核黃素對(duì)5~11周齡生長(zhǎng)蛋鴨生產(chǎn)性能及生化指標(biāo)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)旨在研究不同水平核黃素(vitaminB2，VB2)對(duì)5～11周齡籠養(yǎng)生長(zhǎng)蛋鴨生產(chǎn)性能及血液和組織中生化指標(biāo)的影響。
　　 試驗(yàn)選用28日齡平均體重相近(0.27±0.01)kg的金定蛋鴨216只，采用單因素隨機(jī)分組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，隨機(jī)分為6個(gè)處理，每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)6只試?guó)?。各重?fù)組試?guó)嗴w重經(jīng)方差分析差異不顯著(P>0.05)。分別飼喂在玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧中添加0、4、6、10、20、50mg/kg核黃素的試驗(yàn)日糧，

2、試驗(yàn)期為7周。
　　 試驗(yàn)期間第5周、7周、9周、11周稱(chēng)試?guó)嗴w重，回收并稱(chēng)量余料，計(jì)算采食量、日增重及料重比。試驗(yàn)第11周進(jìn)行翅靜脈采血，每重復(fù)隨機(jī)抽取1只健康的試?guó)?，采血后分離血清并保存在-20℃冰柜中，然后進(jìn)行屠宰，對(duì)試?guó)喥⑴K、法氏囊、胸腺取樣并進(jìn)行測(cè)定。
　　 試驗(yàn)結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，日糧中添加10mg/kg核黃素的蛋鴨日增重顯著升高(P<0.05)，料重比顯著降低(P<0.05)，對(duì)日采食量影響差異不顯著(

3、P>0.05)，日采食量整體呈增加后降低的趨勢(shì)。核黃素水平過(guò)高或過(guò)低都會(huì)抑制試?guó)喌纳L(zhǎng)性能。
　　 機(jī)體中抗氧化指標(biāo)的試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著核黃素水平的升高，血清及肝臟中總抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過(guò)氧化酶和過(guò)氧化氫酶的活性或濃度都有顯著影響(P<0.05)，并且各抗氧化指標(biāo)有先增加后降低的趨勢(shì)，但過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響抗氧化指標(biāo)，以添加10mg/kg核黃素的活力最高：與對(duì)照組相比，隨核黃素水平的升高，丙二醛含量呈先降低后增加

4、的趨勢(shì)，以10mg/kg組最低，且顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。因此，日糧中添加10mg/kg核黃素能顯著提高機(jī)體的抗氧化能力和降低機(jī)體的脂質(zhì)過(guò)氧化水平，核黃素含量過(guò)高或過(guò)低都不利于核黃素發(fā)揮其抗氧化作用。
　　 血液中免疫指標(biāo)的試驗(yàn)結(jié)果表明，不同核黃素水平對(duì)血清免疫球蛋白(IgA、IgM)有顯著影響(P<0.05)，與對(duì)照組相比，日糧中添加10mg/kg核黃素的試?guó)喲迕庖咔虻鞍?IgA、IgM)顯著升高(P<0.05)。血

5、清免疫球蛋白(IgG)和白細(xì)胞介素-2影響不顯著(P>0.05)，整體呈先增加后降低的趨勢(shì)，日糧中添加10mg/kg核黃素的試?guó)喿罡摺Ｅc對(duì)照組相比，日糧中添加10、20mg/kg核黃素的試?guó)啠逯邪椎鞍缀匡@著增加(P<0.05)，日糧中添加10mg/kg核黃素的試?guó)喲灏椎鞍缀孔罡?。日糧中添加不同水平核黃素對(duì)總蛋白無(wú)顯著影響(P>0.05)，但總體呈增加后降低的趨勢(shì)，日糧中添加10mg/kg核黃素的試?guó)喲蹇偟鞍缀孔罡?。因此，?/p>

6、糧中添加日糧中添加10mg/kg核黃素能提高機(jī)體免疫能力。
　　 血液中激素指標(biāo)的試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著核黃素水平的升高，日糧中添加10和20mg/kg核黃素的血清生長(zhǎng)激素濃度和胰島素濃度顯著高于對(duì)照組(P<0.05)；血清T3、T4濃度各組間差異不顯著(P>0.05)，但總體呈先升高后降低趨勢(shì)，在添加量10mg/kg達(dá)到最高值后緩慢降低，對(duì)照組血清T3、T4濃度最低。
　　 機(jī)體生化指標(biāo)結(jié)果表明，隨著核黃素水平的升高，可顯

7、著降低血清中總膽固醇、尿素氮和葡萄糖的濃度(P<0.05)。隨核黃素水平的增加，各組血清中甘油三酯含量差異不顯著(P>0.05)，總體呈先降低后增加的趨勢(shì)，日糧中添加10mg/kg核黃素的試?guó)喲逯懈视腿ズ孔畹?。與對(duì)照組相比，血清中乳酸脫氫酶的含量顯著降低(P<0.05)，日糧中添加10mg/kg核黃素的試?guó)喿畹停簤A性磷酸酶含量無(wú)顯著影響(P>0.05)，總體呈現(xiàn)增加后降低的趨勢(shì)。
　　 免疫器官指數(shù)數(shù)據(jù)表明，日糧中添加10

8、mg/kg核黃素脾臟指數(shù)、法氏囊指數(shù)與對(duì)照組相比顯著升高(P<0.05)；胸腺指數(shù)各組之間差異不顯著(P>0.05)，總體呈上升趨勢(shì)，在核黃素添加量10mg/kg組達(dá)到最高值后緩慢下降。
　　 結(jié)合同期生產(chǎn)性能、機(jī)體抗氧化、免疫及代謝激素指標(biāo)變化分析可知，籠養(yǎng)生長(zhǎng)蛋鴨在飼喂玉米-豆粕型日糧(核黃素實(shí)測(cè)含量為1.86mg/kg)時(shí)添加適當(dāng)核黃素可增加抗氧化能力和免疫機(jī)能，提高生產(chǎn)性能，建議5～11周齡籠養(yǎng)生長(zhǎng)蛋鴨核黃素的添加量為1