日處理50噸米糠提油預(yù)處理成套設(shè)備的研制.pdf

1、米糠是稻谷加工后一種營(yíng)養(yǎng)豐富的副產(chǎn)品。由于米糠含有大量油脂成分(含量達(dá)15～20％)、營(yíng)養(yǎng)配比合理、資源容易獲得，所以被廣泛用作食用油原料。針對(duì)新鮮米糠易酸敗的問題，目前米糠制油一般采用三種預(yù)處理工藝，即傳統(tǒng)壓榨法、膨化浸出法和制粒浸出法。本文以浸出米糠油的預(yù)處理工藝為主要研究對(duì)象，分析、比較了米糠制油的三種預(yù)處理工藝及各自的優(yōu)缺點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上提出了對(duì)浸出米糠油制粒浸出預(yù)處理工藝的優(yōu)化方法。
　　本文著眼于預(yù)處理在米糠提油加工中的

2、重要作用，重點(diǎn)對(duì)預(yù)處理設(shè)備進(jìn)行了設(shè)計(jì)，針對(duì)制粒浸出的工藝特點(diǎn)，通過理論計(jì)算得到了優(yōu)化后的設(shè)備技術(shù)參數(shù)，根據(jù)這些參數(shù)作者提出了米糠提油預(yù)處理成套設(shè)備(日處理50噸)的理論設(shè)計(jì)方案。通過一系列試驗(yàn)，對(duì)該樣機(jī)的主要性能指標(biāo)進(jìn)行了分析。
　　本文首先介紹了預(yù)處理的重要意義；分析了米糠提油預(yù)處理的不同工藝方法；總結(jié)了影響米糠提油的主要因素。其次根據(jù)米糠提油的原理及設(shè)備系統(tǒng)的性能需求，分別對(duì)預(yù)處理設(shè)備的核心部件--糠粞分離器、烘干機(jī)、除塵系統(tǒng)