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1、有關(guān)礦質(zhì)營養(yǎng)與果實發(fā)育及品質(zhì)的關(guān)系,一直是果樹生理學(xué)研究的重點領(lǐng)域之一,受到了廣泛的重視.該研究以‘紅富士’蘋果果實為試材,通過在果實發(fā)育的不同時期,引入K、Ga及其抑制劑,研究K、Ca所引起的細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)、細(xì)胞區(qū)隔化、果實成熟及品質(zhì)有關(guān)的指標(biāo)變化,得出以下結(jié)論:外源K<'+>和Ba<'2+>對果肉細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響主要是對造粉體的數(shù)量及形態(tài)的影響,花后1個月內(nèi)使用,影響最大.鈣對細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響主要是對細(xì)胞壁和造粉體的影響,果實發(fā)育
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