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文檔簡介
1、微膠囊化是通過將芯材包埋于另一種具有特定功能的材料中,而實(shí)現(xiàn)對內(nèi)部芯材進(jìn)行保護(hù)的目的。以往微膠囊化的研究主要集中單一藥物的微膠囊化,而對于活性微生物細(xì)胞或溶解性差異比較大的親水性藥物和疏水性藥物的聯(lián)合包埋研究很少,而該復(fù)合微膠囊因其中兩種物質(zhì)的聯(lián)合作用,使其在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域具有不可替代的優(yōu)勢。論文工作正是基于該背景而開展的,具體研究工作如下:
(1)乳液穩(wěn)定性確定??疾鞙囟?、W1/O與W2體積比、PVA濃度、PCL用量、二次
2、乳化強(qiáng)度和制乳時(shí)間對制得的多重乳狀液的穩(wěn)定性的影響。隨著二次乳化轉(zhuǎn)速、W1/O與W2體積比和制乳時(shí)間的增加,多重乳狀液的穩(wěn)定性呈先增加后降低的趨勢。隨著乳化劑濃度、PCL含量增加和溫度的降低,乳液穩(wěn)定性均升高。
(2)采用多重乳狀液溶劑擴(kuò)散法制備酵母菌微膠囊??疾霵VA濃度、Span80用量、制乳時(shí)間、PCL用量和乳化轉(zhuǎn)速對乳滴、微膠囊粒徑和包埋率的影響。隨PVA濃度的增高,乳滴和微膠囊粒徑均先增大后減小,隨著一次乳化轉(zhuǎn)速的提
3、高,乳滴和酵母菌微膠囊的粒徑均變化不顯著。隨二次乳化轉(zhuǎn)速、制乳時(shí)間、Span80用量的提高和PCL用量的降低,乳滴和微膠囊的粒徑均減小。酵母菌的包埋率隨著二次乳化轉(zhuǎn)速、Span80用量的升高而減小,一次乳化轉(zhuǎn)速、制乳時(shí)間、PVA濃度和PCL用量的升高而先升高后降低。且酵母菌微膠囊的包埋率達(dá)到75%,微膠囊平均粒徑在50μm左右。
(3)采用多重乳狀液溶劑擴(kuò)散法制備了親水性藥物RHB、疏水性藥物NTD的雙載微膠囊。使用EtAc和
4、DCM作為油相顯著提高了多重乳狀液和微膠囊的質(zhì)量,采用HLB值適中的PVA作為乳化劑,所制得微膠囊分散性最好。多重乳狀液乳滴和微膠囊的粒徑隨著PVA濃度、二次乳化轉(zhuǎn)速的提高和壁材用量的減小而降低,隨著內(nèi)水相含量增大而先升高后降低。親水性模型藥物RHB的包埋率隨著PVA濃度、二次乳化轉(zhuǎn)速、內(nèi)水相含量的提高和壁材用量的減小而降低。而疏水性模型藥物NTD的包埋率隨著壁材用量的升高和內(nèi)水相含量的降低而升高,受PVA濃度和二次乳化轉(zhuǎn)速的影響較小。
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