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下載價(jià)格:14 賞幣 / 發(fā)布人: 奮不顧身 / 發(fā)布時(shí)間:2024-01-06 / 0人氣
下載價(jià)格:14 賞幣 / 發(fā)布人: 世中仙 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-21 / 0人氣
下載價(jià)格:14 賞幣 / 發(fā)布人: 世中仙 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-22 / 0人氣
本論文以漿果的代表種類藍(lán)靛果和樹莓為例,研究微波加工過程中介電特性的變化規(guī)律。微波輔助泡沫干燥方法適合于黏度高、熱敏性成分多的漿果脫水加工。微波輔助萃取技術(shù)適用于對(duì)漿果中花青素等有效成分進(jìn)行提取,特點(diǎn)是萃取效率高、可用乙醇等綠色溶劑。在微波加熱過...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 安慰我 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-09 / 2人氣
漿果由于受自身生理特性的限制其耐藏性和流通性遠(yuǎn)遜于其他一些水果加之包裝技術(shù)不完善使?jié){果在貯藏和銷售中貨架壽命極短直接影響其經(jīng)濟(jì)效益。因此新鮮漿果的包裝技術(shù)問題日趨突出。高氧MAP作為簡(jiǎn)便、有效和安全的包裝技術(shù)成為近幾年國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。高氧MAP在抑制...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 苦中作樂 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-11 / 8人氣
新鮮漿果是我國(guó)特色果蔬之一但其生產(chǎn)存在較強(qiáng)的季節(jié)性、區(qū)域性以及果蔬本身的易腐性這與消費(fèi)者對(duì)新鮮漿果需求的多樣性及淡季調(diào)節(jié)的迫切性相矛盾因而新鮮漿果貯藏保鮮問題日趨突出。MAP技術(shù)作為簡(jiǎn)便、有效和安全的包裝技術(shù)成為近幾年國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。本課題以三種新...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 聚淚成湖 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-10 / 22人氣
20152015年尚志市優(yōu)勢(shì)特色(漿果)產(chǎn)業(yè)年尚志市優(yōu)勢(shì)特色(漿果)產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告調(diào)查報(bào)告作者李俊杰尚志市土地面積8825平方公里,17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),全市總?cè)丝诩s61萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口34萬(wàn)人,占總?cè)丝?5。2014年全市耕地面積為2492萬(wàn)畝,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值1037710農(nóng)民人均純收入1379...
下載價(jià)格:6 賞幣 / 發(fā)布人: 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-08 / 7人氣
柿子的加工是柿子產(chǎn)業(yè)增效的一條重要途經(jīng),近年來(lái)柿子的加工呈多元化趨勢(shì),經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成的柿果醋,營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤鮮亮、味道圓潤(rùn),具有良好的市場(chǎng)前景。本研究立足于自然界自身存在的大量天然菌種和傳統(tǒng)的柿果醋加工技術(shù),圍繞闡明柿果醋發(fā)酵規(guī)律特征和提高...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 是個(gè)廢物了 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-11 / 11人氣
分類號(hào)密級(jí)學(xué)校代碼Q魚5學(xué)號(hào)200710877逢掌毒F筢冬學(xué)碩士學(xué)位論文⑨漿果類水果生物活性成分分析作者姓名學(xué)科、專業(yè)研究方向?qū)熜彰Z美玲分析化學(xué)有機(jī)分析侯冬巖、回瑞華教授2010年O4月學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人承諾所呈交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下所取得的研究成...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 自己浪蕩就別說(shuō)社會(huì)骯臟 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-03 / 3人氣
花青素ANTHOEYANIDIN是一類廣泛存在于植物中的黃酮類色素。因?yàn)樯珴闪聋?、安全并且具有抗氧化性及其它生理保健功能,花青素現(xiàn)在已經(jīng)投入了工業(yè)化生產(chǎn),以豐富我們的生活與工作。鼠李科植物雀梅藤是一種廣泛分布于我國(guó)南方地區(qū)的攀援狀灌木,其可食的漿果富含花青素,...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 所愛隔山海山海皆可平 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-09 / 13人氣
