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1、ClassifiedIndex:Confidential(yes/no):noCode:10224NO:121010867DissertationfortheMasterDegreeProbioticPotentialinVitroofLactobacillusplantarumKLDSl0391andKLDSl0706Candidate:LiXueSupervisor:ProfessorMengXiangchenDegreeCateg
2、ory:MasterofEngineeringCollege:CollegeofFoodScienceFirstleveldiscipline:FoodScienceandEngineeringSecondleveldiscipline:FoodScienceHarbinChinaJune2015東北農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)碩士學(xué)位論文353共聚能力2436兩株植物乳桿菌對(duì)Caco2細(xì)胞的黏附能力2537兩株植物乳桿菌對(duì)致病菌黏附Caco2細(xì)胞的抑
3、制作用26371競(jìng)爭性黏附抑制26372排除性黏附抑制2638兩株植物乳桿菌的膽鹽水解酶活性27381?;撬針?biāo)準(zhǔn)曲線的測(cè)定27382膽鹽水解酶活性2839兩株植物乳桿菌的膽固醇脫除能力28391膽固醇測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)曲線28392膽固醇脫除能力28310兩株植物乳桿菌體外對(duì)小鼠淋巴細(xì)胞的增殖作用293101活性乳桿菌的作用293102熱致死乳桿菌的作用31311兩株植物乳桿菌的安全性評(píng)價(jià)323111溶血性323112抗生素抗性324討論344
4、1植物乳桿菌抗逆境的能力3442植物乳桿菌的一般性質(zhì)34421抑菌能力34422表面性質(zhì)3543植物乳桿菌的益生性質(zhì)35431植物乳桿菌的黏附能力35432植物乳桿菌對(duì)致病菌黏附的抑制作用35433植物乳桿菌膽鹽水解酶活性36434植物乳桿菌的膽固醇脫除能力36435植物乳桿菌對(duì)小鼠淋巴細(xì)胞的增殖作用3644菌株的安全性測(cè)定37441溶血性37442抗生素抗性375結(jié)j淪38致射39參考文獻(xiàn)40附錄一47攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文一
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