26032.廣西與云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲感染情況調(diào)查和親緣關系研究_第1頁
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1、廣西醫(yī)科大學碩士學位論文廣西與云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲感染情況調(diào)查和親緣關系研究姓名:劉瑩申請學位級別:碩士專業(yè):病原生物學指導教師:黎學銘20100501廣西與云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲感染情況調(diào)查和親緣關系研究突起形態(tài)無明顯變化,不影響蟲種鑒定;在豬肉中查到豬人肉孢子蟲和米氏肉孢子蟲兩種,感染率分別為205%和641%;在牛肉中查到毛狀肉孢子蟲和枯氏肉孢子蟲兩種,感染率分別為4444%和3333%;廣西三地市售豬、牛肉的肉

2、孢子蟲平均感染率為2299%;云南大理市市售豬、牛肉的肉孢子蟲平均感染率為3014%。廣西八江、林溪與云南大理的豬人肉孢子蟲分離株相似度為100,遺傳距離為0000;廣西獨侗、拱洞與云南大理的豬人肉孢子蟲分離株相似度為998,遺傳距離為0002;廣西欒城與云南大理的豬人肉孢子蟲分離株相似度為981,遺傳距離為0020;廣西良寨與云南大理的豬人肉孢子蟲分離株相似度為838,遺傳距離為O148;廣西良寨與云南昆明的毛狀肉孢子蟲分離株相似度為

3、938,遺傳距離為0067。以上各分離株相似度高,遺傳距離小,親緣關系較近。從系統(tǒng)發(fā)生樹看,10個肉孢子蟲分離株大體可以分為兩枝,8個豬人肉孢子蟲分離株為一枝,2個毛狀肉孢子蟲分離株位于另一分枝,各自的親緣關系較近。其中,8個豬人肉孢子蟲分離株位于的分枝中,又可以大體分成兩大枝,良寨分離株獨自位于一個分枝,其余7個豬人肉孢子蟲分離株的親緣關系較近。結(jié)論:反復冷凍解凍豬肉和牛肉不影響肉孢子蟲的蟲種鑒定;廣西、云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲

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