(chǎn)機(jī)械化真正成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動器提供了廣闊的市場發(fā)展條件。在一些地區(qū)推進(jìn)核桃生產(chǎn)機(jī)械化的過程中,相繼出臺了鼓勵和扶持農(nóng)民購買核桃機(jī)械、開展核桃機(jī)械作業(yè)服務(wù)的優(yōu)惠政策和措施,調(diào)動了農(nóng)民購買核桃機(jī)械的積極性,形成了新的市場需求。隨著核桃種植業(yè)的不斷發(fā)展,國內(nèi)外對核桃深加工產(chǎn)品的需求不斷增大,提高核桃脫殼機(jī)械化作業(yè)水平成為必然。核桃脫殼機(jī)在提高勞動生產(chǎn)率,減輕勞動強(qiáng)度方面起到了積極的作用,促進(jìn)了核桃

50、加工業(yè)的科技進(jìn)步,為核桃</p><p>  第二章 刮板式核桃去殼機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作原理</p><p>  2.1 刮板式核桃去殼機(jī)的結(jié)構(gòu)</p><p>  根據(jù)刮板式核桃去殼機(jī)的剝殼原理可知道,核桃是從上至下依次經(jīng)過集料斗、剝殼箱、柵格、下箱出口、分選口,核桃仁收集斗這些部件的,因此設(shè)計(jì)剝殼機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的依據(jù)就出來了。</p><p> 

51、 設(shè)計(jì)過程是從上往下,從核桃的裝集開始,最上面是集料斗,集料斗下方是剝殼箱,集料斗可與剝殼箱設(shè)計(jì)為一個整體。在剝殼箱內(nèi),核桃必須經(jīng)過刮板的撞擊和擠壓作用才能進(jìn)行剝殼,因此,將刮板設(shè)計(jì)置在剝殼箱內(nèi)。核桃經(jīng)過刮板的撞擊和擠壓進(jìn)行剝殼后,要經(jīng)過位于剝殼箱底部的柵格,于是可以把柵格設(shè)計(jì)成一個半圓柵籠,將其固定在剝殼箱的下半箱內(nèi)。核桃穿過柵格后經(jīng)過剝殼箱底部的出口往下落,在下落過程中,設(shè)計(jì)一個風(fēng)機(jī)的吹入口,其作用是將經(jīng)過剝殼的核桃殼與核桃仁進(jìn)行分

52、離,重量稍重的不被風(fēng)吹走,而重量較輕的核桃殼將被風(fēng)機(jī)吹來的氣流帶入到核桃殼收集通道,通道的底部設(shè)計(jì)成一定角度。經(jīng)過分離的核桃仁往下落,落入核桃仁收集通道,將此通道與核桃殼收集通道的底面設(shè)計(jì)成一個整體,這樣的設(shè)計(jì)可以讓被風(fēng)吹走的核桃仁通過自身的重量往下回滾到花仁收集通道。</p><p>  為保證整機(jī)的各部分的安裝,需設(shè)計(jì)一個機(jī)架,機(jī)架起到其它幾個部分的支承、定位、連接作用,并將電機(jī)安裝在機(jī)架里面,剝殼機(jī)安裝在機(jī)

53、架的上方。其結(jié)構(gòu)簡圖如圖2-1所示。</p><p>  圖2-1剝殼機(jī)安裝結(jié)構(gòu)簡圖</p><p><b>  2.2 工作原理</b></p><p>  刮板式核桃去殼機(jī)以前也稱為刀籠剝殼機(jī),是借助轉(zhuǎn)動軸上的刮板與籠柵的擠壓和打擊作用,將核桃果外殼破碎的一種機(jī)械設(shè)備,其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。其結(jié)構(gòu)如圖2-2刮板式核桃去殼機(jī)所示。它主要

