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文檔簡介
1、ICS67.120.30B50備案號:338302012DB46南省地方標準DB46T223—2012海面包蝦加工技術規(guī)程20120418發(fā)布20120518實施海南省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布DB46T223—2012面包蝦加工技術規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了面包蝦術語和定義、、基本要求、工藝流程、加工技術操作要點、檢查記錄等要求。本標準適用于以對蝦為原料經(jīng)裹粉等工序加工制成的面包蝦產(chǎn)品的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。
2、凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GBT191包裝儲運圖示標志GB2716食用植物油衛(wèi)生標準GB27332005鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB5461食用鹽GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GBT6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB7099糕點、面包衛(wèi)生標準GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
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