冷鏈物流配送優(yōu)化方案

1、目錄 目錄一、 背景 背景： 41. 1. 冷鏈物流的現(xiàn)狀 42. 冷鏈物流的發(fā)展趨勢 43. 冷鏈運(yùn)輸?shù)奶攸c 6二、 二、 鄭明公司冷鏈物流配送現(xiàn)狀與問題 鄭明公司

2、冷鏈物流配送現(xiàn)狀與問題 71. 1. 系統(tǒng)對接現(xiàn)狀與問題 72. 2. 信息方面現(xiàn)狀與問題 73. 3. 冷藏技術(shù)現(xiàn)狀與問題 74. 4. 倉儲管理現(xiàn)狀與問題 75

3、. 5. 運(yùn)營方面現(xiàn)狀與問題 8三、 三、 鄭明冷鏈物流配送優(yōu)化建議 鄭明冷鏈物流配送優(yōu)化建議 81.信息方面 81) 系統(tǒng)對接問題 2) 車輛調(diào)度的問題 3) 最優(yōu)路線的安排 4) 訂單跟蹤和運(yùn)輸可視化 5) 訂單整合 2.技術(shù)方面

4、 101) 冷藏車 2) 冷藏技術(shù) 3) 環(huán)保 3.倉儲管理方面 111) 共配系統(tǒng)2) 多溫度配送4.運(yùn)營方面 131) 標(biāo)準(zhǔn)化問題2) 配貨問題5.配送網(wǎng)建設(shè)戰(zhàn)略

5、 151) 倉庫選址布局2) 車隊管理一、 一、 背景 背景1. 冷鏈物流的現(xiàn)狀 冷鏈物流的現(xiàn)狀就我國當(dāng)前的冷鏈物流現(xiàn)狀，中央和地方都在大力支持并提倡，力求發(fā)展，專家認(rèn)為，發(fā)展冷鏈物流，其中可以促進(jìn)諸如農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽肉類等的商品流通，降低資源損耗，從而增強(qiáng)社會資源的利用率，而我國的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相對落后，這與起步較晚，技術(shù)落后等是分不開的，食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏著很好的投資機(jī)遇，但有關(guān)專家也同時指出，中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存

6、在三大制約因企業(yè)投資冷鏈產(chǎn)業(yè)應(yīng)揚(yáng)長避短，從突破制約因素中找到商機(jī)。首先，設(shè)施設(shè)備不足。中國易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作，80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水產(chǎn)品都是用普通卡車運(yùn)輸，大量的牛奶和豆制品是在沒有冷鏈保證的情況下運(yùn)輸?shù)模\(yùn)輸這些易腐食品時大多在上面蓋一塊帆布或塑料布，有時棉被還成了最好的保溫材料。造成這種窘境的直接原因是中國冷鏈設(shè)施和冷鏈裝備嚴(yán)重不足，原有設(shè)施設(shè)備陳舊，發(fā)展和分布不均衡，無法為易腐食品流通系統(tǒng)

7、地提供低溫保障。其次，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺位。由于食品冷鏈?zhǔn)且员ＷC易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高，更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多。而中國的冷鏈系統(tǒng)還只是一個早期的冷凍設(shè)備市場，掌握的冷鏈技術(shù)在很多食品種類上還不能完全應(yīng)用，相對于國際先進(jìn)水平差距很大。同時，中國冷鏈的實施沒有國家或行業(yè)的專項標(biāo)準(zhǔn)，只有一些大型食品生產(chǎn)加工企業(yè)自己制定了一些標(biāo)準(zhǔn)，因此在監(jiān)管上也是空白。第三，產(chǎn)業(yè)配套不全。易腐食

8、品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)必須具有更高的組織協(xié)調(diào)性。然而，中國冷鏈產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃欠缺影響了食品冷鏈的資源整合，供應(yīng)鏈上下游之間缺乏配套協(xié)調(diào)。如在冷庫建設(shè)中就存在著重視肉類冷庫建設(shè)，輕視果蔬冷庫建設(shè)；重視城市經(jīng)營性冷庫建設(shè)，輕視產(chǎn)地加工型冷庫建設(shè)；重視大中型冷庫建設(shè)，輕視批發(fā)零售冷庫建設(shè)等問題。這些失衡使得中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)還未形成獨立完善的運(yùn)作體系。2. 物流的發(fā)展趨勢 物流的發(fā)展趨勢從過去一年冷鏈的發(fā)展?fàn)顩r來看，冷鏈發(fā)展空間巨大，國家

9、政策的支持和重視，也給冷鏈發(fā)展增加了動力。分析以往數(shù)據(jù)，14 年的冷鏈物流的總額在 3.74 萬億，冷鏈需求在 10488 萬噸，冷鏈物流增長率為 18%;2015 冷鏈物流市場分析 大趨勢繼續(xù)向好中國冷鏈物流市場尚處在由基礎(chǔ)物流服務(wù)向物流增值服務(wù)邁進(jìn)的階段。但目前已經(jīng)有越來越多的冷鏈物流行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)嘗試超越這個階段，整合供應(yīng)鏈，向著綜合性一站式冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商的方向發(fā)展。下面一起來關(guān)注一下 2015 年我國冷鏈物流市場分析。2015