添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響.pdf

1、本文研究了N-乙酰-DL-蛋氨酸對綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響。 選用4只體重約40kg的中國美利奴(新疆型)細毛羊，采用分期試驗設(shè)計，在第一期試驗中每天每羊添喂蛋氨酸2.35g(對照組)，第二期試驗中每天每羊添喂N-乙酰-DL-蛋氨酸3-06g(試驗組)，以研究添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對綿羊消化代謝的影響。結(jié)果表明，添加蛋氨酸組和添加N-乙酰-DL-蛋氨酸組的纖維素消化率分別為50.64±6.46％，61.98±5.44

2、％(P<0.05)，半纖維素消化率分別48.92±1.69％，54.96±3.95％(P<0.05)，鈣的表觀消化率分別為15.12±1.07％，18.27±2.04％(P<0.05)。以上結(jié)果提示，添加N-乙酰-DL-蛋氨酸，可以提高綿羊?qū)θ占Z纖維素和半纖維素的消化率，提高鈣的保留量24.7％和保留率16.8％。對綿羊干物質(zhì)、有機物的消化率和氮的保留量、保留率無顯著影響。 選用4只體重約40kg、安裝永久性十二指腸瘺管的中國美

3、利奴(新疆型)細毛羊，采用分期試驗設(shè)計，在第一期試驗中每天每羊添喂蛋氨酸2.35g(對照組)，第二期試驗中每天每羊添喂N-乙酰-DL-蛋氨酸3.06g(試驗組)，以研究添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對綿羊瘤胃消化代謝的影響。結(jié)果表明，添加N-乙酰-DI-蛋氨酸可提高纖維素的瘤胃表觀消化量20.5％(P<0.05)，半纖維素的瘤胃表觀消化量22.9％(P<0.05)，纖維素的瘤胃表觀消化率17.5％(P<0.05)，半纖維素的瘤胃表觀消化率2

4、0.7％(P<0.05)。對干物質(zhì)、有機物的瘤胃消失量和消失率影響不顯著。添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對到達綿羊小腸的總蛋白量和瘤胃微生物蛋白量沒有顯著影響。 選用24頭體重、胎次、產(chǎn)犢日期、奶產(chǎn)量相近的中國荷斯坦奶牛，隨機分為3組(每組n=8)，試驗組精料中分別添加21g蛋氨酸、23gN-乙酰-DL-蛋氨酸，對照組不添加任何氨基酸，以研究添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對奶牛產(chǎn)奶性能的影響。結(jié)果表明，添喂N-乙酰-DL-蛋氨酸對奶牛產(chǎn)