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文檔簡介
1、角蛋白是羊毛的主要成分,是可再生蛋白的重要來源,溶解羊毛提取角蛋白是解決資源短缺和資源浪費(fèi)的重要手段。羊毛解聚程度不同,提取的角蛋白分子量不同,應(yīng)用的領(lǐng)域也不同。
本文通過TCEP法提取的角蛋白與NaHSO3法提取的角蛋白性能分析得出以下結(jié)論:TCEP法和NaHSO3法兩種還原法均能打開羊毛中的二硫鍵,提取角蛋白。但NaHSO3與胱氨酸反應(yīng)時(shí)存在可逆反應(yīng),對(duì)二硫鍵的還原能力有限,因此,該方法對(duì)角蛋白的溶解率及提取率相對(duì)較低且提
2、取的角蛋白的分子量分布較寬;而TCEP法在溶解羊毛過程中,由于其溶解效率高,斷鍵能力強(qiáng),所提取的角蛋白提取率較高,分子量分布相對(duì)集中,但溶解過程中,由于P元素的參與,導(dǎo)致所提取的蛋白質(zhì)與NaHSO3法提取的角蛋白雖然都?xì)w屬于蛋白質(zhì),但其分子結(jié)構(gòu)、元素成份、熱力學(xué)性能等方面均有所差異。
對(duì)TCEP法提取的角蛋白溶液性能分析得到以下結(jié)果:使用TCEP溶解羊毛后提取到上、下層兩種角蛋白,下層的角蛋白與上層角蛋白相比分解溫度略高、分子
3、量略低。同時(shí)下層角蛋白的結(jié)構(gòu)主要是S=P和P=O,而上層的角蛋白的結(jié)構(gòu)是RSH。
利用TCEP法提取的角蛋白與PVA混合制備復(fù)合膜,對(duì)復(fù)合膜的結(jié)構(gòu)性能及其重金屬銅吸附性能進(jìn)行研究結(jié)果表明:TCEP法提取的角蛋白具有活性。角蛋白/PVA復(fù)合膜表面比較平整,角蛋白與PVA具有很好的相容性。隨著復(fù)合膜中角蛋白含量的增加,復(fù)合膜中的氫鍵作用力先增強(qiáng)后減弱。復(fù)合膜對(duì)銅離子具有很好的吸附能力,且銅離子的最大吸附量可達(dá)到55.6 mg/g。
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