浙江地產(chǎn)藥材杭白菊的質(zhì)量評(píng)價(jià)及其影響因素研究.pdf

1、目的：通過(guò)對(duì)浙江地產(chǎn)藥材杭白菊的質(zhì)量及不同采摘期、不同花期、不同加工、不同儲(chǔ)存時(shí)間和不同產(chǎn)地等影響因素進(jìn)行全面的研究，為杭白菊的合理采收加工、質(zhì)量控制及產(chǎn)地選擇提供科學(xué)依據(jù)。
　　方法：(1)以揮發(fā)油測(cè)定器提取比較不同花期、不同加工和不同儲(chǔ)存時(shí)間杭白菊中揮發(fā)油的含量，采用GC-MS技術(shù)分析杭白菊揮發(fā)油的組成成分。(2)以蘆丁、葡萄糖為對(duì)照，分別建立杭白菊中總黃酮和多糖的紫外分光光度含量測(cè)定法，比較不同花期、不同加工、不同儲(chǔ)存時(shí)間和

2、不同產(chǎn)地杭白菊中的總黃酮和多糖含量。（3）以木犀草素、綠原酸為對(duì)照，分別建立杭白菊中木犀草素和綠原酸的HPLC含量測(cè)定方法，比較不同花期、不同加工、不同儲(chǔ)存時(shí)間和不同產(chǎn)地杭白菊中的木犀草素和綠原酸含量。（4）采用瓊脂擴(kuò)散法中的K-B法（Kirby-Bauer紙片擴(kuò)散法）進(jìn)行杭白菊的體外抗菌試驗(yàn)。
　　結(jié)果：杭白菊揮發(fā)油經(jīng)GC-MS技術(shù)分析，共分離出74個(gè)峰，鑒定出25種化合物，占總組分的33.78％；不同采摘期杭白菊中的總黃酮、木

3、犀草素、綠原酸、多糖含量有顯著變化，含量隨著采摘期的推遲呈下降趨勢(shì)；不同花期杭白菊中的木犀草素、綠原酸、揮發(fā)油和多糖含量有顯著變化，總黃酮含量無(wú)顯著變化；不同加工杭白菊中的總黃酮和木犀草素含量有顯著變化，綠原酸和多糖含量無(wú)顯著變化；不同儲(chǔ)存時(shí)間杭白菊中揮發(fā)油含量有顯著變化，總黃酮和綠原酸含量無(wú)顯著變化；不同產(chǎn)地杭白菊中總黃酮和多糖含量有顯著變化，木犀草素和綠原酸含量無(wú)顯著變化；杭白菊揮發(fā)油對(duì)多種常見感染菌都具有明顯的抗菌活性。