謝村黃酒釀造技藝及其建筑空間環(huán)境整體性保護研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個民族或整個人類的一種文化記憶，二者具有同等重要的意義。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與物質(zhì)文化遺產(chǎn)的表現(xiàn)形式雖明顯不同，但卻有同樣的價值主體，都是人類智慧和勞動的結(jié)晶，是人類文化多樣性的生動展示。在保護和傳承的過程中，必須將二者有機的結(jié)合起來，才能賦予文化遺產(chǎn)完整的意義。
　　 洋縣謝村黃酒歷史傳承久遠，文化底蘊深厚，釀造方法具有明顯的原生態(tài)性，是我國民族文化“活”的體現(xiàn)。本論文針對謝村黃酒釀造技藝及與其相關的

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