葉下珠有效成分提取工藝研究.pdf

1、葉下珠為大戟科葉下珠屬植物的全草，根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，其具有平肝清熱，利水解毒之功效；還具有一定的抗腫瘤、治療肝炎、抗菌消炎、興奮中樞神經(jīng)的作用。本研究以葉下珠為研究對(duì)象，在建立葉下珠中總多酚含量紫外分光光度測(cè)定方法的基礎(chǔ)上，通過(guò)微波法、超聲波法以及酶法對(duì)葉下珠的有效成分進(jìn)行提取，并對(duì)提取工藝進(jìn)行了優(yōu)選。還利用高效液相色譜法對(duì)其有效成分多酚中的沒(méi)食子酸含量進(jìn)行了測(cè)定。 以總多酚的提取率為考察指標(biāo)、不同濃度乙醇溶液作提取劑，利用正交設(shè)計(jì)

2、法對(duì)葉下珠的超聲波法、微波法輔助提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化，結(jié)果顯示：超聲波效果優(yōu)于微波，其工藝條件為：超聲功率為200W，時(shí)間為120min，70％乙醇溶液、液料比25:1。以水為提取劑，用纖維素酶輔助提取，優(yōu)化的工藝條件為：提取溫度為60℃，時(shí)間為2.5h，pH值為5.0，加酶量為0.5％，液料比為30:1。 在總多酚含量的測(cè)定研究中，以沒(méi)食子酸為標(biāo)準(zhǔn)物，通過(guò)酒食酸亞鐵法、普魯士藍(lán)法分別進(jìn)行了測(cè)定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，普魯士藍(lán)法較理想，其