統(tǒng)計學課程設計--大學夏季防暑飲料消費狀況調查報告

1、<p><b>　　統(tǒng)計學課程設計報告</b></p><p>　　**大學夏季防暑飲料消費狀況設計報告</p><p>　　2015 年 6 月 26 日</p><p>　　**大學夏季防暑飲料消費情況調查方案</p><p><b>　　一．調查目的 </b></p&

2、gt;<p>　　1.了解學生最喜歡喝的飲料類型</p><p>　　2.了解學生對飲料的關注因素（口味，包裝等）</p><p>　　3.了解學生的飲料購買習慣（選擇在何地購買，購買量，購買方式）</p><p>　　4.了解學生在飲料上的消費情況（學生在飲料上的消費觀念和選擇）</p><p>　　5.分析學生在飲料消費上的

3、影響因素（生活費，價格等）</p><p>　　6.為各飲料企業(yè)在開發(fā)市場時提供市場依據(jù)； </p><p>　　二．調查對象是**大學未央校區(qū)全體大學生，調查單位是每一個**大學未央大學在校大學生</p><p>　　三．調查內容（調查問卷見附錄一）</p><p>　　1.消費類型調查：通過問卷1，2題了解大學生群體飲料消費的要

4、求和類型。</p><p>　　2.產品調查：通過2題了解產品質量、口味、包裝等購買要素對引發(fā)大學生群體購買行為的影響程度。 </p><p>　　3.購買習慣調查：通過3,4,12題了解大學生飲料購買地點，方式和數(shù)量</p><p>　　4.消費情況調查：通過7,8題了解大學生群體購買飲料消費情況（推斷總體）。</p><p>　　5.購

5、買因素調查：通過5,2題了解大學生群體購買飲料的最主要影響因素</p><p>　　調查項目為**大學大學生夏季防暑飲料消費情況調查</p><p>　　四．**大學夏季防暑飲料消費情況調查的實施方案如下</p><p><b>　　五．數(shù)據(jù)處理目標</b></p><p><b>　　六．費用預算</b

6、></p><p>　　**大學夏季防暑飲料消費狀況調查報告</p><p><b>　　1 調查背景 </b></p><p>　　夏季炎熱來襲，冷飲成為炎炎夏日的必需品。如今的飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一，其銷售收入和利潤都比同期有了較大幅度的增長，年產量已達1300多萬噸。隨著我們生活水平的不斷提高，飲

7、料作為一種飲用資源，與我們的生活愈加密切。另外隨著市場的不斷細分，飲料除了傳統(tǒng)的解渴功能，還衍生成多種營養(yǎng)飲品。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進了新品種的崛起。 </p><p>　　大學生作為飲料消費的主要群體，他們的消費習慣和消費行為一直受到關注。面對酷暑，大學生更青睞于哪些飲品？對于飲料的口感、價位、色澤、包裝、促銷方式等方面又有什么樣的要求呢？在消費日益冷靜的今天，廠家又將如何面對呢？

8、為了重點了解大學生群體的飲料消費現(xiàn)狀、各種飲料品牌的滿意度以及本校大學生對新品牌的認知，我們進行了這次調查。希望通過此次調查對大學生在飲料方面的消費有一個科學的、清晰的認識，取得一份有決策價值的信息，為相關飲料企業(yè)做出有效的市場分析和營銷決策提供依據(jù)。</p><p><b>　　2 調查目的</b></p><p>　　1.了解學生最喜歡喝的飲料類型</p&

9、gt;<p>　　2.了解學生對飲料的關注因素（口味，包裝等）</p><p>　　3.了解學生的飲料購買習慣（選擇在何地購買，購買量，購買方式）</p><p>　　4.了解學生在飲料上的消費情況（學生在飲料上的消費觀念和選擇）</p><p>　　5.分析學生在飲料消費上的影響因素（生活費，價格等）</p><p>　　6.

