食品制造業(yè)企業(yè)公民行為競爭力研究.pdf

1、2008年“三鹿”奶粉三聚氰胺事件的爆發(fā)，引發(fā)了社會公眾對我國食品制造業(yè)產(chǎn)品安全危機的深入思考。當前，我國食品制造業(yè)產(chǎn)品質量安全存在非常大的問題，先有2003年的安徽阜陽奶粉事件，后有2008年的“三鹿”奶粉事件，再有2011年雙匯“瘦肉精”事件和臺灣塑化劑事件，以及層出不窮的地溝油、毒大米、死豬肉等食品質量安全問題。同時，由于我國食品安全事件的接連爆出，嚴重影響我國食品制造業(yè)的企業(yè)和產(chǎn)品形象，也使得國內(nèi)消費者對我國食品制造業(yè)的產(chǎn)品失去

2、了信心，轉而將消費投到國外市場，如目前國內(nèi)嬰幼兒奶粉75％消費量來自于歐美，占新西蘭奶粉總出口量的90％，這些都對我國食品制造企業(yè)的生存、發(fā)展及國際化競爭造成了嚴重影響。因此，我國食品制造企業(yè)應加強對企業(yè)公民行為的重視和投入，以此來重塑企業(yè)和產(chǎn)品形象，實現(xiàn)市場突圍，取得市場競爭力的提升。
　　 本論文通過對國內(nèi)外有關企業(yè)社會責任理論、企業(yè)慈善理論、企業(yè)公民行為理論、企業(yè)競爭力理論的歸納和梳理，以理論和實證相結合的手段進行研究和分

3、析。首先，從理論上提出了企業(yè)公民行為競爭力的觀點，并對其內(nèi)涵、意義、作用和作用對象進行了詳細論述。其次，從實證的角度，分別從企業(yè)公民經(jīng)濟行為、企業(yè)公民法律行為、企業(yè)公民道德行為、企業(yè)財務績效、企業(yè)市場影響力這五個維度對企業(yè)公民行為競爭力進行觀測和衡量，借助結構方程模型，提出并論證了企業(yè)公民行為對企業(yè)競爭力具有正向影響作用。最后，利用實證分析結論提出了我國食品制造業(yè)企業(yè)公民行為競爭力提升的對策和建議。
　　 本文以758個有效樣本

4、數(shù)據(jù)為依據(jù)，通過實證分析論證了:企業(yè)公民經(jīng)濟行為對企業(yè)財務績效具有正向影響;企業(yè)公民法律行為對企業(yè)財務績效具有正向影響;企業(yè)公民法律行為對企業(yè)市場影響力具有正向影響;企業(yè)公民道德行為對企業(yè)財務績效具有正向影響;企業(yè)公民道德行為對企業(yè)市場影響力具有正向影響?？傮w來說，食品制造業(yè)企業(yè)公民行為的踐行有利于提升企業(yè)競爭力，我國企業(yè)應以企業(yè)公民行為的有效實行為手段，通過企業(yè)和產(chǎn)品形象的提升、市場影響力的增加、消費者忠誠度和引導性的增強，進而實現(xiàn)企