溫室餐廳植物景觀(guān)的營(yíng)建.pdf

1、隨著溫室功能的不斷拓展，它不再只是作為生產(chǎn)蔬菜、花卉、苗木的大棚或玻璃保溫建筑，或是用來(lái)培育觀(guān)賞或稀有植物的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所。近年來(lái)，越來(lái)越多的溫室將應(yīng)用于服務(wù)行業(yè)，如：溫室展廳、溫室餐廳、以及家庭小型溫室陽(yáng)臺(tái)等。 目前我國(guó)溫室餐廳的植物景觀(guān)營(yíng)建存在以下問(wèn)題：溫室餐廳的園林環(huán)境沒(méi)有形成特色，幾乎千篇一律；園林環(huán)境的營(yíng)建缺乏文化底蘊(yùn)，不注重挖掘當(dāng)?shù)睾推髽I(yè)的文化內(nèi)涵；部分溫室餐廳園林景觀(guān)與其它硬質(zhì)環(huán)境不協(xié)調(diào)。 主要運(yùn)用調(diào)查實(shí)例，數(shù)據(jù)

2、統(tǒng)計(jì)分析、對(duì)比、實(shí)驗(yàn)、民意測(cè)驗(yàn)等方法完成論文。針對(duì)問(wèn)題和不足提出植物溫室餐廳植物景觀(guān)的營(yíng)建方法，其結(jié)果和結(jié)論如下： 1、植物選擇：溫室餐廳適宜生長(zhǎng)的植物為熱帶和亞熱帶植物，以我國(guó)南方園林植物為主，包括觀(guān)葉、觀(guān)花、觀(guān)果、芳香等植物種類(lèi)；此外，將水果和蔬菜引入植物造景的行列中，尤其是觀(guān)賞型果蔬在溫室餐廳中應(yīng)用更適宜. 2、種植方法：通過(guò)對(duì)比，得出溫室餐廳采用盆栽是較理想和較見(jiàn)效的一種種植方法，粘土類(lèi)、陶質(zhì)類(lèi)、木、竹、藤質(zhì)類(lèi)容

3、器較適合做溫室餐廳的栽培容器。 3、種植形式：作為分隔餐廳內(nèi)不同功能區(qū)和用餐區(qū)的不同空間時(shí)，采用隔離帶種植，圍合成滲透空間或封閉空間。作為餐廳植物造景種植區(qū)，以地被種植和孤植觀(guān)賞種植為主，構(gòu)成開(kāi)敞型空間，保持一定的觀(guān)賞視距。在裝飾和綠化溫室結(jié)構(gòu)骨架和建筑構(gòu)筑物時(shí)，采用花卉立體栽培和垂直綠化手法，構(gòu)成隔離或覆蓋空間。 4、意境營(yíng)造方法：通過(guò)植物文化、語(yǔ)言、寓意，擬定主題等手法在溫室餐廳的有限空間內(nèi)創(chuàng)造園林環(huán)境的無(wú)限意境。