做蔬菜配送公司計劃方案

1、做蔬菜配送公司計劃方案篇一：蔬菜配送公司創(chuàng)業(yè)計劃表公司計劃摘要：本計劃針對上海餐飲行業(yè)食品蔬菜配送業(yè)務，上海餐飲行業(yè)食品蔬菜配送目前并沒有形成專業(yè)的配送產(chǎn)業(yè)，就此本計劃提出建立上海餐飲食品蔬菜專業(yè)配送方案。本方案計劃 成立專業(yè)的食品蔬菜配送公司(以下簡稱為配送公司)，公司就配送范圍包括水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品，為 酒店、飯店、食堂 學校 機關單位 超市等提供全方位的配送服務。我們通過對上海餐飲行業(yè)及食品蔬菜市

2、場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在上海，大型酒店、企事業(yè)單位一般設有自己的后勤采購部門，經(jīng)營較好的連鎖飯店有自己的配送公司，但對于中小型飯店、飲食市場就沒有其對應較為專業(yè)的食品蔬菜配送服務，其主要依靠專人采購，或是小商販小菜販送菜。而在國外，餐飲行業(yè)食品蔬菜配送有 70%以上是由專業(yè)配送公司配送，對于上海來說，餐飲行業(yè)食品蔬菜配送正處于上升階段，對此，我們提出在上海建立配送公司。我們在上海主要的 3 大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（華漕 西郊 江楊）都有自己的攤位 我們

3、的價格都是上海的第一手價格 所以我們能做到以優(yōu)質(zhì)的貨源 低廉的價格 直接配送到位 減少蔬菜轉(zhuǎn)手環(huán)節(jié)，為客戶節(jié)省資金.。我們以價格優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、便捷的服務爭取市場份額，從中小型飯店、食堂 學校 飲食市場入手，先以蔬菜為主要產(chǎn)品，再逐步拓寬自己的產(chǎn)品范圍及市場范圍，做到專業(yè)的食品蔬菜配送。保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司信譽，逐步建立起自己的產(chǎn)品來源基地及客戶群體。一、蔬菜配送目的、意義1、蔬菜配送目的、意義本項目目的在于最大限度地減少流通時間，降低

4、流通費用，實現(xiàn)蔬菜供給單位少庫存甚至“零庫存”，降低客戶的總成本,省去蔬菜供應的中間環(huán)節(jié)，以最簡潔的產(chǎn)業(yè)模式為客戶提供服務。由原來的菜農(nóng)—收購商—批發(fā)商—零售商—采購員—客戶，精簡為生產(chǎn)基地—配送中心—客戶的模式，充分發(fā)揮現(xiàn)代物流的聯(lián)接作用。此模式的建立a，有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品價格。通過配送中心這一環(huán)節(jié)把廠家、果蔬基地和酒店、飯店這一類型的餐飲部門聯(lián)系起來，有利于以簡潔的方式溝通、交流，為其兩方面都提供更為優(yōu)質(zhì)的服務，使得生產(chǎn)者

5、、銷售者實現(xiàn)共贏，客戶享受實惠。b，清晰地產(chǎn)品的來源保證了產(chǎn)品質(zhì)量，快捷的運輸，簡潔的模式省去中間環(huán)節(jié)的多次轉(zhuǎn)手和價格上漲，保證食品蔬菜的新鮮程度和較低的產(chǎn)品價格。d、公司承諾：以食品安全為重，層層把關菜的新鮮度，不留剩菜，堅決杜絕食品安全帶來的后患，講究服務的質(zhì)量，熱情、和諧、溫馨讓客戶有信任的感覺;建立良好的反饋機制，有缺點改進，優(yōu)點發(fā)揚，及時解決突發(fā)事件和客戶共同關心、反映的問題，增加客戶支持率;爭取不同消費層次的客戶群體，多方面

6、提升自己員工的素質(zhì)及企業(yè)管理制度以符合客戶對衛(wèi)生、服務、菜的質(zhì)量及數(shù)量的需求。公司性質(zhì)擬注冊成立一個有限公司——XXXX 有限公司。2 部門設置部門主要職責董事會：決定公司的經(jīng)營計劃和運作方案制定公司的年度財務預算決算方案聘任或者解聘公司總經(jīng)理制定公司的基本管理制度總經(jīng)理：完成董事會議定的年度經(jīng)營目標在各部門主管協(xié)助和董事會的指導下，制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略計劃主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作代表企業(yè)出席各種公關活動財務部：對公司的資金進行管理，制