植酸處理對(duì)雜交水稻種子萌發(fā)與貯藏的影響研究.pdf

1、植酸是種子成熟過(guò)程中磷酸化合物的重要貯存形態(tài)，同時(shí)具有抑制種子代謝和萌發(fā)的作用，種子萌發(fā)時(shí)能通過(guò)植酸酶分解提供磷素以激活多種酶的活性。 雜交水稻種子生產(chǎn)中易因收割延期造成穗上發(fā)芽，商用雜交水稻種子也因多種因素不能完全銷售，積壓種子往往因?yàn)橘A藏后發(fā)芽率較低而廢棄，損失較大。本研究試圖對(duì)雜交水稻種子用外源植酸處理，探討其在延緩種子萌發(fā)和增加貯藏時(shí)間上的作用效果和實(shí)用技術(shù)。 以兩優(yōu)培九雜交種及其親本培矮64S、9311為材料，

2、收種時(shí)用不同濃度植酸拌種，研究當(dāng)年和普通種子倉(cāng)庫(kù)貯存3年后的種子的發(fā)芽過(guò)程，并以GA<,3>作為植酸的拮抗劑處理研究解除植酸作用的效果，評(píng)價(jià)植酸抑制種子萌芽和延緩種子貯藏后發(fā)芽率降低的作用。以培矮64S對(duì)植酸處理的部分生理生化指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)定和分析，得到如下基本結(jié)果。 1．一定濃度的植酸處理對(duì)種子的萌發(fā)率有明顯抑制作用。 2．植酸處理種子貯存3年后種子萌發(fā)率明顯高于對(duì)照。 3．0.10mmol／L GA<,3>能明

3、顯解除植酸對(duì)種子萌發(fā)的抑制作用。 4．植酸對(duì)種子的α－淀粉酶活性有抑制作用，GA<,3>明顯促進(jìn)α－淀粉酶活性。 5．對(duì)雜交水稻組合兩優(yōu)培九、汕優(yōu)63、Ⅱ優(yōu)725、Ⅱ優(yōu)501、金優(yōu)402田間材料成熟期進(jìn)行10mmol／L植酸噴施，可降低穗上發(fā)芽率50％以上。 根據(jù)本研究結(jié)果，對(duì)商用雜交水稻種子生產(chǎn)和貯藏可提出的技術(shù)建議：制種田中雜交種成熟期噴施一次植酸可有效防止種子穗上發(fā)芽或收獲后發(fā)芽；收獲的雜交種子曬干之前進(jìn)行