果飲市場調(diào)研情況匯報(bào)材料_第1頁
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1、果飲市場調(diào)研情況匯報(bào)材料果飲市場調(diào)研情況匯報(bào)材料果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入。一、中國市場果汁飲料品牌發(fā)展歷程國內(nèi)果汁飲料市場的大規(guī)模啟動(dòng)是在年,當(dāng)年月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶

2、飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段:第一階段(年以前)無強(qiáng)勢品牌早在上世紀(jì)80年代,國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風(fēng)等,但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個(gè)區(qū)域市場內(nèi),基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國的市場攻勢。第二階段(年)統(tǒng)一獨(dú)占市場在統(tǒng)一之前,并沒有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場,但這個(gè)市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出,就取得了巨

3、大的成功。第三階段年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了還沒有一個(gè)品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導(dǎo)品牌。(二)市場競爭深度分析1.消費(fèi)群體各有特色因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因?yàn)槁堵妒羌兲烊皇称罚钟忻廊蒺B(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對兒童的產(chǎn)品,女性通常與兒童在消費(fèi)習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例

4、接近了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像“鮮橙多”,“真鮮橙”等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍??醿旱娘嬘谜咧?524歲所占比例接近50%,遠(yuǎn)高于其它飲料,酷兒的產(chǎn)品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi),但其產(chǎn)

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