54、由進(jìn)料機(jī)構(gòu)、剝殼機(jī)構(gòu)和支承機(jī)構(gòu)等部分組成。</p><p>  圖2-2刮板式核桃去殼機(jī)</p><p>  核桃果進(jìn)入存料斗后,經(jīng)下部的入料窄口形成薄層流落下來進(jìn)入剝殼箱內(nèi),與高速旋轉(zhuǎn)的刮板相互碰撞,在刮板的錘擊下,核桃殼發(fā)生破裂,從而進(jìn)行第一次剝殼。部分核桃果在下落過程中沒有與刮板發(fā)生碰撞,有些發(fā)生碰撞了而核桃殼卻未撞裂,這部分核桃落入到由圓鋼棒排列成的柵格上,由于柵格頂部與刮板的旋轉(zhuǎn)

55、外徑間的間距不足以容納一個核桃果,因此核桃果將在落入柵格的同時被刮板再次錘擊和擠壓,從而使這些核桃果的果殼也被壓碎。剝殼后的仁與殼通過柵格間的間隙落下,在下落的同時,受到風(fēng)機(jī)吹來的經(jīng)調(diào)節(jié)好的氣流作用,果殼因重量輕而被氣流送入集殼通道,而核桃仁因重量大,繼續(xù)往下落,從而達(dá)到了殼仁分離的目的。</p><p>  第三章 刮板式核桃去殼機(jī)主要部件的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)</p><p>  刮板式核桃去殼機(jī)

56、能否正常運(yùn)轉(zhuǎn),看的是其主要部件的設(shè)計(jì),如果設(shè)計(jì)不合理,機(jī)器就不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或者說不能運(yùn)轉(zhuǎn),那么生產(chǎn)出來的這臺機(jī)器就是一堆費(fèi)品。設(shè)計(jì)合理,機(jī)器就能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)對并對核桃果進(jìn)行剝殼。因此,刮板式核桃去殼機(jī)的主要部件的設(shè)計(jì)在整個設(shè)計(jì)過程中顯得尤為重要,合理的設(shè)計(jì)將提供給使用者更多的方便和實(shí)惠。</p><p>  3.1設(shè)計(jì)前各項(xiàng)參數(shù)的確定</p><p>  3.1.1 刮板的半徑及轉(zhuǎn)速初定<

57、;/p><p>  刮板的旋轉(zhuǎn)必須確保能將部分核桃殼撞碎,當(dāng)核桃果與鋼質(zhì)物體相對速度達(dá)到5時,可使核桃殼破碎而不會破壞到核桃仁,可根據(jù)此依據(jù)設(shè)計(jì)刮板的轉(zhuǎn)速與半徑。</p><p>  如圖3-1所示,核桃下落位置在之間,設(shè)計(jì)時采用最小碰撞半徑為計(jì)算半徑</p><p>  取半徑R=250mm,則n=382.2r/min</p><p>  結(jié)論

58、:R=250mm,</p><p>  n=382.2r/min</p><p><b>  圖3-1</b></p><p>  3.1.2 刮板所需功率計(jì)算</p><p>  根據(jù)公式可計(jì)算出刮板所需的功率</p><p><b>  刮板對核桃做功</b></p

59、><p> ?。汗伟甯淖兒颂业膭幽?lt;/p><p>  :刮板改變核桃的勢能</p><p>  根據(jù)所給產(chǎn)量要求 1500kg/h,即0.417kg/s,此為核桃仁的產(chǎn)量,折合核桃果產(chǎn)量為0.417/純?nèi)事?根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),湖南所處地理位置可取核桃的純?nèi)事蕿?9%,折合核桃果產(chǎn)量為0.604kg/s,此即每秒進(jìn)入剝殼箱內(nèi)被破碎的核桃果的重量。核桃接觸刮板時初速度設(shè)為1m

60、/s,方向向下,脫離刮板時速度為15m/s,方向向左,脫離刮板時相對初位置高度為500mm</p><p><b>  t=1s</b></p><p>  m=0.604kg/s</p><p><b>  =1m/s</b></p><p><b>  =15m/s</b>

