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文檔簡介
1、湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術學院 湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術學院畢畢 業(yè) 設 計題 目:豬肉類冷庫制冷工程設計專 業(yè): 物工專業(yè) 班 級: 物工 0903 班 學生姓名: 肖紅斌 指導老師: 陳進軍 2011 年 12 月 1 日目錄 目錄1 工程概況及原始材料 工程概況及原始材料....................................
2、............11.1 設計目的.....................................................1 1.2 工程概況.....................................................11.2.1 冷庫設計條件 ..............................................1 1.2.2 冷庫圍護結構的傳熱系數(shù)
3、計算 ................................21.2.3 維護結構傳熱面積 F 的確定 ..................................72 冷負荷計算 冷負荷計算........................................................92.1 維護結構傳熱引起的耗冷量 Q1....................................92.
4、2 食品冷加工耗冷量 Q2 的計算 ...................................10 2.3 通風換氣的耗冷量 Q3 的計算 ...................................122.4 電動機運轉耗冷量 Q4 的計算 ...................................122.5 操作耗冷量 Q5 的計算 .............................
5、............122.6 耗冷量的匯總 ................................................142.6.1 冷間冷卻設備負荷計算 ....................................142.6.2 機械負荷 Qj 計算 .........................................152.6.3 冷庫耗冷量估算 .............
6、.............................163 制冷系統(tǒng)方案的確定 制冷系統(tǒng)方案的確定...............................................183.1 確 定 制 冷 系 統(tǒng) 方 案 的 原 則 ...................................18 3.2 確 定 制 冷 系 統(tǒng) 方 案 的 主 要 內 容 .........................
7、.....183.3 冷庫制冷系統(tǒng)的確定選擇 .......................................193.3.1 制 冷 劑 種 類 確 定 ........................................193.3.2 制 冷 系 統(tǒng) 供 液 方 式 的 確 定 ...............................193.3.3 冷 間 冷 卻 方 式 的 確 定 .........
8、...........................21 3.3.4 制冷系統(tǒng)供冷方式的確定...................................223.3.5 蒸 發(fā) 溫 度 的 確 定 ........................................22 3.3.6 過 熱 度 的 確 定 ...........................................22 3.3.7 冷 凝
9、 溫 度 的 確 定 ........................................223.3.8 過 冷 度 的 確 定 ...........................................23 3.3.9 蒸 發(fā) 器 除 霜 方 案 的 確 定 .................................234 制冷機器設備的選型 制冷機器設備的選型.....................
10、..........................244.1 壓縮機的選型計算 ............................................244.1.1 選 型 的 一 般 原 則 ........................................244.1.2 計算壓力比 ...............................................24 4.1.3 -
11、33℃ 蒸 發(fā) 回 路 壓 縮 機 選 型 .............................244.2 冷凝器的選型計算 ............................................294.2.1 冷凝器的負荷 .............................................29 4.2.2 冷凝器面積計算 ...............................
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