殼聚糖-艾蒿油微膠囊抗菌劑的研制與應(yīng)用.pdf

1、近年來(lái)，SARS和禽流感，給我國(guó)造成了難以估量的損失，讓人們感覺(jué)到了抗菌消毒的迫切性，故希望通過(guò)抗菌消毒處理，能控制和消除有害微生物的污染和危害，保護(hù)人體免受傷害，保證所處環(huán)境的安全性。理想的抗菌劑一般要滿足：高效、廣譜、安全、耐洗、綠色環(huán)保等，但實(shí)際上市售的抗菌劑很難同時(shí)滿足上述條件，而如果采用微膠囊技術(shù)，則不僅可以滿足上述要求，而且可以獲得良好的整理效果，如加工使用方便，提高物質(zhì)穩(wěn)定性等。 殼聚糖和艾蒿油是目前應(yīng)用較普遍、效

2、果較好的天然環(huán)?？咕鷦?。殼聚糖資源豐富，無(wú)毒無(wú)害，易于生物降解，生物相容性好，不污染環(huán)境，有很強(qiáng)的殺菌能力，在醫(yī)學(xué)、食品、紡織等領(lǐng)域中有著廣泛的應(yīng)用。艾蒿油是從艾蒿的莖、葉、花、果中提取，成分復(fù)雜，能抗菌消炎、抗過(guò)敏和促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)皮膚有保健作用。這兩類抗菌整理劑各具特色，可以互為補(bǔ)充，克服目前紡織品抗菌衛(wèi)生整理中存在的不足，在紡織行業(yè)有較大的應(yīng)用前景。 在綜合分析國(guó)內(nèi)外織物抗菌整理劑及微膠囊抗菌整理劑的研究現(xiàn)狀及進(jìn)展的基礎(chǔ)上

3、，針對(duì)目前國(guó)內(nèi)使用的抗菌整理劑大多數(shù)從國(guó)外進(jìn)口、成本較高等問(wèn)題，研制開(kāi)發(fā)了一種新型的殼聚糖-艾蒿油微膠囊抗菌整理劑，改善艾蒿油的加工性，擴(kuò)大應(yīng)用范圍，拓展抗菌譜，提高耐洗性和耐久性，使紡織品獲得抗菌、保健等功能。 通過(guò)正交試驗(yàn)，對(duì)殼聚糖的降解進(jìn)行了試驗(yàn)研究和顯著性分析，在原有的研究基礎(chǔ)上將殼聚糖的用量作為影響因素，得出其用量對(duì)脫乙酰度和特性粘度的影響都最顯著的結(jié)果。并最終確定了殼聚糖降解的最佳工藝條件為：過(guò)氧化氫濃度4.5％，乙

4、酸的濃度3.5％，殼聚糖的含量2％，反應(yīng)時(shí)間4h。此時(shí)降解的殼聚糖脫乙酰度較高，粘度適中，分子量在1萬(wàn)左右，顏色較淺，水溶性較好。通過(guò)紅外光譜檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)降解前后的殼聚糖僅是分子鏈斷開(kāi)了，其結(jié)構(gòu)并沒(méi)有發(fā)生變化。 艾蒿油的乳化是微膠囊化的關(guān)鍵，決定著微膠囊的形成及粒徑等。通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)Span80和SDBS綜合使用，采用界面復(fù)合物生成法有利于乳液的穩(wěn)定，艾蒿油乳化的最佳HLB值為7.5，當(dāng)體系濃度降低時(shí)，乳液穩(wěn)定的HLB值范圍變寬。設(shè)

5、計(jì)正交試驗(yàn)優(yōu)化出最佳乳化條件為：乳化溫度60℃，乳化轉(zhuǎn)速2000r/min，乳化時(shí)間15min。 以艾蒿油為芯材，殼聚糖為壁材，采用復(fù)凝聚法制備殼聚糖-艾蒿油微膠囊。通過(guò)單因素試驗(yàn)，探討了系統(tǒng)濃度、芯壁比、pH值、復(fù)凝聚反應(yīng)溫度、反應(yīng)時(shí)攪拌速度、交聯(lián)劑用量、交聯(lián)時(shí)間等因素對(duì)微膠囊制備的影響，優(yōu)化出了最佳合成工藝條件為：系統(tǒng)濃度在1％至1.5％，芯壁比為2/1，pH值為6.0，復(fù)凝聚反應(yīng)溫度為40℃，攪拌速度為300r/min，交

6、聯(lián)劑用量為殼聚糖用量的2％，交聯(lián)時(shí)間為60min。以多媒體電子顯微鏡觀測(cè)微膠囊分散液及固體粉末，發(fā)現(xiàn)微膠囊外觀規(guī)整圓滑，平均粒徑在2-4μm，分布較集中，而且分散均勻。索氏抽提法測(cè)定微膠囊的油包埋率為55.42％，緩釋性好，緩釋周期長(zhǎng)。 將自制殼聚糖-艾蒿油微膠囊抗菌劑應(yīng)用于棉織物并對(duì)其抗菌效果進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果表明：經(jīng)微膠囊抗菌劑整理的棉織物對(duì)金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的抗菌效果明顯；白度雖有所降低，但變化不大；洗滌20次以后，整理