綠色-有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)研產(chǎn)銷模式研究.pdf

1、隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)生活質(zhì)量和食品品質(zhì)的要求日益提高。安全食品是以食品中農(nóng)藥殘留、重金屬和有害微生物等指標(biāo)多少劃分為無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品。食品直接或間接地來源于農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)前,在許多發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，綠色/有機(jī)食品備受人們的歡迎，盡管其售價(jià)高于一般食品，但消費(fèi)者還是爭(zhēng)相購買。值得指出的是，雖然人們對(duì)綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)意愿較高，政府也予以大力支持，但關(guān)于綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售方面的研究卻明顯不足。
　　

2、綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不同于一般的食品，本文主要研究綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的商業(yè)模式問題，具體涉及綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)組織及銷售三個(gè)方面。具體在內(nèi)容安排上，首先對(duì)綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基本概念、生產(chǎn)過程進(jìn)行介紹和詮釋；然后對(duì)綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)組織及銷售三個(gè)方面的問題進(jìn)行理論研究；最后以四川國康農(nóng)莊有限公司為例，從研發(fā)、生產(chǎn)組織及銷售三個(gè)方面進(jìn)行案例研究。
　　本文的創(chuàng)新在于：基于綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，比較

3、深入和系統(tǒng)研究了綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)組織及銷售三個(gè)方面的決策問題?；居^點(diǎn)如下：
　　（1）綠色/有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)通過研發(fā)和示范基地建設(shè)有利于保證產(chǎn)品的質(zhì)量，增加企業(yè)的利潤和增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的信心。
　?。?）在生產(chǎn)組織選擇方面，勞動(dòng)合同模式更有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量的提高。因此為保證產(chǎn)品質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)更多采取過程控制和類似于計(jì)件報(bào)酬的工資支付模式。
　?。?）由于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息不