61、</p><p><b>  R=0.5m</b></p><p>  =(0.302+67.95+2.96)W=71.212w</p><p>  加上刮板與核桃在柵格中擠壓所需要的能量,P也不會超過500w。為計(jì)算電動機(jī)的所需工率Pd,先要確定從電動機(jī)到工作機(jī)之間的總效率。設(shè)、分別為滾動軸承和V帶傳動的效率,于是有</p>&

62、lt;p><b>  =-0.8668</b></p><p>  電動機(jī)所需功率不會超過700W,由于給定電動機(jī)的功率為1.5kW,遠(yuǎn)大于此計(jì)算值,故所給電動機(jī)的功率完全符合要求。</p><p>  3.1.3 傳動方案擬定</p><p>  由于刮板式核桃去殼機(jī)的工作軸旋轉(zhuǎn)速度較高,達(dá)到n2=382.2r/min可有兩種選擇,第一

63、種是采用一級V帶傳動,第二種是采用兩級混合傳動,而很明顯的,若采用兩級傳動方案,將會致使機(jī)器的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,而且成本升高,所以選用一級V帶傳動。</p><p>  3.1.4 電動機(jī)的選擇</p><p>  根據(jù)所給的功率及同步轉(zhuǎn)速,可選用的電機(jī)型號有兩種 </p><p>  Y90L-4型 和 Y100L-6型</p><p> 

64、 根據(jù)電動機(jī)的滿載轉(zhuǎn)速和刮板轉(zhuǎn)速可算出總傳動比,現(xiàn)將此兩種電動機(jī)的數(shù)據(jù)和傳動比列于表3-1</p><p>  表 3-1電動機(jī)的數(shù)據(jù)和傳動比</p><p>  由上表可知:方案1總傳動比雖小,轉(zhuǎn)速低,但價(jià)格高,作為家用機(jī)械的電機(jī)不是太合算,故選擇方案2,即電機(jī)型號為Y90L-4。</p><p>  查表得此種電動機(jī)的中心高H=90mm,外伸軸徑為24mm,軸的

65、外伸長度為50mm。</p><p>  3.1.5 傳動裝置的運(yùn)動和參數(shù)計(jì)算</p><p><b>  軸的轉(zhuǎn)速</b></p><p><b>  軸的輸入功率</b></p><p><b>  =1.35kw</b></p><p><b

66、>  軸的轉(zhuǎn)矩</b></p><p><b>  3.2 V帶傳動</b></p><p>  首先列出設(shè)計(jì)的基本條件</p><p>  電機(jī)型號:Y90L-4</p><p>  額定功率:1.5kw</p><p>  轉(zhuǎn)速:=1400r/min</p>&

67、lt;p>  傳動比:=3.663</p><p>  假設(shè)每天運(yùn)轉(zhuǎn)時間t<10h</p><p><b>  1.確定計(jì)算功率</b></p><p>  查表得工作情況系數(shù) =1.1</p><p>  ==1.1×1.5=1.65(kw)</p><p><b&g

68、t;  2.選擇V帶帶型</b></p><p>  根據(jù)、查得最適合的帶型為A型</p><p>  3.確定帶輪基準(zhǔn)直徑</p><p>  由主動輪基準(zhǔn)直徑系中選取,從動輪基準(zhǔn)直徑為</p><p><b>  驗(yàn)算帶的速度</b></p><p><b>  v=&l

69、t;=</b></p><p>  因此所選帶的速度合適</p><p>  4.確定中心距a和帶的基準(zhǔn)長度</p><p>  根據(jù)初步確定中心距,計(jì)算帶的基準(zhǔn)長度</p><p>  =1972.36mm</p><p>  由V帶的基準(zhǔn)長度系中選取基準(zhǔn)長度</p><p>&l

70、t;b>  計(jì)算實(shí)際中心距a</b></p><p>  5.驗(yàn)算主動輪上的包角</p><p><b>  主動輪包角合適</b></p><p>  6.計(jì)算V帶的根數(shù)z</p><p>  由,,=3.663查表得</p><p><b>  ,,,</b&

