添喂植物雌激素對(duì)奶牛泌乳性能、乳和血漿性激素及雌馬酚含量的影響.pdf

1、本文的主要目的是探究在日糧中添喂大豆黃酮、芒柄花素及其組合物對(duì)泌乳奶牛乳中雌馬酚含量的影響，并考察了這兩種植物雌激素的添加對(duì)泌乳奶牛血漿和乳中性激素含量有何影響。選取健康、年齡及泌乳期相近的40頭荷斯坦奶牛，采用分組試驗(yàn)方法，將40頭奶牛隨機(jī)分為4組，1個(gè)對(duì)照組、3個(gè)試驗(yàn)組，每組10頭。對(duì)照組飼喂TMR，試驗(yàn)組在此基礎(chǔ)上添加2.5 g大豆黃酮（試驗(yàn)Ⅰ組），35 g芒柄花素（試驗(yàn)Ⅱ組），1.25 g大豆黃酮和17.5 g芒柄花素（試驗(yàn)Ⅲ組

2、），預(yù)飼期7d，試驗(yàn)期120 d。分別于試驗(yàn)的0、30、60、90、120 d采集乳樣和血樣，-20℃保存?zhèn)溆?，測(cè)定泌乳性能、乳和血漿中性激素及雌馬酚含量，血漿生化指標(biāo)和抗氧化力。結(jié)果表明:試驗(yàn)Ⅰ、Ⅲ組產(chǎn)奶量、乳蛋白產(chǎn)量極顯著高于對(duì)照組(P＜0.01);試驗(yàn)Ⅲ組乳蛋白率顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組乳糖產(chǎn)量極顯著高于對(duì)照組(P＜0.01);試驗(yàn)Ⅱ組MUN含量顯著高于對(duì)照組（P＜0.05）。試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ組BUN含量顯著高于

3、對(duì)照組(P＜0.05);對(duì)ALB、GLB、TP含量無(wú)顯著影響。試驗(yàn)Ⅲ組T-AOC活性顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組GSH-Px活性顯著高于對(duì)照組(P＜0.05); CAT、SOD活性與對(duì)照組相比有所增高，但無(wú)顯著差異;試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ組MDA含量顯著降低(P＜0.05)。試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組血漿中E2-17β含量顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);試驗(yàn)Ⅱ組血漿中P和PRL含量顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);對(duì)E1、E3、LH、FSH含量無(wú)顯

4、著影響。試驗(yàn)Ⅲ組乳中E2-17β含量極顯著高于對(duì)照組(P＜0.01);試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組乳中P含量顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);對(duì)E1、E3含量無(wú)顯著影響。試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組雌馬酚含量分別為166.91μg/L(P＜0.01)、517.99μg/L（P＜0.01）、402.59μg/L(P＜0.01)，極顯著高于對(duì)照組（＜0.1μg/L檢測(cè)限）。本試驗(yàn)結(jié)果表明，添喂兩種植物雌激素后可提高荷斯坦奶牛的泌乳性能，以添喂2.5g大豆黃酮效果最為