葉面噴施鈣、鎂、鋅元素對鴨梨葉片營養(yǎng)水平和果實(shí)糖積累的影響.pdf

1、果實(shí)含糖量是衡量果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的重要指標(biāo)，前人實(shí)驗(yàn)證明果實(shí)含糖量與營養(yǎng)水平密切相關(guān)。葉面噴肥是及時補(bǔ)充果樹生長期所需養(yǎng)分，有效改善果樹生長季節(jié)樹體營養(yǎng)狀況的方法。本試驗(yàn)以盛果期鴨梨為試材，采用田間試驗(yàn)方法，研究葉面噴施不同濃度鈣、鎂、鋅等元素及其配比處理對梨葉片營養(yǎng)水平及相關(guān)生理指標(biāo)、果實(shí)糖代謝相關(guān)酶活性、果實(shí)可溶性固形物、酸度、糖酸比及可溶性糖含量的影響，篩選出能夠提高果實(shí)含糖量的葉面肥配方。主要研究結(jié)果如下:
　　1、葉面噴施0

2、.15％氯化鈣對于提高鴨梨葉片中營養(yǎng)元素含量效果最明顯，在成熟期，葉片中K、Ca、Mg、Mn含量分別較對照組提高了15.41％，26.91％，72.54％，3.77％，其中成熟期葉片中鈣含量隨噴施氯化鈣濃度的升高而升高。
　　2、葉面噴施0.50％硫酸鎂、0.10％硫酸鋅均可顯著提果實(shí)膨大期葉片葉綠素含量;除0.50％的硫酸鎂處理外，其它處理均能顯著提高葉片光合速率，其中0.45％氯化鈣、1.50％硫酸鎂對提高葉片光合速率影響較大

3、。
　　3、葉面噴施氯化鈣、硫酸鎂、氯化鈣+硼酸、硫酸鋅均會促進(jìn)不同時期鴨梨果實(shí)的糖代謝相關(guān)酶活性，其中氯化鈣+硼酸處理組影響最大，可以顯著提高果實(shí)膨大期及成熟期蔗糖代謝相關(guān)酶、山梨醇氧化酶、山梨醇脫氫酶以及果實(shí)成熟期酸性轉(zhuǎn)化酶的酶活性。
　　4、葉面噴施氯化鈣、硫酸鎂、硫酸鋅均可顯著提高鴨梨果實(shí)可溶性糖含量，其中0.30％氯化鈣效果最為明顯，在果實(shí)成熟期果糖、葡萄糖、山梨醇、蔗糖、可溶性總糖含量分別較對照組提高了30.31