基于藥材品質的黃連商品規(guī)格等級標準研究.pdf

1、中藥材商品規(guī)格等級是中藥材品質的綜合體現(xiàn)，是歷代醫(yī)家的實踐經(jīng)驗總結，是評價中藥材品質的重要依據(jù)。中藥材商品規(guī)格等級的劃分在市場流通及保證臨床用藥安全方面發(fā)揮著重要作用，是中藥質量控制體系中不可缺少的重要組成部分。1984年頒布的《76種藥材商品規(guī)格標準》，對76種常用中藥材進行了等級的劃分，為確保中藥材優(yōu)質優(yōu)價、按質論價提供了依據(jù)。但也存在藥材的外觀性狀特征與藥材的內(nèi)在質量之間的關系依據(jù)不足、標準劃分不合理等缺陷。同時，目前大部分中藥材

2、都沒有明確的商品規(guī)格等級標準，等級較混亂，劃分標準不規(guī)范，多數(shù)以經(jīng)驗感知進行判斷，缺乏系統(tǒng)性的科學依據(jù)，從而未得到普遍認可，制約了商品規(guī)格等級標準在中藥材質量標準評價體系的發(fā)展，擾亂了中藥材市場流通秩序，阻礙了中藥材電子商務交易平臺的建立。因此，開展中藥材商品規(guī)格等級標準研究，建立以內(nèi)在質量為依據(jù)的商品規(guī)格等級標準，是中藥商品交易領域亟待解決的關鍵問題。
　　本研究以常用中藥材黃連為模式藥，以主流商品味連為研究對象，對不同藥材產(chǎn)地

3、、藥材市場進行了實地調查，確定味連主要商品規(guī)格為單枝連、雞爪連，收集“單支連”藥材樣品638份、“雞爪連”藥材樣品49份，針對不同的商品類型和樣品，在進行來源、鑒別、水分、總灰分、農(nóng)殘、重金屬等合格性檢驗的基礎上，采用紫外-可見分光光度法測定樣品中總生物堿含量，采用高效液相色譜法測定味連樣品中小檗堿、黃連堿、巴馬汀、藥根堿、表小檗堿、木蘭花堿、非洲防己堿7種生物堿的含量；根據(jù)味連傳統(tǒng)商品鑒別特征和《76種藥材商品規(guī)格標準》對試驗樣品性狀

4、特征進行了提??；采用excel和spss19.0軟件，以總生物堿為內(nèi)在質量指標，分別對單枝連、雞爪連按連續(xù)型變量和分類變量進行了內(nèi)在質量與外觀性狀的相關性分析，結果表明：
　?。?）單枝連總生物堿含量與連續(xù)變量中的過橋長度、藥材直徑、藥材長度顯著相關（P<0.05），與分類變量的粉末顏色、木質部顏色、髓部顏色顯著相關（P<0.05）；按傳統(tǒng)等級劃分標準將其按兩個等級進行聚類分析，分別獲得過橋長度、藥材直徑、藥材長度等級劃分區(qū)間，對

5、三個外觀性狀等級區(qū)間結合顏色進行綜合分析，分別得到單枝連一等品和二等品劃分標準如下：
　?、僖坏绕罚簡沃χ睆酱笥?.5mm，單枝長度為25-60mm，過橋長度小于15mm，木質部金黃色，髓部紅黃色，粉末黃褐色或紅黃色。
　?、诙绕罚簡沃χ睆叫∮?.5mm，單枝長度小于25mm或大于60mm且過橋長度大于15mm，木質部棕黃色，髓部棕色或棕黃色，粉末鮮黃色。一般做總生物堿含量測定時，單枝連一等品總生物堿大于16％，二等品總生

6、物堿小于16%且大于7%。
　　（2）雞爪連總生物堿含量與連續(xù)變量中的雞爪重量、雞爪的單枝個數(shù)顯著相關（P<0.05），與等級變量的粉末顏色、木質部顏色、髓部顏色顯著相關（P<0.05）；按傳統(tǒng)等級劃分標準將其按二個等級進行聚類分析，分別獲得雞爪重量、雞爪中單枝個數(shù)等級劃分區(qū)間，對三個外觀性狀等級區(qū)間結合顏色進行綜合分析，分別得到雞爪連一等品和二等品劃分標準為：
　?、僖坏绕罚弘u爪無過橋或過橋最大長度不得超過15mm，雞爪重

7、量大于8.5g，雞爪單枝個數(shù)大于6支，雞爪直徑大于30mm且長度在25mm以上，60mm以下，木質部金黃色，髓部紅黃色，粉末黃褐色或紅黃色。
　?、诙绕罚弘u爪有過橋，雞爪重量小于8.5g，雞爪單枝個數(shù)小于6，雞爪直徑小于30mm且長度小于25mm以下或60mm以上，過橋長度大于15mm，木質部金黃色，髓部紅黃色，粉末黃褐色或紅黃色。一般做總生物堿含量測定時，雞爪連一等品總生物堿大于13%，二等雞爪總生物堿小于13%且大于7%。<