10、為各飲料企業(yè)在開發(fā)市場時提供市場依據(jù)； </p><p>　　3 調查的基本情況</p><p>　　3.1 問卷的發(fā)放與回收情況</p><p>　　發(fā)放問卷250份,問卷回收222份,有效問卷205份,有效回收率82%</p><p>　　3.2 問卷整理結果 ----見附錄2</p><p><

11、b>　　4 調查結果分析</b></p><p>　　由圖中數(shù)據(jù)顯示,有54.41%的大學生在想喝時購買飲料,有25%的同學則在口渴時選擇購買飲料,剩余導致大學生產生購買飲料想法的不到四分之一。從學生角度考慮一般購買飲品，是用來解渴的或者提神。為什么這次調查結果卻是在想喝時購買飲料占得比重最大呢？我們總結有以下：口渴時也想喝，運動后也想喝，需要提神時也想喝，這都屬于想喝時，所以有部分學生就直接

12、把引起購買欲望的時間段歸結為想喝時。</p><p>　　從下圖也可以看出閑暇時產生購買欲望的居然大于需要提神時的，這也從另一方面反映出現(xiàn)在大學生生活費的富足，生活質量的提高。</p><p>　　由調查可知**大學的學生選擇購買飲料時有55%的學生選擇走哪買哪，具有隨意性，學生們不拘一格，沒有固定的購買地點，35%的學生選擇超市，7%的學生選擇學校餐廳，3%的學生選擇東門商店。因為學生的

13、活動場所主要實在校園，所以選擇學校的人數(shù)也比較多，學生多是圖方便，簡單。</p><p>　　從圖表顯示,學生購買飲料的最主要的影響因素為便捷程度,這說明學生購買時要考慮的有:攜帶的便捷程度,購買的便捷程度等。圖表顯示所占比例最大是其他,其他的定義范圍很廣,無法仔細的分析,說明學生群購買飲料時考慮因素很廣,各有不同。同時可以看出，關于飲料的新品種，超過一半的人會選擇偶爾嘗試，有四分之一的人會嘗試，而剩下不足四分之

14、一的人不嘗試新品種。這說明在大學生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會小心翼翼，不愿冒太大的風險。建議廠家在生產飲料時要勇于發(fā)掘和生產新品種，但數(shù)量不應太多，根據(jù)顧客的反饋意見再決定數(shù)量的多少。</p><p>　　從圖表可以看出，關于飲料的新品種，超過一半的人會選擇偶爾嘗試，有四分之一的人會嘗試，而剩下不足四分之一的人不嘗試新品種。這說明在大學生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西

15、，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會小心翼翼，不愿冒太大的風險。建議廠家在生產飲料時要勇于發(fā)掘和生產新品種，但數(shù)量不應太多，根據(jù)顧客的反饋意見再決定數(shù)量的多少。</p><p>　　由圖表可知，90%以上的學生選擇購買1-5元價格的飲料，可以看出大部分學生對飲料的消費水平處于相對較低的水平，只有少數(shù)學生選擇高價飲料。說明市場上現(xiàn)存的飲料主流價格已經(jīng)在大學生心目中有了很深的印記。</p><p

16、>　　由調查可知，學生們最喜歡的飲料為瓶裝飲用水與果汁居多，其次是含乳飲料和茶飲料，近年來學生都更側重于健康的飲料，像碳酸類飲料的選擇則下降許多，主要是碳酸飲料不利于人體的健康。</p><p>　　由調查可知，影響大學生購買飲料的因素比重最多的是品味，其次是價格，品牌，再下來是口味，由此可見大學生主要看中的還是飲料自身的品味和口感以及飲料的價格，還有就是飲料的顏色也占了小部分，說明大學生還是比較個性，飲料