71、gt;</p><p><b>  代入數(shù)值,經(jīng)計(jì)算</b></p><p><b>  Z=1.984</b></p><p><b>  取z=2</b></p><p><b>  7.計(jì)算預(yù)緊力</b></p><p>  

72、8.計(jì)算作用在軸上的壓軸力</p><p><b>  代入數(shù)值計(jì)算得</b></p><p><b>  =482.7N</b></p><p>  9.V帶輪的結(jié)構(gòu)尺寸計(jì)算及選用</p><p>  帶輪材料選用HT200</p><p>  根據(jù)基準(zhǔn)直徑的大小選用不同的

73、帶輪類型,小徑帶輪采用實(shí)心式,大徑帶輪采用輪輻式,主要結(jié)構(gòu)尺寸如表3-2</p><p><b>  表 3-2結(jié)構(gòu)尺寸</b></p><p><b>  單位:mm</b></p><p>  具體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)見零件圖</p><p><b>  3.3 軸</b></p

74、><p><b>  軸的轉(zhuǎn)速</b></p><p><b>  軸的輸入功率</b></p><p><b>  =1.35kw</b></p><p><b>  軸的轉(zhuǎn)矩</b></p><p>  1 初步確定軸的最小直徑&l

75、t;/p><p>  先按經(jīng)驗(yàn)公式算郵軸的最小直徑,選取軸的材料為45鋼,調(diào)質(zhì)處理。查表選取,于是得</p><p>  2擬定軸上零件的裝配方案</p><p>  通過對各種方案的比較,現(xiàn)選用圖3-2所示裝配方案</p><p><b>  圖3-2裝配方案圖</b></p><p>  3 根據(jù)

76、軸向定位的要求確定軸的各段直徑和長度</p><p> ?。?)為滿足V帶輪的軸向定位,1-2軸右端制一軸肩,故取2-3段直徑=22mm,左端用軸端擋圈定位,取直徑D=22mm。V帶輪與軸配合的轂孔長試為35mm,為保證軸端擋圈只壓在半聯(lián)軸器上而不壓在軸端面上,故1-2段長度取為</p><p> ?。?)初步選擇滾動軸承 因軸承只承受徑向力,故先用深溝球軸承。參照工作要求并根據(jù),初步選

77、取深溝球軸承6205,其基本參數(shù)如表3-3</p><p><b>  表 3-3參數(shù)表</b></p><p> ?。?)安裝刮板架段軸直徑。刮板架段安裝寬度取,</p><p> ?。?) 軸承端蓋總厚度20mm,取端蓋外端與V帶輪右端面間的距離,故取</p><p> ?。?)取刮板距箱體內(nèi)壁,取,。</p&

78、gt;<p>  至此,已初步確定了軸的各段直徑和長度。</p><p> ?。?)軸上零件的周向固定</p><p>  V帶輪與軸的周向定位采用平鍵聯(lián)接,按其直徑查手冊得平鍵截面如下</p><p><b>  表 3-4平鍵截面</b></p><p>  V帶輪與軸的配合為H7/n6,滾動軸承與軸的

79、周向定位是借過渡配合來保證的,此處選軸的直徑尺寸公差為k6。</p><p>  (7)確定軸上圓角和倒角尺寸</p><p>  取軸端倒角2×45°,各軸肩處圓角半徑見零件圖</p><p><b>  3.4 刮板結(jié)構(gòu)</b></p><p>  刮板結(jié)構(gòu)是整個機(jī)器的關(guān)鍵部分,它的作用就是對核桃

