肉雞飼糧能量和有效磷水平對植酸酶作用效果的影響.pdf

1、本文通過考察植酸酶在不同能量和有效磷水平日糧中對肉雞生產性能、養(yǎng)分利用率和脛骨礦化的影響來認識營養(yǎng)與植酸酶之間的互作規(guī)律，為植酸酶在肉雞飼糧中合理使用提供依據(jù)。研究共包括兩個試驗。 試驗一：肉雞飼糧能量和有效磷水平及其互作效應對植酸酶作用效果的影響試驗 選用640只1日齡愛拔益加(Arbor Acres簡稱AA)肉公雞，采用2×2×2因子設計，通過在不同能量水平(11.90、11.70MJ/kg)和AP水平(0.35％，

2、0.25％)的肉雞飼糧中添加植酸酶0、500 FTU/kg，考察了植酸酶對肉雞生產性能、養(yǎng)分利用率和脛骨礦化的影響。試驗共分8個處理，每個處理8個重復，每個重復10只雞，試驗期42天。結果表明： (1)飼糧添加植酸酶降低了前期ADFI和全期的F/G(p<0.05)，分別下降2.52％、1.81％；提高了DM、CP、Ca、P的利用率，分別提高0.97％(p<0.10)、1.49％(p<0.20)、8.55％(p<0.01)、8.6

3、1％(p<0.01)；也提高了EAA、NEAA、TAA(P p<0.20)，Thr、Gly、Ala、Val (p<0.10)和Ile(p<0.05)的表觀回腸利用率；降低了前期脛骨Ash (p<0.05)、后期脛骨Ca (p<0.05)、P含量(p<0.01)；但對日增重和能量利用率沒有顯著影響(p>0.05)。 (2)植酸酶與飼糧的能量和AP水平對生產性能沒有顯著的交互作用(p>0.05)；植酸酶和能量對DM、GE、P的利用率

4、，前期脛骨Ca、P、后期脛骨Ca含量存在極顯著的交互作用(p<0.01)，表現(xiàn)為對照加酶組DM、GE的利用率極顯著高于低能組，低能加酶組P的利用率、前后期脛骨Ca含量極顯著高于低能組，但前期脛骨P含量極顯著低于低能組。 結論：飼糧添加植酸酶影響肉雞的生產性能、養(yǎng)分利用率和脛骨的礦化；以生產性能為標識，本試驗條件下，低磷或低能或低磷低能日糧添加植酸酶可以獲得和對照組相似的生長性能。 試驗二：肉雞飼糧不同能量水平對植酸酶作用

5、效果的影響試驗 選用324 只1日齡AA肉公雞，采用3×2因子設計，通過在對照、中、低(112.33，12.13，12.03 MJ/kg)3個能量水平的飼糧中添加植酸酶0、500 FTU/kg，研究了植酸酶對肉雞生產性能和養(yǎng)分利用率的影響。試驗共計6個處理，每個處理6個重復，每個重復9只雞，試驗期42天。結果表明： (1)飼糧添加植酸酶顯著(p<0.05)或極顯著(p<0.01)提高了ADG、ADFI、FCR和DM、CP

6、、Ca、P的利用率，但對GE利用率沒有顯著影響(p>0.05)。 (2)飼糧降低能量水平極顯著降低了DM、GE、Ca的利用率(p<0.01)，顯著降低了P的利用率(p<0.05)，但對生產性能和CP利用率沒有顯著影響(p>0.05)。 (3)植酸酶和能量對肉雞FCR、DM和Ca的利用率存在顯著的交互作用(p<0.05)，表現(xiàn)為中能組添加植酸酶在生產性能和養(yǎng)分利用率上改善幅度最大。 結論：飼糧添加植酸酶顯著提高了肉