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文檔簡介
1、本文從掌握的近5年舟山口岸食品供應合格率數據著手,深入展開研究口岸食品快速檢測技術的現狀,剖析存在的問題隱患,并給出合理的解決方案;采用實驗數據比對的方法,驗證快速檢測法的可靠性、時效性、準確性;結合口岸食品快速檢測應用案例,闡釋快速檢測技術在食品安全把關中的重要性;深入現場調研,結合監(jiān)管職能,為相關職能部門保障口岸食品安全提出了可行性建議。1、進一步應用并推廣技術成熟可靠的快速檢測技術,嚴防問題食品流入口岸,減少、杜絕口岸食品安全問題
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