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文檔簡介
1、近年來,我區(qū)的經(jīng)濟社會各項發(fā)展指標(biāo)都取得了令人振奮的成績,經(jīng)濟的快速發(fā)展也推動了我區(qū)酒店業(yè)進入一個前所未有的蓬勃發(fā)展的階段,呈現(xiàn)為酒店數(shù)量激增,規(guī)模擴大,服務(wù)多角度的發(fā)展格局,揭示了我區(qū)酒店行業(yè)的發(fā)展進入一個新的時期。
本文通過對目前我國以及我區(qū)酒店行業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境研究,以及對區(qū)內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r和旅游業(yè)的綜合分析,指出了我區(qū)酒店行業(yè)發(fā)展過程中所具備的優(yōu)勢。同時也在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)了目前我區(qū)酒店行業(yè)發(fā)展過程中存在的主要問題,如,高檔酒店數(shù)
2、量較少,酒店業(yè)整體經(jīng)營效益低下;從業(yè)人員素質(zhì)普遍較低,缺乏高層次管理者;管理手段落伍,管理模式落后;企業(yè)文化建設(shè)流于形式;經(jīng)濟型酒店發(fā)展滯后等方面。通過對這些問題的綜合分析及思考,本文認為當(dāng)前發(fā)展我區(qū)酒店行業(yè)的策略選擇應(yīng)是品牌化策略、集團化策略、信息化策略、多元化策略、人才策略、行業(yè)管理策略等。我區(qū)酒店業(yè)在發(fā)展過程中,不僅要借鑒國內(nèi)外成功發(fā)展經(jīng)驗,更要創(chuàng)造適合我區(qū)實際情況發(fā)展模式。酒店產(chǎn)品功能不斷完善;電子信息技術(shù)和連鎖經(jīng)營為相結(jié)合;經(jīng)
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