短程蒸餾技術(shù)的CFD模擬及其在天然產(chǎn)物中的應(yīng)用.pdf

1、該文對短程蒸餾技術(shù)在天然產(chǎn)物中的應(yīng)用和短程蒸餾器中液膜的流體力學(xué)行為進(jìn)行了總結(jié).利用短程蒸餾技術(shù)對從花生油中濃縮不飽和脂肪酸進(jìn)行了優(yōu)化實(shí)驗(yàn),考察了蒸發(fā)溫度、進(jìn)料溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、真空度、進(jìn)料速率對蒸發(fā)量和分離因素的影響;并對利用短程蒸餾技術(shù)提純二十八烷醇進(jìn)行了可行性研究,考察了操作系統(tǒng)的分離級數(shù)、操作溫度等因素對目標(biāo)產(chǎn)物的純度、收率及分解率等因素的影響.該文還首次利用計(jì)算流體力學(xué)方法對具有氣液自由表面的湍流狀態(tài)下的液膜流動進(jìn)行了數(shù)值模擬,

2、利用Rezlizable k-ε雙方程模型封閉雷諾時(shí)均方程,利用兩層區(qū)域模型模擬近壁區(qū),并利用VOF方法追蹤氣液相界面的形狀和位置.在流場的計(jì)算中發(fā)現(xiàn):隨著刮膜器轉(zhuǎn)速的增加,液膜內(nèi)的流體從湍流流動變?yōu)椴▌油牧?刮膜器后的液膜出現(xiàn)波動現(xiàn)象;在液膜內(nèi),刮膜器前的液膜速度最大;在刮膜器的作用下,液膜發(fā)生了分離現(xiàn)象,液膜的分離造成了漩渦的形成和內(nèi)層液體與外層液體的快速交換,這將大大促進(jìn)液膜內(nèi)的傳熱和傳質(zhì);湍流能量主要集中在刮膜器前的弓形波和液膜