氮鈣互作對(duì)設(shè)施油桃果實(shí)品質(zhì)及光合特性的影響.pdf

1、分類號(hào)：密級(jí)：$628單位代碼：學(xué)號(hào)：100862011300氮鈣互作對(duì)設(shè)施油桃果實(shí)品質(zhì)及光合特性的影響Theinteractiveeffectsofnitrogenandcalciumonfriutqualityandphotosyntheticcharacteristicsofnectarineunderprotectedculture學(xué)位申請(qǐng)人：指導(dǎo)教師：學(xué)科專業(yè)：學(xué)位類別：授予單位：答辯日期：韓龍慧徐繼忠教授設(shè)施園藝學(xué)農(nóng)學(xué)碩士河

2、北農(nóng)業(yè)大學(xué)二O一四年六月四日摘要本研究以設(shè)施栽培油桃“中油5號(hào)”為試材，采用營養(yǎng)液澆灌方式，研究了氮鈣互作對(duì)設(shè)施油桃果實(shí)品質(zhì)及葉片光合特性的影響。主要研究結(jié)果如下：1在不同氮素水平下，施鈣均促進(jìn)了設(shè)施油桃葉片的新梢生長及果實(shí)發(fā)育，增大了葉面積、葉片干重、鮮重與比葉重，改善了葉片質(zhì)量。在低氮(5mmol／L)水平下，鈣濃度為4mmol／L，高氮(25mmol／L)水平下，鈣濃度為8mmol／L的氮鈣組合下，氮鈣互作對(duì)新梢生長、果實(shí)發(fā)育及葉

3、片質(zhì)量的影響效果最好。同一鈣水平下，氮對(duì)上述指標(biāo)的影響總體表現(xiàn)為高氮低氮。2不同比例的氮鈣肥配施均不同程度的改善了設(shè)施油桃果實(shí)內(nèi)、外品質(zhì)：提高了果實(shí)單果重、果實(shí)縱橫徑；提高了果實(shí)內(nèi)可溶性固形物、可溶性糖、維生素C、可溶性蛋白、游離氨基酸含量及果實(shí)硬度，降低了果實(shí)內(nèi)可滴定酸含量。低氮、高氮兩種氮素水平下，隨著施鈣水平的提高，果實(shí)品質(zhì)均呈先升高后降低的趨勢，分別在鈣濃度為4mmol／L、8mmol／L時(shí)達(dá)到最佳果實(shí)品質(zhì)，與同一氮素水平下的其

4、他處理比，差異均顯著(P低氮。3在同一氮素水平下，隨鈣水平的提高，設(shè)施油桃葉片Chla、Chlb、Chl(ab)，葉片的凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Gs)、胞間二氧化碳濃度(Ci)，PSII最大光化學(xué)效率(Fv／Fm)、表觀光合電子傳遞速率(ETR)、光化學(xué)猝滅系數(shù)(qP)、和實(shí)際光化學(xué)效率(①PSII)均表現(xiàn)為先升高后降低的趨勢；PSII的初始熒光(Fo)、非光化學(xué)猝滅系數(shù)(NPQ)則均表現(xiàn)為先降低后升高的趨勢。其

5、中在低氮水平下，鈣濃度為4mmol／L時(shí)對(duì)設(shè)施油桃光合作用能力的改善效果最好，與其它鈣水平處理差異顯著(P低氮。綜合氮鈣互作對(duì)設(shè)施油桃生長發(fā)育、果實(shí)品質(zhì)及葉片光合能力的影響結(jié)果得出：不同氮鈣比例對(duì)三者的影響基本趨于一致，且有相同的最適氮鈣配施比。4低氮、高氮水平下，施鈣與不施鈣處理，設(shè)施油桃的光合日變化均為“雙峰型”曲線，谷底及第二高峰值出現(xiàn)的時(shí)間相同，分別在13：00、16：00；最高峰值出現(xiàn)的時(shí)間不同，不施鈣處理下為9：00，施鈣后