食品公司質(zhì)檢部化驗(yàn)室管理制度完整版

1、食品公司質(zhì)檢部化驗(yàn)室管理制度完整版 食品公司質(zhì)檢部化驗(yàn)室管理制度完整版化驗(yàn)室管理規(guī)程 化驗(yàn)室管理規(guī)程1 目的：規(guī)范化驗(yàn)的日常室管理。2 范圍：本規(guī)程適用于本公司質(zhì)檢部所屬所有化驗(yàn)室的管理。3 職責(zé)：質(zhì)檢部負(fù)責(zé)本規(guī)程的實(shí)施。4 程序(內(nèi)容)5.1 化驗(yàn)員進(jìn)入化驗(yàn)室應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行化驗(yàn)室管理制度，并對(duì)外來檢查、參觀人員進(jìn)行監(jiān)督。5.1.1 進(jìn)入化驗(yàn)室應(yīng)穿戴規(guī)定的工作衣，離室時(shí)脫去工作衣，置于規(guī)定的地方，工作衣必須保持干凈整潔。5.1.2 非化驗(yàn)室

2、工作人員，未經(jīng)許可，不得隨便進(jìn)入。5.1.3 化驗(yàn)室應(yīng)保持安靜，嚴(yán)禁會(huì)客。5.2 化驗(yàn)室內(nèi)不得嬉戲，不得看書、看報(bào)，不得睡覺，不得吃東西，不得干與化驗(yàn)工作無(wú)關(guān)的事5.3 化驗(yàn)室應(yīng)定期打掃，保持室內(nèi)的整潔衛(wèi)生，物品、試劑放置整齊。5.4 化驗(yàn)室的化驗(yàn)人員應(yīng)按《化驗(yàn)室安全管理規(guī)程》要求，做好安全防范工作。5 相關(guān)文件：5.1 化驗(yàn)室安全管理規(guī)程 化驗(yàn)室安全管理規(guī)程 化驗(yàn)室安全管理規(guī)程1 目的：規(guī)范化驗(yàn)室的管理保證化驗(yàn)室安全。2

3、 范圍：本規(guī)程適用于化驗(yàn)室安全的管理。3 職責(zé)：質(zhì)檢部負(fù)責(zé)本規(guī)程的實(shí)施。4 程序(內(nèi)容)：4.1 質(zhì)檢部各化驗(yàn)室應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的安全管理。4.2 化驗(yàn)室不安全因素包括水、電、化學(xué)試劑（強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、易揮發(fā)、易燃、易爆的有機(jī)溶劑及有毒試劑等） ，要做到安全管理，應(yīng)采取以下措施。4.2.1 化學(xué)試劑由專人保管。保管員須經(jīng)常檢查試劑情況，發(fā)現(xiàn)滲漏及時(shí)處理。搬動(dòng)化學(xué)物品嚴(yán)禁滾動(dòng)、撞擊。4.2.2 化驗(yàn)中使用的化學(xué)試劑須按其性質(zhì)（如劇毒、麻醉

4、、易燃、易爆、易揮發(fā)、強(qiáng)腐蝕品等）分類存放。4.2.3 實(shí)驗(yàn)操作室內(nèi)不可貯存大量的化學(xué)危險(xiǎn)品，化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)貯存在專柜內(nèi)。4.2.4 易燃、易爆試劑遠(yuǎn)離明火使用。4.2.5 一級(jí)試劑必須封口，置陰涼處保存。4.2.6 冰箱內(nèi)不準(zhǔn)存放無(wú)蓋的試劑、試藥。4.2.7 日光能直射到的區(qū)域不放置易燃、易揮發(fā)及需避光的試劑。4.3 易產(chǎn)生有毒、有害氣體的實(shí)驗(yàn)必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行，嚴(yán)禁靠近火源，以免發(fā)生危險(xiǎn)。4.4 化驗(yàn)室內(nèi)必須避免產(chǎn)生電火花，所用電氣開