17、也會挑選自己喜歡的顏色，規(guī)格和其他則只占了很小的一部分，說明大學生對飲料的規(guī)格并不在意，只要和自己口味，價格便宜就好。</p><p>　　年級與飲料消費情況的單因素分析如下：</p><p><b>　　建立假設，</b></p><p>　　H0：年級與飲料消費有關</p><p>　　H1：年級與飲料消費無關<

18、;/p><p>　　在方差分析表中，SS表示平方和，df表示自由度，MS表示均方，F(xiàn)表示檢驗統(tǒng)計量，P-value為用于檢驗的P值，F(xiàn) crit表示在顯著水平α下的臨界值。</p><p>　　從excel輸出結果可以看出，由于F=0.75030695<F0.05（3，197）=2.650441748，因此保留原假設，即年級與飲料消費有關。</p><p>　　性

19、別與飲料消費單因素分析如下：</p><p><b>　　建立假設，</b></p><p>　　H0：性別與飲料消費有關</p><p>　　H1：性別與飲料消費無關</p><p>　　在方差分析表中，SS表示平方和，df表示自由度，MS表示均方，F(xiàn)表示檢驗統(tǒng)計量，P-value為用于檢驗的P值，F(xiàn) crit表示在顯

20、著水平α下的臨界值。</p><p>　　從excel輸出結果可以看出，由于F=6.916199115>F0.05（1，203）=3.887675033，因此拒絕原假設，即性別與飲料消費無關。</p><p>　　由表可見，一元線性回歸方程Excel輸出表格由回歸統(tǒng)計表、方差分析表和參數(shù)估計表等三部分組成。從回歸統(tǒng)計表可知：相關系數(shù)（r）為0.113059344，可決系數(shù)（R2）為0

21、.012782415，估計標準誤差（Sy）為9.834844687。從方差分析表可知：統(tǒng)計量F為2.628427945，其對應的P值為0.106517784，大于常用的顯著性水平α=0.05，故整個方程線性回歸方程的回歸效果不顯著。</p><p>　　5 調查結論與建議</p><p><b>　　5.1 結論</b></p><p>　　

22、近年來, 隨著人們生活觀念的改變和生活水平的提高，我國飲料市場發(fā)展非常迅速，市場容量不斷擴大。</p><p>　　由上可知大學生們最喜歡的飲料種類是瓶裝飲用水和果汁類，其次是含乳飲料和茶飲料，大學生最在意的是飲料本身的品味，口感以及口味和價格，只要合自己的口味，飲料的規(guī)格并不是什么大問題，大學生基本不在意這個問題。還有就是大學生在購買飲料時比較隨意,想喝時就去購買可以看出現(xiàn)在大學生生活費的富足，從調查還可以看出

23、大學生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會小心翼翼，不愿冒太大的風險。并且大多數(shù)學生選擇價格1-5元的飲料，而且年級與飲料的消費有關，性別與飲料消費無關。</p><p><b>　　5.2 建議</b></p><p>　　作為**大學最大的學生超市，應該要有好的產品策略，品種盡可能齊</p><p>　　全

24、最好是多選些健康的果汁，瓶裝飲用水之類的碳酸類的則可以少進貨，價格在1-5元內為主。</p><p>　　要嚴格把好質量關，要時刻遵守“以質量求生存，因信譽求發(fā)展”</p><p>　　原則，提高顧客的滿意度，牢牢地抓住消費者的心；</p><p>　　價格制定要比較合理，只有合理的價格策略，才能贏得更多的消費者；</p><p>　　對目標

25、市場進行細分，給不同的消費者更多的選擇；</p><p>　　建議廠家在生產飲料時要勇于發(fā)掘和生產新品種，但初期數(shù)量應合理，之后根據(jù)顧客的反饋意見再決定數(shù)量。</p><p><b>　　附錄一</b></p><p>　　西安工大學生夏季防暑飲料消費狀況調查問卷</p><p><b>　　同學，您好！<

