番茄和黃瓜耐鹽鑒定及鹽逆境對(duì)蔗糖代謝和離子吸收的影響.pdf

1、栽培番茄和黃瓜屬中度鹽敏感型作物，在世界范圍內(nèi)廣泛栽培。在土地資源日益匱乏的今天，鹽漬土壤作為潛在的土地資源備受關(guān)注。目前，通過挖掘作物種質(zhì)本身的耐鹽能力，篩選和培育耐鹽品種是鹽漬土壤開發(fā)利用最經(jīng)濟(jì)有效的途徑。因此，耐鹽品種的選育、耐鹽性鑒定、耐鹽能力的提高己成為研究熱點(diǎn)。轉(zhuǎn)化酶催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖，通過調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓、參與信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、調(diào)控基因表達(dá)等方式來抵御逆境。鹽逆境破壞了植物體內(nèi)的離子平衡，影響了植物正常的生理代謝功能。本試驗(yàn)

2、對(duì)番茄和黃瓜的耐鹽性及耐鹽指標(biāo)進(jìn)行了評(píng)價(jià)，研究了鹽逆境對(duì)轉(zhuǎn)化酶、糖代謝、離子吸收的影響，以期為耐鹽鑒定提供簡(jiǎn)便的早期鑒定指標(biāo)，為耐鹽生理的研究提供理論依據(jù)。 1.采用NaCl水溶液人工模擬鹽逆境，對(duì)番茄、黃瓜芽苗期與幼苗期的耐鹽性及耐鹽指標(biāo)進(jìn)行了評(píng)價(jià)。結(jié)果表明，番茄、黃瓜芽苗期與幼苗期的耐鹽性是不同的。把發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、萌發(fā)活力指數(shù)、下胚軸長(zhǎng)、地上部鮮重作為芽苗期番茄、黃瓜耐鹽鑒定的指標(biāo)，把地上部鮮重、根鮮重、地上部干

3、重、根干重、壯苗指數(shù)、根/冠作為幼苗期番茄、黃瓜耐鹽鑒定的指標(biāo)。 2.以耐鹽性不同的番茄、黃瓜幼苗為試材，對(duì)番茄、黃瓜葉片和根系中轉(zhuǎn)化酶的表達(dá)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，胞壁轉(zhuǎn)化酶和可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶在番茄、黃瓜葉片、根系中都高活性表達(dá)。黃瓜轉(zhuǎn)化酶活性明顯高于番茄，黃瓜葉片、根系的胞壁轉(zhuǎn)化酶活性最高，番茄葉片的轉(zhuǎn)化酶活性次之，番茄根系的轉(zhuǎn)化酶活性最低。除黃瓜葉片胞壁轉(zhuǎn)化酶活性與黃瓜耐鹽性正相關(guān)外，其他轉(zhuǎn)化酶活性與材料的耐鹽性關(guān)系不大。

4、 3.人工氣候室內(nèi)利用NaCl水溶液水培模擬鹽逆境，研究了鹽脅迫對(duì)番茄、黃瓜轉(zhuǎn)化酶和蔗糖代謝的影響。結(jié)果表明，鹽脅迫下，番茄、黃瓜轉(zhuǎn)化酶活性、蔗糖、己糖、淀粉含量先升高再降低。轉(zhuǎn)化酶活性比蔗糖、己糖、淀粉升高得早。轉(zhuǎn)化酶通過影響蔗糖水解，調(diào)整蔗糖/己糖的值，來抵御鹽逆境的傷害。耐鹽番茄、黃瓜葉片中的蔗糖、己糖含量要高于不耐鹽的番茄、黃瓜，而淀粉要略低于不耐鹽的番茄、黃瓜。 4.耐鹽番茄、黃瓜葉片中的光合色素不易受到鹽逆境的