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文檔簡(jiǎn)介
1、企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,一定要有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量。因此企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管,成為企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要目標(biāo)。質(zhì)量追溯系統(tǒng)是提升產(chǎn)品質(zhì)量,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)有效途徑。本文通過(guò)完善T百合公司自己的質(zhì)量追溯系統(tǒng),解決公司的產(chǎn)品溯源問(wèn)題。
本文運(yùn)用HACCP體系和二維碼技術(shù),采用文獻(xiàn)分析法、問(wèn)卷調(diào)查法,對(duì)T百合產(chǎn)品安全生產(chǎn)的種植環(huán)節(jié)、收儲(chǔ)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行危害分析,找出各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制信息,提出百合質(zhì)
2、量追溯系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì)思想,構(gòu)建百合質(zhì)量追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)百合產(chǎn)品安全生產(chǎn)五個(gè)環(huán)節(jié)的全流程動(dòng)態(tài)追溯。通過(guò)加強(qiáng)T百合公司質(zhì)量追溯系統(tǒng)的體制建設(shè),制定并完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)程、質(zhì)量控制等配套方案,重新劃分公司組織機(jī)構(gòu),對(duì)業(yè)務(wù)流程實(shí)行重組,提高百合質(zhì)量追溯系統(tǒng)的運(yùn)行質(zhì)量和效率。最后深入討論百合質(zhì)量追溯系統(tǒng)在構(gòu)建過(guò)程中遇到的難點(diǎn)和企業(yè)在應(yīng)用時(shí)將會(huì)面臨的問(wèn)題,提出可行性解決辦法,從而能夠在單一企業(yè)、單一產(chǎn)業(yè)中汲取經(jīng)驗(yàn)。
本文認(rèn)為,T公司通過(guò)完善自己
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