80、果進(jìn)行剝殼。此結(jié)構(gòu)采用四鋼板十字交叉固定在旋轉(zhuǎn)筒架上,其結(jié)構(gòu)如圖3-3旋轉(zhuǎn)筒架圖所示</p><p><b>  圖3-3旋轉(zhuǎn)筒架圖</b></p><p>  因?yàn)椴捎玫氖谴驌艉蛿D壓兩種方式配合進(jìn)行剝殼,所以對刮板的強(qiáng)度有一定要求,采用材料是45號鋼,而且刮板的表面必須進(jìn)行處理,表面滲碳1-1.5mm,熱處理硬度HRC56-62。刮板選用四塊8mm厚鋼板,長寬=50

81、0mm129mm,刮板外緣距旋轉(zhuǎn)中心距離250mm。固定刮板的筒架結(jié)構(gòu),其內(nèi)徑為26mm,外徑120mm,刮板固定支架長度為140mm,截面尺寸40mm20mm,每塊刮板由兩根固定支架固定,兩者間采用M10螺栓聯(lián)接。</p><p><b>  3.5 半柵籠</b></p><p>  半柵籠在機(jī)器中的作用是讓已經(jīng)被剝殼的核桃與未被剝殼的核桃進(jìn)行分離,其分離的原理就

82、是“小個通過,大個不過”。半柵籠的每一個柵格都只能容許一個核桃仁大小的物體通過,被剝殼的核桃由于核桃殼的破裂,被變成破碎的核桃殼和整粒的核桃仁,核桃仁的大小剛好可以穿過柵格,而核桃果因?yàn)樘?,無法通過柵格,將被阻擋在剝殼箱內(nèi),繼續(xù)進(jìn)行剝殼直到其外殼破碎為止。其結(jié)構(gòu)如圖3-4半柵籠所示。</p><p><b>  圖3-4半柵籠</b></p><p>  柵條是利用

83、兩塊墻板對兩端進(jìn)行固定的,墻板材料為HT200,柵條材料為20號鋼。柵條采用φ10圓截面長條,長度為538mm,因其特殊的作用,還需對其進(jìn)行表面處理,要求滲碳1-1.5mm,熱處理硬度HRC56-62。柵條的兩頭裝砌在墻板的圓形槽內(nèi),組成半圓柵籠,柵條間距為10mm,這樣可使剝出的核桃仁能通過柵格,而未剝殼的剛不能通過。</p><p>  裝砌完成后要太上鎖緊條,防止柵條松動。半柵籠內(nèi)徑為φ516mm。<

84、/p><p><b>  3.6 箱體</b></p><p>  箱體的作用是提供給刮板一個封閉的剝殼環(huán)境,并對相關(guān)結(jié)構(gòu)起到支承和定位作用。</p><p>  為了便于軸系部件的安裝和拆卸,將箱體做成剖分式,箱由箱座和箱蓋組成,,取軸的中心線所在平面為剖分面。箱座和箱蓋采用普通螺栓聯(lián)接,用圓錐銷定位。箱體的材料選用HT200,鑄造成型。具體結(jié)構(gòu)

85、設(shè)計(jì)見零件圖。</p><p>  3.7 殼仁分離裝置</p><p>  殼仁分離裝置分為兩個部分,一個是氣流通道,它的一端接風(fēng)機(jī),另一端安裝在箱體的下方,還有就是殼與仁的收集板,它同樣也安裝在箱體下方。核桃經(jīng)過箱體內(nèi)的剝殼過程后,將由此裝置對其進(jìn)行殼仁分離,分離的基本原理是利用核桃殼與核桃仁的重量及受力面積的不同,用氣流對其進(jìn)行分離。重量稍重的不被氣流吹走,直接下落到核桃仁收集通道,

86、而重量較輕的核桃殼將被風(fēng)機(jī)吹來的氣流帶入到核桃殼收集通道。具體結(jié)構(gòu)見裝配圖。</p><p><b>  3.8機(jī)架</b></p><p>  整個機(jī)架采用L63*63*6角鋼焊接而成,起到其它幾個部分的支承、定位、連接作用,并將電機(jī)安裝在機(jī)架里面。剝殼機(jī)安裝在機(jī)架上面,聯(lián)接采用普通螺栓聯(lián)接。具體結(jié)構(gòu)見裝配圖。</p><p><b&g

