狼山母雞飼喂不同蛋白水平的日糧對子代早期生長及肌肉發(fā)育相關(guān)基因表達(dá)的影響.pdf

1、本研究以中國地方品種狼山雞為試驗對象，旨在探討母體營養(yǎng)對后代早期生長發(fā)育的影響及其機(jī)制。試驗觀察了給母雞飼喂不同蛋白水平日糧，對蛋中激素沉積、子代早期生長性能以及生長、肌肉發(fā)育相關(guān)基因表達(dá)的影響。 1 不同蛋白水平日糧對子代早期生長的影響 選取44周齡狼山雞種母雞(揚(yáng)州家禽研究所)160羽，隨機(jī)分成三個組，分別飼喂不同粗蛋白水平的日糧：低蛋白組(10％)、對照組(15％)、高蛋白組(20％)。各組飼料賴氨酸、蛋氨酸、蛋氨

2、酸+胱氨酸的含量與蛋白水平同步調(diào)節(jié)，能量、維生素和微量元素水平相同。不同蛋白目糧處理對母雞體重沒有影響。試驗期低蛋白組母雞產(chǎn)蛋率比對照組顯著下降(P<0.05)，高蛋白組沒有顯著性變化。高蛋白組母雞所產(chǎn)蛋的重量顯著高于對照組(P<0.05)，低蛋白組顯著低于對照組(P<0.05)。 取蛋在相同條件下孵化，子代在相同條件下飼養(yǎng)。高蛋白組子代出雛重顯著高于對照組，低蛋白組顯著低于對照組(P<0.05)。出雛重與蛋重呈強(qiáng)的正相關(guān)(R<

3、'2>=0.9275，P<0.01)。出生7天后，低蛋白組表現(xiàn)出較高的生長速度，體重顯著高于對照組，并一直持續(xù)到28天。1日齡和28日齡相對肝重在3個組間沒有顯著差異。1日齡相對胸肌重也沒有顯著差異，但低蛋白組28日齡相對胸肌重顯著高于對照組和高蛋白組(P<0.05)。這說明母雞飼喂不同蛋白水平日糧，顯著影響了后代的生長。 用放射免疫分析法測定卵黃中和出生后血清中T<,3>、T<,4>和胰高血糖素水平。三組種蛋的卵黃中T<,3>

4、和胰高血糖素水平均沒有顯著性差異，而高蛋白組卵黃中T<,4>水平顯著高于對照組和低蛋白組(P<0.05)。出生后1日齡，低蛋白組血清中T<,3>水平顯著高于對照組，高蛋白組血清T<,4>水平顯著高于對照組(P<0.05)。提示對母雞的試驗處理可能影響了子代出生后的代謝水平。 2 不同蛋白水平日糧對子代生長相關(guān)基因表達(dá)的影響 用相對定量RT-PCR方法檢測14胚齡、1日齡胸肌和腿肌中IGF-Ⅰ、 IGF-Ⅱ、IGF-IR和

5、TRα的mRNA表達(dá)。14胚齡時，低蛋白組胸肌中IGF-Ⅰ、 IGF-Ⅱ、IGF-IRmRNA的表達(dá)水平都顯著高于對照組和高蛋白組(P<0.05)，而高蛋白組的表達(dá)與對照組沒有顯著差異，表明在胚胎期低蛋白組胸肌有著很高的生長潛力。14胚齡胸肌中TRα mRNA表達(dá)水平三組間沒有顯著差異。但是出雛后1日齡，低蛋白組胸肌中TRαmRNA的表達(dá)水平顯著高于對照組(P<0.05)，與血清中T<,3>水平一致。這些基因表達(dá)的變化可能與后來低蛋白組

6、體重的反超和胸體比的增加有關(guān)。相對于胸肌的結(jié)果，14胚齡時，腿肌低蛋白組IGF-Ⅰ、IGF-Ⅱ、IGF-IR mRNA的表達(dá)水平與對照組比都沒有顯著差異。出雛后1日齡，低蛋白組和高蛋白組腿肌中IGF-Ⅰ mRNA的表達(dá)水平顯著低于對照組(P<0.05)，但兩組間沒有差異。三組間IGF-Ⅱ和IGF-IR mRNA表達(dá)都沒有顯著差異。與胸肌結(jié)果一致，14胚齡腿肌中TRαmRNA表達(dá)水平三組間沒有顯著差異。出雛后1日齡，低蛋白組表達(dá)水平顯著高

7、于對照組(P<0.05)。 3 不同蛋白水平日糧對子代肌肉MyoD和Pa×7基因表達(dá)的影響 14胚齡時，高蛋白組和低蛋白組胸肌中MyoD mRNA的表達(dá)水平均顯著高于對照組(P<0.05)。出生后1天，胸肌中MyoD mRNA的表達(dá)水平在三組間沒有差異。無論14胚齡還是出生后1天，胸肌中Pax7 mRNA的表達(dá)水平在對照組、低蛋白組和高蛋白間均沒有差異。 與胸肌相比，無論14胚齡還是出生后1天，腿肌中MyoD m