武威市玉米生產(chǎn)中重金屬含量監(jiān)測研究.pdf

1、隨著近年來我國人民生活水平的逐步提高和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型、效益型轉(zhuǎn)變，食品質(zhì)量安全化、健康化的需求日益增強(qiáng)。黨的十八大明確提出確保我國糧食安全的重要性，作為人類最主要的食物來源，糧食作物中重金屬含量的監(jiān)測具有重要的意義。農(nóng)田土壤與灌溉用水是影響農(nóng)產(chǎn)品重金屬含量最主要的因素之一，本文通過梳理歸納近年來國內(nèi)外土壤重金屬污染對作物重金屬含量的影響研究成果，結(jié)合甘肅省武威市選取的5個樣點土壤、灌溉用水、以及玉米籽粒樣品中8種最常見的重金屬

2、含量，建立回歸模型來檢驗玉米籽粒與土壤重金屬含量的相關(guān)性，以此來探索重金屬污染源對糧食作物重金屬含量的影響，揭示其中存在的規(guī)律，以期為西北重要的產(chǎn)量地區(qū)河西走廊糧食質(zhì)量安全保障提供參考依據(jù)。主要得到了以下幾點結(jié)論：
　　1.武威市灌溉用水重金屬含量中，Ni的檢測結(jié)果范圍為0.014-0.049mg/L；Hg的檢測結(jié)果范圍為0.00021-0.000033mg/L；As的檢測結(jié)果范圍為0.00044-0.00088mg/L；Pb的檢

3、測結(jié)果范圍為0.066-0.097mg/L；Zn的檢測結(jié)果范圍為0.0208-0.0308mg/L；Cd的檢測結(jié)果范圍為0.0178-0.0199mg/L；Cr的檢測結(jié)果范圍為0.0222-0.0294mg/L；Cu的檢測結(jié)果范圍為0.0246-0.0415mg/L。當(dāng)?shù)毓喔扔盟械腘i、Hg、As、Pb、Zn等重金屬元素含量均低于國家標(biāo)準(zhǔn)，而Cd、Cr、Cu等重金屬含量略高于國家灌溉用水重金屬含量標(biāo)準(zhǔn)。
　　2.將武威市農(nóng)田土壤

4、樣點的重金屬含量值與國家土壤重金屬含量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，可以發(fā)現(xiàn)除了Pb以外，武威市農(nóng)田土壤中的其他重金屬元素均為超標(biāo)，As、Cd局部出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，其余與國家標(biāo)準(zhǔn)接近。
　　3.玉米籽粒的重金屬含量中，Ni的檢測結(jié)果范圍為0.006-0.016mg/L；Hg的檢測結(jié)果范圍為0.016-0.039mg/L；As的檢測結(jié)果范圍為0.009-0.0244mg/L；Pb的檢測結(jié)果范圍為0.025-0.059mg/L；Zn的檢測結(jié)果范圍為3.3