87、t;  3.9附件</b></p><p>  刮板式核桃去殼的附件包括裝料斗,軸承蓋,風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置。</p><p>  第四章 如何正確使用核桃脫殼機(jī)</p><p>  1.對脫殼機(jī)的要求。①脫殼干凈、生產(chǎn)效率高,對有清選裝置的脫殼機(jī),還要求有較高的清潔度。②損失率低、破碎率小。③結(jié)構(gòu)簡單,使用可靠,調(diào)整方便,有一定的通用性,能脫多種作物。<

88、/p><p>  2.對核桃穴皮果雪的要求。核桃干濕適宜,太干則破碎率高,過濕則影響工作效率。農(nóng)村儲存的核桃穴皮果雪一般較干燥,為使其干濕適宜可采用下列方法:①冬季脫殼。脫殼前用10公斤左右的溫水均勻地噴灑在50公斤的核桃上,用塑料薄膜覆蓋10小時左右,然后再晾曬1小時左右即可開始脫殼,其他季節(jié)用塑料薄膜覆蓋的時間為6小時左右。②可將較干的核桃穴皮果雪浸在大水池內(nèi),浸后立即撈出用塑料薄膜覆蓋1天左右,再晾曬,待干濕適

89、宜后開始脫殼。③對電壓的要求及工作場所的選擇:單相電動機(jī)要正常工作,電壓需達(dá)到其額定電壓。在農(nóng)村農(nóng)戶較為分散,加之所用線路又不標(biāo)準(zhǔn),致使離變壓器較遠(yuǎn)的農(nóng)戶電壓不足,因此,工作場所應(yīng)選擇離變壓器較近的地方。</p><p><b>  操作方法與注意事項(xiàng)</b></p><p>  1.使用前,應(yīng)先檢查各緊固件是否擰緊,旋轉(zhuǎn)部位是否靈活,各軸承內(nèi)是否有潤滑油,脫殼機(jī)應(yīng)放

90、置在較平的地面上。然后檢查電源,開關(guān)必須處于斷開位置。</p><p>  2.電動機(jī)啟動后,轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)具上所指方向一致。先空轉(zhuǎn)幾分鐘,觀察有無異常響聲,運(yùn)轉(zhuǎn)正常時方可均勻地喂入核桃。</p><p>  3.核桃果喂入時,要均勻、適量,不可含有鐵屑、石塊等雜物,以防打碎核桃米及造成機(jī)械事故。當(dāng)核桃米覆蓋滿篩子面時,方可打開出米口開關(guān)。</p><p>  4

91、.核桃應(yīng)干濕適宜,要根據(jù)核桃的大小選用適當(dāng)?shù)暮Y網(wǎng)。</p><p>  5.核桃米內(nèi)核桃殼增多時,可將電動機(jī)向下移動,以便張緊風(fēng)扇皮帶,加大吹風(fēng)量。</p><p>  6.操作時,人不要站在皮帶傳動一側(cè),以免傷人。</p><p>  7.存放機(jī)器時,應(yīng)清除機(jī)器外表的塵土、污垢和內(nèi)部殘存的雜物。用柴油清洗各部位軸承后涂上黃油。機(jī)器要覆蓋好,置于干燥庫房內(nèi),避免日曬

92、雨淋。</p><p>  8.應(yīng)保證傳動部位和軸承室內(nèi)有充足的潤滑油,并定期予以清理和更換。</p><p><b>  第五章 總結(jié)</b></p><p>  本文是圍繞農(nóng)用機(jī)械產(chǎn)品——核桃去殼機(jī)的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了核桃剝殼的機(jī)械化,應(yīng)用本機(jī)器后,可使廣大農(nóng)民群眾大大節(jié)省勞動量,提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。該機(jī)的關(guān)鍵部分是刮板結(jié)構(gòu)與半柵籠結(jié)構(gòu),因?yàn)?/p>

