中國(guó)無(wú)公害蔬菜綠色制度創(chuàng)新研究.pdf

1、近年來(lái),我國(guó)解決了蔬菜總量不足,實(shí)現(xiàn)了量上的增加和品種的替換,使我國(guó)的蔬菜向著專業(yè)化生產(chǎn)、區(qū)域化布局、市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的格局發(fā)展。但大量農(nóng)藥、化肥的使用造成環(huán)境污染,生態(tài)平衡日趨嚴(yán)重。同時(shí)蔬菜農(nóng)藥殘留量,有損于人們的健康,也增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,報(bào)酬遞減,農(nóng)民收益受到制約。國(guó)外蔬菜進(jìn)口國(guó)不斷設(shè)置“綠色壁壘”,中國(guó)蔬菜出口受阻。另外,隨著人們生活水平的逐漸提高,不論是國(guó)內(nèi)消費(fèi)還是國(guó)際消費(fèi),“綠色”消費(fèi)越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。消費(fèi)者對(duì)蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)生了

2、優(yōu)質(zhì)化、安全化、多樣化、多層次的消費(fèi)需求,無(wú)公害蔬菜應(yīng)運(yùn)而生,尤其是我國(guó)加入WTO后,中國(guó)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)面臨著更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此發(fā)展無(wú)公害蔬菜,可以保障人民身體健康,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),發(fā)展效益農(nóng)業(yè),增加農(nóng)民收入,這不僅符合我國(guó)目前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向,也符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。 本文首先研究國(guó)內(nèi)外無(wú)公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)上,來(lái)分析中國(guó)無(wú)公害蔬菜綠色制度創(chuàng)新的動(dòng)因和功能,提出了中國(guó)無(wú)

3、公害蔬菜需要進(jìn)行綠色制度創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)性和必要性,為本文研究做好鋪墊。最后從生產(chǎn)和營(yíng)銷兩個(gè)角度來(lái)探求我國(guó)無(wú)公害蔬菜綠色制度創(chuàng)新的路徑。其主要的研究結(jié)論如下： (1) 中國(guó)蔬菜業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。中國(guó)蔬菜種植面積逐年遞增,中國(guó)蔬菜地區(qū)分布不平衡,中國(guó)居民家庭蔬菜人均消費(fèi)量逐漸減少而又將趨于平穩(wěn)。中國(guó)出口蔬菜數(shù)量呈上升趨勢(shì),出口蔬菜金額穩(wěn)中有升,但單位價(jià)值呈下降趨勢(shì)。中國(guó)無(wú)公害蔬菜正處于發(fā)展階段,但與國(guó)外無(wú)公害蔬菜相比,仍存在一系列問(wèn)題。

4、 (2) 中國(guó)無(wú)公害蔬菜綠色制度創(chuàng)新的動(dòng)因與功能分析。政策失效是導(dǎo)致綠色制度創(chuàng)新的一個(gè)直接原因,其中市場(chǎng)失靈是綠色制度創(chuàng)新產(chǎn)生的直接根源,政府失靈是綠色制度創(chuàng)新產(chǎn)生的間接根源。另外,消費(fèi)者需求變化,市場(chǎng)壓力,我國(guó)蔬菜生產(chǎn)方式與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展間的矛盾都是我國(guó)無(wú)公害蔬菜進(jìn)行綠色制度創(chuàng)新的原因所在。綠色制度創(chuàng)新能降低無(wú)公害蔬菜交易成本,能提高無(wú)公害蔬菜經(jīng)濟(jì)價(jià)值,可以提供無(wú)公害蔬菜激勵(lì)機(jī)制,可為無(wú)公害蔬菜企業(yè)帶來(lái)商業(yè)機(jī)會(huì)等。 (3)

5、中國(guó)無(wú)公害蔬菜綠色制度創(chuàng)新路徑。在綠色生產(chǎn)制度方面,通過(guò)重復(fù)博弈和信譽(yù)機(jī)制、在生產(chǎn)階段的管理模式以及補(bǔ)貼制度三個(gè)角度來(lái)分析；在綠色營(yíng)銷方面,從企業(yè)和政府兩個(gè)主要力量的角度來(lái)進(jìn)行分析。宏觀層面上,政府要提供一個(gè)良好的大環(huán)境。如加強(qiáng)法制建設(shè)、采取優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)企業(yè)綠色行為、加大監(jiān)督檢測(cè)力度,確保無(wú)公害蔬菜質(zhì)量、加大宣傳力度,提高綠色消費(fèi)比例等；在微觀層面上,企業(yè)需付出各方面的努力,如收集綠色信息、開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜品種、制定綠色價(jià)格、開(kāi)辟綠色通