漿果富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有很高醫(yī)學(xué)和保健價(jià)值。新鮮漿果水分在90%左右,且質(zhì)地柔軟,極易腐爛。干燥是漿果產(chǎn)后加工、儲(chǔ)藏的可行方式之一。將漿果干燥并制成果粉,能夠滿足市場(chǎng)需求,并提高漿果的市場(chǎng)價(jià)值。微波輔助泡沫干燥具有干燥速率快、能量利用率高、能較大程...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 身邊 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-09 / 4人氣
采用微波真空方法膨化漿果制品是一項(xiàng)新穎技術(shù)。微波真空膨化過程中,漿果的介電特性是影響其能耗和品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)。本研究的目的是分析漿果鮮片介電特性在微波真空?qǐng)鲋袆?dòng)態(tài)變化規(guī)律,確定漿果鮮片最佳微波真空膨化模式和參數(shù),獲得高品質(zhì)的漿果微波真空膨化脆片。該...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 野馬歸途 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-09 / 6人氣
毛酸漿PHYSALISPUBESCENSL為茄科SOLANACEAE酸漿屬PHYSALISL的一年生草本植物,神農(nóng)本草經(jīng)最早收錄,并列為中品。其帶漿果的宿萼或全草稱為燈籠草,燈籠草全草及果實(shí)均可入藥,具有清熱解毒,化痰利尿的作用,是常用的清熱解毒藥。酸漿屬植物主要含甾體類、生物堿類、...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 我很想你 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-10 / 5人氣
ATNHXI基因和CODA基因轉(zhuǎn)化藍(lán)漿果摘要本研究以藍(lán)漿果品種伯克利和藍(lán)豐為材料,采用農(nóng)桿菌介導(dǎo)法和超聲波輔助農(nóng)桿菌介導(dǎo)法,將NA瓜反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白ATNHXL基因和膽堿氧化酶基因CODA導(dǎo)入伯克利和藍(lán)豐中,以獲得耐鹽堿新品系。研究結(jié)果如下1以兩個(gè)北高叢藍(lán)漿果和一個(gè)兔眼藍(lán)漿...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 放棄 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-02 / 1人氣
CLASSIFIEDINDEXCONFIDENTIALYES/NONOCODE10224NO1007536DISSERTATIONFORTHEMASTERDEGREERESEARCHONPOROSITYANDTEXTURECHARACTERICSOFBERRYCHIPSCANDIDATESONGXIANGYUSUPERVISORPROFZHENGXIANZHEDEGREECATEGORYDOCTOROFENGINEERINGCOLLEGENORTHEASTAGRICULTURALUNIV...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: please滾 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-09 / 6人氣
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學(xué)校代碼』Q221學(xué)號(hào)LQ22QZ隸北蕓警六謦專業(yè)學(xué)位碩士學(xué)位論文手持式小漿果采收器設(shè)計(jì)與仿真分析作者儉允學(xué)位類別工程亟研究領(lǐng)域壅些工捏導(dǎo)師重絲王拍鹽所在學(xué)院王程生瞳學(xué)習(xí)方式全旦制也L㈣2盥塵ⅢT一一㈣舊T乳㈣矧麒㈣№悃密目錄摘要I英文摘要IIIL弓L言111研究的171...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 酒綠燈紅 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-02 / 3人氣
以藍(lán)莓和蔓越莓為代表的小漿果有著“第三代黃金水果”的美譽(yù),果汁含有豐富的花色苷、酚酸、黃酮等生物活性物質(zhì),對(duì)預(yù)防疾病,促進(jìn)人體健康等都有積極作用,因此越來(lái)越受到人們的青睞,果汁產(chǎn)量飛速增長(zhǎng)。但是,由于該類果汁價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)好,摻假現(xiàn)象也比較嚴(yán)重。在...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 小豬佩奇大豬配驢 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-05 / 11人氣
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文干旱荒漠區(qū)漿果栽培與管理技術(shù)研究姓名林華申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別碩士專業(yè)果樹學(xué)指導(dǎo)教師李疆20040601STUDIESONGROWINGTECHNOLOGYMANAGEMENTOFBERRYFRUITSINARIDDESERTAREASLINHUAPOMOLOGYSUPERVISEDBYLIJINGABSTRACTTHISEXPERIMENTSTUDIEDONGROWINGT...
下載價(jià)格:5 賞幣 / 發(fā)布人: Dark黑暗 / 發(fā)布時(shí)間:2024-03-03 / 1人氣
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