93、核桃剝殼的整個過程都是由這兩部分完成的,剝出來的核桃能不能符合要求,完全是看刮板與半柵籠的性能能不能達(dá)到要求。本文也介紹了目前各種核桃剝殼原理及裝備,并對核桃剝殼機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)展前景作出了簡明的概括和分析。</p><p>  本次設(shè)計(jì)是對我的四年的大學(xué)生活做出的總結(jié),同時為將來工作進(jìn)行了一次適應(yīng)性訓(xùn)練,從中鍛煉自己解分析問題、解決問題的能力,為今后自己的研究生生活打下一個良好的基礎(chǔ)。</p>

94、<p>  從這次設(shè)計(jì)也可以看出一些問題:</p><p>  1.心態(tài):應(yīng)該保持認(rèn)真的態(tài)度,堅(jiān)持冷靜獨(dú)立的解決問題</p><p>  2.基本:認(rèn)真學(xué)好基本知識,扎實(shí)自己的基本知識,使面對問題時不會遇到很多挫折,從而打擊自己的信心,結(jié)果使自己很浮躁,越來越不想搞這設(shè)計(jì),故應(yīng)該好好學(xué)習(xí)基本知識,一步一步的來,不要急功近利!</p><p>  3.樹立

95、自己的良好形象,樂觀的面對生活,堅(jiān)持自己的想法和意識</p><p>  總的說來,雖然在這次設(shè)計(jì)中自己學(xué)到了很多的東西,取得一定的成績,但同時也存在一定的不足和缺陷,我想這都是這次設(shè)計(jì)的價(jià)值所在,以后的日子以后自己應(yīng)該更加努力認(rèn)真,以冷靜沉著的心態(tài)去辦好每一件事情!</p><p><b>  參考文獻(xiàn)</b></p><p>  [1] 周

96、瑞寶 核桃加工技術(shù) [M] 北京:化學(xué)工業(yè)出版社 2003.1</p><p>  [2] 段淑芬,胡文廣,李秀平,等.世界核桃生產(chǎn)現(xiàn)狀分析[J].核桃學(xué)報(bào),1999,(增刊) </p><p>  [3] 孟憲珍.核桃脫殼機(jī)的設(shè)計(jì)和試驗(yàn)[J].國外農(nóng)機(jī)。1980.</p><p>  [4] 尚書旗,劉曙光,王方燕.核桃生產(chǎn)機(jī)械的應(yīng)用現(xiàn)狀與進(jìn)展分析[J].核桃

97、學(xué)報(bào),2003,(增刊)</p><p>  [5] 張效鵬,張嘉玉.核桃脫殼機(jī)的不同部件對核桃脫殼性能的影響[J].萊陽農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),1990,7(1) </p><p>  [6] 王延耀,張巖,尚書旗,等.氣爆式核桃脫殼性能的試驗(yàn)研究[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),1998,14(1)</p><p>  [7] 王智才.我國農(nóng)機(jī)市場需求及發(fā)展前景[J].農(nóng)機(jī)質(zhì)量與監(jiān)督,

98、2002,(5)</p><p>  [8] 石一兵 食品機(jī)械與設(shè)備[M] 北京:中國商業(yè)出版社 1992.6</p><p>  [9] 肖旭霖 食品機(jī)械與設(shè)備[M] 北京:科學(xué)出版社,2006</p><p>  [10] 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社第一編輯室 中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編[M] 北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社,2004</p><p>

99、  [11] 唐增寶,何永然,劉安俊 機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)[M] 武漢:華中理工大學(xué)出版社 1999.3</p><p>  [12] 濮良貴,紀(jì)名剛 機(jī)械設(shè)計(jì)[M] 北京:高等教育出版社,2001</p><p>  [13] 成大先 機(jī)械設(shè)計(jì)手冊.單行本.機(jī)械傳動[M] 北京:化學(xué)工業(yè)出版社 2004.1</p><p><b>  致謝

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