鄭州市郊農(nóng)家樂發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究.pdf

1、隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，中國已經(jīng)進(jìn)入后工業(yè)化時(shí)代，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，城市化進(jìn)程加快，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，農(nóng)村問題凸顯，同時(shí)人民生活水平提高，大眾休閑時(shí)代業(yè)已來臨，在這樣的大背景下，我們找到了一條旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)合的發(fā)展之路—鄉(xiāng)村旅游。然而和發(fā)達(dá)國家不同，因?yàn)槭艿桨l(fā)展水平的限制，國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游仍然處于初級(jí)階段，我們把這一時(shí)期以農(nóng)戶經(jīng)營為主住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、體驗(yàn)農(nóng)家生活為特點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游形象的稱為“農(nóng)家樂”。但是隨著各地農(nóng)家樂熱潮的興起，農(nóng)家樂經(jīng)營也開

2、始面臨各種發(fā)展問題，如缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，有政策缺管理，經(jīng)營低質(zhì)同化，營銷渠道單一，經(jīng)營者素質(zhì)整體偏低等一系列問題。對(duì)于四川、云南、浙江、北京等農(nóng)家樂起步較早且已經(jīng)形成一定類型和模式的地區(qū)，其投資經(jīng)營主體、開展項(xiàng)目活動(dòng)、居住環(huán)境等都面臨多元化的探索和創(chuàng)新?；诖吮尘?，業(yè)內(nèi)也紛紛展開對(duì)各地農(nóng)家樂發(fā)展及對(duì)策的實(shí)證研究。本文以河南省會(huì)城市鄭州為研究對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)鄭州周邊城郊型農(nóng)家樂的發(fā)展現(xiàn)狀做實(shí)證研究，通過對(duì)鄭州周邊郊縣農(nóng)家樂經(jīng)營者和旅游者的采訪及問

3、卷調(diào)查，分析現(xiàn)階段鄭州市郊農(nóng)家樂發(fā)展中存在的問題，同時(shí)借鑒美國農(nóng)業(yè)信息傳播、臺(tái)灣民宿管理、四川農(nóng)家樂發(fā)展中的成功經(jīng)驗(yàn)，提出針對(duì)鄭州市發(fā)展城郊型農(nóng)家樂切實(shí)可行的建議。
　　文章共分為六個(gè)部分:
　　第一部分介紹論文選題背景和意義，對(duì)國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂旅游、城郊型農(nóng)家樂旅游的相關(guān)研究進(jìn)行文獻(xiàn)綜述，總結(jié)研究方向及成果，提出現(xiàn)有研究的不足和空間，提出本文的研究方法和基本思路。
　　第二部分對(duì)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂旅游的關(guān)系進(jìn)行

4、辨析，提出農(nóng)家樂旅游不僅是國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的起步階段，從某種程度說農(nóng)家樂已經(jīng)成為國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的一種業(yè)態(tài)，并具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。并根?jù)城郊型農(nóng)家樂的定義提出城郊型農(nóng)家樂的特點(diǎn)。
　　第三部分介紹鄭州市郊農(nóng)家樂發(fā)展?fàn)顩r，通過實(shí)地采訪和問卷調(diào)查分析鄭州市郊農(nóng)家樂發(fā)展現(xiàn)存的問題。
　　第四部分通過對(duì)美國農(nóng)業(yè)信息傳播、臺(tái)灣民宿管理和國內(nèi)四川農(nóng)家樂發(fā)展的分析，借鑒其經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)
　　第五部分從政府及行業(yè)引導(dǎo)，市場機(jī)制，經(jīng)營者素質(zhì)，產(chǎn)品及