金龜子綠僵菌對甾體C-,11--α羥化反應工藝的研究.pdf

1、本文研究了金龜子綠僵菌對甾體底物16α，17α-環(huán)氧黃體酮的C11-α羥化反應工藝，包括一步轉化工藝、稀釋工藝和菌絲結球的因素等內(nèi)容。 考察了一步轉化工藝的培養(yǎng)基組成、投料時間、溶料方式等因素，確定了搖瓶反應工藝：28℃培養(yǎng)36～38h的種子以10％的接種量接種二級，培養(yǎng)22-24h(pH降至3.6左右)投入20g/L濃度的底物(0.03％吐溫分散)，轉化溫度30℃，搖床上轉化72h轉化率可達70％.該工藝在10L機械攪拌發(fā)酵罐

2、上溶氧效果不好，發(fā)酵液粘稠，轉化率比搖床水平下降近20個百分點。 為了改善溶氧及發(fā)酵液性質，對稀釋工藝進行了研究。系統(tǒng)地研究了稀釋工藝中稀釋比例、分散劑及消泡劑、pH、金屬離子、投料方式等因素對轉化的影響，確定了可行的稀釋工藝路線：一級28℃培養(yǎng)36～38h的種子以10％的接種量接種二級培養(yǎng)基，培養(yǎng)20～22h左右將發(fā)酵液稀釋一倍。投入總量1/4的底物預誘導，添加0.4g/LMnSO4促進轉化，溫度調(diào)整至30℃，3h后投入剩余的