天津市津南區(qū)住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督現(xiàn)狀與管理對(duì)策研究.pdf

1、住宿業(yè)衛(wèi)生狀況好壞與普通百姓日常出行和居住密切相關(guān),直接影響到個(gè)體健康甚至群體健康，同時(shí)也是一座城市乃至一個(gè)國家向外界遞交的精神文明名片。近年來，住宿業(yè)的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，頻頻被媒體曝光。衛(wèi)生安全問題已成為一個(gè)非常突出的民生和社會(huì)問題。
　　住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理是衛(wèi)生監(jiān)督部門的重要工作內(nèi)容之一。本課題的研究目的是通過對(duì)天津市津南區(qū)住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理現(xiàn)狀的調(diào)查，分析住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理中存在的問題及其成因，探索建立與本行政區(qū)域?qū)嶋H情況相

2、適應(yīng)的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理新模式。該模式以行政部門監(jiān)督、科學(xué)管理和企業(yè)自律相結(jié)合推動(dòng)住宿業(yè)經(jīng)營單位衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)范發(fā)展。
　　本課題采取統(tǒng)計(jì)學(xué)方法、文獻(xiàn)研究法等，在分析津南區(qū)持證住宿業(yè)經(jīng)營單位現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，以《住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表》為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合現(xiàn)有住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理手段，從客用物品使用、從業(yè)人員健康狀況、消毒設(shè)施設(shè)備、空氣、微小氣候質(zhì)量和從業(yè)人員衛(wèi)生操作規(guī)范等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，分析住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理方面存在的問題和不足，并結(jié)

3、合監(jiān)管方面的缺陷，剖析其成因，提出合理的建議和對(duì)策。
　　從2015年度津南區(qū)住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分析的結(jié)果來看，住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理中衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、公共用品用具等部分得分率較高，均在90％以上。經(jīng)營者衛(wèi)生管理部分得分率較低；從利用主成分分析法分析的結(jié)果來看，津南區(qū)八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中八里臺(tái)鎮(zhèn)和雙港鎮(zhèn)住宿業(yè)衛(wèi)生狀況排名靠前，葛沽鎮(zhèn)和雙橋河鎮(zhèn)住宿業(yè)衛(wèi)生狀況較差。本論文在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上提出，未來應(yīng)通過加強(qiáng)重點(diǎn)項(xiàng)目的監(jiān)督執(zhí)法、提升住宿業(yè)企業(yè)內(nèi)部管理