26、;/b></p><p>　　夏日的到來，飲料成為同學們解暑的一項重要措施。我們現(xiàn)在針對夏季飲料進行問卷調查，旨在了解大學生對飲料種類的選擇，喜愛程度，完善夏季飲料市場。此次問卷屬于匿名問卷，請放心填寫。謝謝您的幫助。</p><p>　　1.您最喜歡哪類飲料（ ）</p><p>　　A瓶裝飲用水 B 含乳飲料 C 碳酸類 D 果汁

27、 </p><p>　　E茶飲料 F 功能飲料 G酒類飲料 H其他飲料</p><p>　　2.以下哪些方面會影響您對飲料的選擇？（ ）（多選）</p><p>　　A價格 B 品牌 C品味 D口感 </p><p>　　E規(guī)格 F口味 G包裝 H顏色

28、 </p><p><b>　　I其他</b></p><p>　　3. 您一般會在什么時候購買（ ）</p><p>　　A口渴 B 運動后 C 想喝時 D需要提神時</p><p>　　E閑暇時 F 其他</p><p>　　4

29、. 您經(jīng)常在哪里購買飲料（ ）</p><p>　　A 學校餐廳 B 超市 C 東門商店 D 走哪買哪</p><p>　　5．您購買飲料最容易受哪些方面的影響（ ）</p><p>　　A同學或朋友 B廣告影響 C貨架擺放 D現(xiàn)場活動</p><p>　　E從眾心理 F便捷程

30、度 G其他</p><p>　　6.您會嘗試新產品嗎（ ）</p><p>　　A會 B可能會 C 不會</p><p>　　7.通常您會選擇大約____元的飲料</p><p>　　8.您的每周飲料消費大約____元左右 </p><p><b>　　9.您的

31、性別（ ）</b></p><p>　　A 男 B 女</p><p>　　10. 您所在的年級是（）</p><p>　　A大一 B大二 C大三 D大四</p><p>　　11.您的月生活費為____元左右</p><p>　　12.您一周內購買飲料的次數(shù)是__

32、__次左右 </p><p><b>　　附錄二</b></p><p><b>　　問卷的整理結果</b></p><p><b>　?。?）男女比例</b></p><p>　　共收回男生調查問卷107份，占整體問卷的52.2%</p><p>

33、;　　共收回女生調查問卷98份，占整體問卷的47.8%</p><p><b>　?。?）年級比例</b></p><p>　　共收回大一調查問卷49份，占整體問卷的23.9%，共收回大二調查問卷120份，占整體問卷的58.54%，共收回大三調查問卷26份，占整體問卷的12.68%，共收回大四調查問卷10份，占整體問卷的4.88%</p><p&g

34、t;　　（3）大學生喜歡的飲料種類比例</p><p>　　喜歡瓶裝飲用水共109人，占整體的53.17%，喜歡含乳飲料共68人，占整體33.17%，喜歡碳酸類共45人，占整體21.95%，果汁類共102人，占整體的49.76%，茶飲料共61人，占整體29.76%，功能飲料共38人，占整體18.54%，酒類飲料共11人，占整體5.37%，其他共15人，占整體7.32%</p><p>　　

35、（4）影響飲料選擇因素比例</p><p>　　選擇價格共136人，占整體66.34%，品牌共47人，占整體22.93%，品味共50人，占整體24.39%，口感共146人，占整體71.22%，規(guī)格共11人占整體5.37%，口味共88人占整體42.39%，包裝工44人占整體21.46%，顏色供37人占整體18.05%，其他區(qū)11人占整體5。37%</p><p>　　（5）會在什么時候選擇飲

36、料的比例</p><p>　　口渴共51人占整體24.88%，運動后共14人占整體6.83%，想喝時共112人占整體54.63%，需要提神時共8人占整體3.9%，閑暇時共17人占整體8.29%，其他共3人占整體1.46%</p><p>　?。?）購買地點選擇的比例</p><p>　　學校餐廳共14人占整體6.83%，超市72人占整體35.12%，東門商店共7人占