砂炒馬錢子炮制工藝優(yōu)化與質(zhì)量評價(jià)研究.pdf

1、馬錢子有大毒，一般需炮制后使用。砂炒法是馬錢子常用的一種傳統(tǒng)炮制技術(shù)，本課題針對目前馬錢子砂炒炮制工藝與質(zhì)量評價(jià)研究中存在的問題，設(shè)計(jì)思路進(jìn)行解決。
　　首先，通過基于在線式非接觸紅外測溫技術(shù)(ONTMS)的馬錢子炮制過程控制與炮制工藝優(yōu)化研究，采用在線式非接觸紅外測溫技術(shù)對馬錢子炮制過程實(shí)時(shí)監(jiān)控，提取炮制過程工藝參數(shù)進(jìn)行研究；其次，通過基于機(jī)器視覺技術(shù)的馬錢子“火候”顏色的客觀量化與判別分析研究，采用本實(shí)驗(yàn)室自行研發(fā)的機(jī)器視覺系

2、統(tǒng)對馬錢子外觀顏色進(jìn)行客觀量化，對不同炒制程度馬錢子外觀顏色值進(jìn)行SQC、PCA、DFA分析；最后，通過基于UPLC-MS/MS技術(shù)的馬錢子炮制前后化學(xué)成分分析研究，建立HPLC指紋圖譜研究評價(jià)砂炒馬錢子炮制品的質(zhì)量，然后采用UPLC-MS/MS技術(shù)對馬錢子砂炒前后化學(xué)成分的變化進(jìn)行研究，鑒定相關(guān)化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)。
　　本課題的研究實(shí)現(xiàn)了馬錢子砂炒炮制“武火”、河砂“滑利狀態(tài)”等經(jīng)驗(yàn)術(shù)語客觀數(shù)據(jù)化，結(jié)合內(nèi)在成分指標(biāo)的檢測得出優(yōu)化的馬

3、錢子炮制工藝。具體參數(shù)為：投藥溫度210℃，炒制溫度200-220℃，砂藥比7:1，炒制時(shí)間8 min。得出馬錢子外觀顏色“棕褐色或深棕色”的顏色值，即H值為36.223±1.814，S值為92.896±3.803，V值為77.608±3.358，實(shí)現(xiàn)了外觀顏色的客觀量化，揭示了馬錢子炮制過程外觀顏色變化規(guī)律，并實(shí)現(xiàn)了對不同炮制程度樣品的判別分析。生馬錢子與砂炒馬錢子共鑒定了13個(gè)成分，馬錢子砂炒炮制后新產(chǎn)生或含量增加的成分主要有3個(gè)，

4、經(jīng)鑒定為異士的寧、士的寧氮氧化物和異馬錢子堿氮氧化物；同時(shí)有3個(gè)成分含量減少或消失，經(jīng)鑒定應(yīng)為偽士的寧、偽馬錢子堿，另外一個(gè)成分（28.96 min）未見文獻(xiàn)報(bào)道，需進(jìn)一步研究確定。
　　綜上，本課題結(jié)合文獻(xiàn)研究，通過在線式非接觸紅外測溫技術(shù)、機(jī)器視覺技術(shù)、UPLC-MS/MS技術(shù)等對馬錢子砂炒炮制工藝規(guī)范化、外觀顏色客觀化、內(nèi)在化學(xué)成分變化等進(jìn)行了研究，解決了馬錢子炮制關(guān)鍵技術(shù)問題，為馬錢子砂炒炮制質(zhì)量評價(jià)提供思路與方法，同時(shí)也