冷藏空間內(nèi)溫濕度智能檢測技術及單元的研發(fā).pdf

1、我國作為全球人口數(shù)量最多的國家，對于食品的消耗非常高，因此農(nóng)產(chǎn)品的市場需求量非常大。然而，由于農(nóng)產(chǎn)品的生理特性，其受地域性、季節(jié)性和易腐性因素的影響都比較強，但是人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求卻不跟隨地域和季節(jié)的差異而變化。低溫能抑制農(nóng)產(chǎn)品的呼吸強度和細菌的生長繁殖，故能降低農(nóng)產(chǎn)品在保存期間的損耗。因此，為解決這些問題，需要將農(nóng)產(chǎn)品置于冷藏空間進行貯藏保鮮。溫度和濕度是儲存農(nóng)產(chǎn)品的冷藏空間中兩個極為重要的監(jiān)控指標，冷藏空間的溫度和濕度都必須嚴格控制

2、在相應農(nóng)產(chǎn)品所要求的范圍內(nèi)，才能達到預期的保鮮效果，否則會直接影響農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮的質(zhì)量。本文根據(jù)冷藏空間溫濕度檢測的需要，提出了一套基于RS-485和Modbus通信協(xié)議的智能溫濕度檢測系統(tǒng)的解決方案，并對其硬件和軟件進行了詳細的設計和開發(fā)。
　　本文所設計的冷藏空間智能溫濕度檢測系統(tǒng)主要包括三大部分，其分別為智能溫濕度傳感單元、檢測單元和上位機。在整個智能溫濕度檢測系統(tǒng)中，溫濕度傳感單元的主要職責是檢測環(huán)境中的溫度和濕度，以及對

3、采集的數(shù)據(jù)作相應處理;檢測單元主要職責是承擔組網(wǎng)通信的功能，其設有串行通信接口，采用基于RS-485總線的標準Modbus通訊協(xié)議，在收到來自主站的測量溫濕度數(shù)據(jù)請求后將傳感單元檢測到的溫濕度數(shù)據(jù)及時上傳給主站;上位機在系統(tǒng)中承擔數(shù)據(jù)顯示、查詢和分析的功能。文中給出了系統(tǒng)硬件電路及其軟件的具體設計，進行了溫濕度傳感單元的標定，并用高低溫濕熱試驗箱模擬農(nóng)產(chǎn)品冷藏空間的低溫高濕環(huán)境，對系統(tǒng)進行了測試。
　　通過在實驗室環(huán)境下的測試以及