利用近等基因系研究淀粉合酶相關(guān)基因?qū)Φ久灼焚|(zhì)的影響.pdf

1、水稻半矮桿基因sd-1和雜種優(yōu)勢的利用，使水稻產(chǎn)量產(chǎn)生很大的飛躍。水稻高產(chǎn)一直是育種家追求的重要目標，育種家每年培育出較多高產(chǎn)品種，但是優(yōu)質(zhì)的品種較少。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，消費者對稻米品質(zhì)提出了更高的要求，尤其是蒸煮和食味品質(zhì)。因此，近年來稻米蒸煮食味品質(zhì)的遺傳特性和品種改良受到育種家的廣泛關(guān)注。稻米的主要成分為淀粉，淀粉的組成和結(jié)構(gòu)在一定程度上決定了稻米品質(zhì)的優(yōu)劣。因而，研究淀粉合成過程的調(diào)控機理，淀粉合酶相關(guān)基因的功能，對稻

2、米品質(zhì)改良具有重要的意義。
　　 本研究以品質(zhì)性狀上具有較大差異的秈稻桂朝2號和粳型糯稻蘇御糯為材料，選擇與淀粉合酶相關(guān)的12個淀粉合酶基因為研究對象。利用分子標記輔助選擇的方法將來源于蘇御糯的12個淀粉合酶相關(guān)基因?qū)牍鸪?號，構(gòu)建了以桂朝2號為輪回親本的12近等基因系，通過測定近等基因系的理化品質(zhì)，包括直鏈淀粉含量、膠稠度、DSC和RVA譜特征值，分析了各個基因的遺傳效應(yīng)，主要結(jié)論如下:
　　 1.利用分子標記對近等

3、基因系遺傳背景檢測，表明所構(gòu)建的以桂朝2號為背景的近等基因系遺傳背景與桂朝2號基本一致。其農(nóng)藝性狀與桂朝2號也十分接近。為研究目的基因的效應(yīng)提供了良好的材料。
　　 2.通過對近等基因系的直鏈淀粉含量測定，結(jié)果表明支鏈淀粉合酶相關(guān)基因?qū)ζ湟灿杏绊?，特別是SSⅡ-3、SSⅣ-2兩個基因的遺傳效應(yīng)較大。該結(jié)果也進一步暗示了淀粉合酶相關(guān)基因座位上秈粳品種之間存在功能不同的等位基因分化，具有不同的遺傳效應(yīng)。
　　 3.對近等基因

4、系的膠稠度測定，發(fā)現(xiàn)源于蘇御糯中SSⅣ-1、SSⅣ-2、Sbe1、SSⅡ-3、Pull、Isa替換了桂朝2號相應(yīng)等位基因后，膠稠度也發(fā)生了一定的變化，說明支鏈淀粉合酶相關(guān)基因?qū)δz稠度有一定的調(diào)控作用，在不同環(huán)境中表現(xiàn)有差異。
　　 4.淀粉合酶基因?qū)VA譜特征值有不同的效應(yīng)，其中SSⅡ-2、SSⅢ-1、Pull等基因?qū)PV有極顯著的影響，SSⅡ-2、SSⅢ-1、Isa主要影響RVA譜中的PKV，SSⅡ-2、SSⅢ-1、Sbe

5、3主要影響RVA譜中的HPV，Isa主要影響B(tài)DV、SSⅠ、SSⅡ-2、SSⅣ-1、SSⅣ-2、Sbe3對SBV有一定的效應(yīng)，CSV主要受SSⅠ、SSⅡ-2、SSⅣ-1、SSⅣ-2、Sbe1、Sbe3等影響。Isa、Sbe3對PeT有影響，特別是Sbe3對RVA特征值影響顯著，同時研究結(jié)果表明SSⅡ-2、SSⅡ-3、SSⅢ-1、SSⅣ-1、Sbe3、Isa、Pull基因在秈稻桂朝2號和糯稻蘇御糯中發(fā)生了功能分化，在淀粉合成過程中具有重要