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1、本論文篩選和鑒定了一株能高效降解煙堿的節(jié)桿菌(Anthrobactersp.),研究了煙堿脫氫酶的產(chǎn)酶條件,進(jìn)而對(duì)煙堿脫氫酶進(jìn)行了純化和酶學(xué)性質(zhì)的研究。另外,還對(duì)煙堿脫氫酶在煙草薄片中的應(yīng)用進(jìn)行了初步研究。 本論文在溫度30℃、物水比1:10、pH7.0時(shí)用水溶液浸提煙末8小時(shí)后,煙末中的煙堿提取率較高。在煙草薄片提取液中接入6%的節(jié)桿菌Z3的菌液,30℃培養(yǎng)48小時(shí)后,煙堿含量下降了31.15%。在煙草薄片提取液中加入2%的煙
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